リンを扱った研究論文の紹介記事

1,397本（5 / 28 ページ）。題名にリンが出る記事を先に、新しい順に並べています。

• 妊婦の食事パターンと出産回数は貧血とどう関係するか：インドネシア・リアウ州の保健所管内での調査 2026年10月23日 07:39
• インドネシアの薬用植物テムラワクに含まれるクルクミンの性質・健康効果・応用をまとめた総説 2026年10月23日 07:32
• 鶏の副産物から作ったたんぱく質・脂肪エマルションを加えた肉パテの製造技術 2026年10月23日 07:24
• 食事写真から炭水化物量を推定する二つのAI、NutriDishとChatGPT-5の精度を栄養士の算出値と比較した研究 2026年10月23日 07:14
• 寺院のサートヴィック食を、心と環境に配慮したもてなしのモデルとして捉え直す研究 2026年10月23日 06:45
• かんきつ類の皮や種を資源として見直す：廃棄物から栄養成分・生理活性成分を回収する研究の総説 2026年10月23日 06:35
• 飲み物の摂取と高尿酸血症・痛風との関連を52件の研究から整理したメタ解析 2026年10月23日 06:31
• 食環境を心臓・代謝の病気に関わる「環境曝露」として捉え直す総説 2026年10月23日 06:25
• 短鎖脂肪酸と腸のマクロファージ：メタボリックシンドロームの慢性炎症をつなぐ仕組みを整理した総説 2026年10月23日 06:21
• ペルーの大学生における超加工食品の摂取、添加物の組み合わせ、関連する要因を調べた研究 2026年10月23日 06:15
• 女子高校生の食べ方とヘモグロビン値の関係を一つのモデルで分析した研究 2026年10月23日 06:02
• ウズラ胸肉の漬け込み方法と保持条件が肉質や食味評価に与える影響を調べた研究 2026年10月23日 05:19
• グルコノデルタラクトンと水溶性食物繊維を混ぜると腸内細菌への作用はどうなるか：体外の腸内発酵モデルによる検討 2026年10月23日 05:17
• 小麦なしでおいしいパンや麺を作るには　グルテンフリー食品の材料と製法を整理した総説 2026年10月23日 04:46
• 食品の加工と保存に使われる添加物と改良剤をめぐる総説 2026年10月22日 22:05
• ApoE4遺伝子を持つ人のアルツハイマー病予防に向けた食事と腸内細菌の研究を整理した総説 2026年10月22日 21:30
• 大豆たんぱく質と大豆殻由来ナノ繊維にナタマイシンを加えたフィルムで、ブルーベリーの保存中の品質低下を抑える試み 2026年10月22日 10:45
• 肥満における運動とクレアチン・必須アミノ酸の組み合わせを「筋肉・脂肪・脳」のつながりから整理した総説 2026年10月22日 07:00
• 思春期のアイスホッケー選手の水分補給をどう考えるか：文献をもとにした実践的な枠組み 2026年10月22日 06:50
• 携帯型電気化学センサーと機械学習でアラビカ種・ロブスタ種コーヒーを見分け、配合比率を予測する研究 2026年10月22日 06:38
• スパイスや果実の煮出し液に浸してから焙煎したランプン産ロブスタコーヒーの味と香り 2026年10月22日 06:26
• マルク地方の小学生に向けた、郷土の食文化を生かす栄養学習デジタル教材の必要性調査 2026年10月22日 06:14
• オーツ麦の食感・風味・香りをタンパク質から読み解く：プロテオミクス研究を整理した総説 2026年10月22日 05:48
• 黄芩の茎葉を飼料に混ぜると羊肉の品質やうま味成分、関連遺伝子の働きはどう変わるか 2026年10月22日 05:02
• パッションフルーツは糖尿病にどう作用するのか：動物実験22件を整理した系統的レビュー 2026年10月21日 23:27
• 食事に焦点を当てたビタミンD教育は医療系学生の知識・態度・実践をどう変えたか：イランでのランダム化比較試験 2026年10月21日 22:49
• 複数の食品添加物を同時に摂ることによる健康リスクを、修正参照点指数（mRPI）で評価した研究 2026年10月21日 22:23
• トルコで子ども向けに販売される食品に占める超加工食品の割合と、地域差・エネルギーあたりの価格 2026年10月21日 22:12
• 無塩の漬物「すんき」で有機酸が豊富にたまる仕組みを微生物の遺伝子から探る研究 2026年10月21日 21:55
• ネローレ牛の牛肉で、やわらかさと霜降り度の違いに伴う脂質の特徴を探った研究 2026年10月21日 21:08
• モロッコの血液透析患者における抑うつと、関連する生活・栄養・血液検査の要因 2026年10月21日 05:58
• 地球温暖化と2型糖尿病をつなぐ循環を性差・ジェンダーの視点から捉える概念枠組みの提案 2026年10月21日 05:49
• アーティチョークのポリフェノールは培養肝細胞の脂質蓄積にどう関わるか――成分分析と細胞実験による検討 2026年10月21日 05:47
• ペルーの若い世代はアンデス穀物をどう買い、なぜあまり食べないのか――購買行動・動機・障壁を調べた調査研究 2026年10月21日 04:50
• マンゴー加工副産物をプレバイオティクス素材として活用する可能性を整理した総説 2026年10月20日 22:41
• 菜食の人と雑食の人で血液中のサイトカイン濃度を比べた研究 2026年10月20日 22:19
• ナマコ由来フコイダンが高脂肪食マウスの脂質異常と動脈の脂質沈着に与える影響を調べた研究 2026年10月20日 22:04
• バイオテクノロジーで身近な食品の成分を見直す試みは、メタボリックシンドローム予防にどこまで役立つか：既存研究の整理 2026年10月20日 21:33
• スイカ・オレンジ・マンゴーを混ぜた果実ピューレを噴霧乾燥で粉末にしたときの栄養成分の変化 2026年10月20日 07:58
• カシュカダリヤ州の地元食品に含まれる放射性セシウムとストロンチウム：食品グループ別の比較と、結果を読む際の注意点 2026年10月20日 07:29
• ゴボウ根粉末と超音波処理が黒豆乳発酵中の乳酸菌の増殖と酵素活性に与える影響 2026年10月20日 06:47
• ジャスミン、ウスベニタチアオイ、ニオイスミレの食用花3種を比較した研究：栄養成分と模擬消化後のフェノール類の変化 2026年10月20日 06:40
• 2型糖尿病に伴う腸内細菌・炎症・脂肪性肝疾患の問題と、時間制限食の可能性を整理した総説 2026年10月20日 06:33
• ハラール表示の食肉製品における豚DNAの検出と、近赤外分光による放血の有無に伴う組織変化の探索 2026年10月20日 06:24
• 発酵させたビール粕入りビスケットのたんぱく質組成と、食後の血中アミノ酸の変化を調べた研究 2026年10月20日 06:16
• 運動中の脱水は運動後のホエイプロテイン摂取後の血中アミノ酸の上昇を弱めるか――健康な若年男性での比較研究 2026年10月20日 05:51
• オレンジジュースをミルクケフィアグレインとウォーターケフィアグレインで発酵させた比較研究 2026年10月20日 05:37
• 重曹（炭酸水素ナトリウム）の濃度が豚肉ミオシンの分子間の力と流動特性に与える影響 2026年10月20日 05:23
• 食事の内容やとり方はパーキンソン病の薬の効き方にどう関わるか――研究知見を整理した総説 2026年10月19日 23:17
• マンゴーの果肉・皮・種子から作った粉は、カップケーキの中でどのような成分を、どれだけ消化液に溶け出させるか 2026年10月19日 11:47

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