リンを扱った研究論文の紹介記事

1,397本（19 / 28 ページ）。題名にリンが出る記事を先に、新しい順に並べています。

• クルクミンの光の力で守るバナナ包装フィルム、抗菌性と食品保存への応用を検証 2026年09月10日 09:32
• クローブの香り成分を包み込んで長持ちさせる、新しい食品包装フィルムの研究 2026年09月10日 09:28
• 乳製品とお腹の寄生原虫Blastocystisの関係を探る小規模パイロット研究 2026年09月10日 09:12
• 微細藻類の強すぎる『旨味』を抑える食品成分ラクチゾール、食べやすさ改善のカギに 2026年09月10日 09:03
• 野菜の農薬残留と腸内細菌叢、消化器の健康との関係を整理した研究 2026年09月10日 08:57
• ヤム芋の栄養と機能性成分を整理、農産業への活用可能性を探る総説 2026年09月10日 08:42
• 生涯を通じたタンパク質摂取と健康・長寿の関係を考える研究解説 2026年09月10日 08:41
• 雑穀は栄養不良と生活習慣病の両方に効くのか――5種の雑穀をめぐる系統的レビュー 2026年09月10日 08:35
• 食品添加物の『組み合わせ』は高血圧・心血管疾患のリスクと関連するのか——フランスの大規模コホート研究から 2026年09月10日 08:33
• 農村部でのファストフード習慣、所得や年齢と関係か 南アフリカの調査から 2026年09月10日 08:27
• 食品由来の酵母デバリオミセス・ハンセニイ、クローン病患者から見つかった株はなぜ『くっつかない』のか 2026年09月09日 22:26
• ケツメイシ・クズ・ケンポナシの配合素材、微生物発酵で抗酸化力と香りはどう変わるか 2026年09月09日 16:57
• 発酵させたハスの雄しべに、脳を守る可能性のある成分の変化を確認 タイの研究 2026年09月09日 07:28
• サイリウムとコウジ酸を使ったコーティングで、カットざくろの鮮度保持を試みた研究 2026年09月09日 07:24
• 大気中のCO2が増えると、ダイズの収量は増えても油の性質は単純には決まらない 2026年09月09日 07:23
• 中国の女性、大豆イソフラボン摂取は目標量の半分以下——全国調査でわかった実態 2026年09月09日 06:39
• 大学生の消化性潰瘍と食生活の関係を調べた研究——ナイジェリアの医療系学部での調査から 2026年09月09日 06:37
• ペルー・アマゾンの2型糖尿病患者に、食事・運動・見守りを組み合わせた3か月プログラムを実施した研究 2026年09月09日 06:27
• 在来品種「チャクハオ」黒米に棲む微生物を探る——収量とアロマを支える土壌の力 2026年09月09日 06:24
• MCT（中鎖脂肪酸油）は本当にお腹に優しい？33件の研究を横断調査 2026年09月09日 05:38
• 多層栽培のジャガイモにLED補光を当てると何が起きるか——収量と成分をオミクス解析で追跡 2026年09月09日 05:32
• 肥育牛の飼料添加物、抗生物質モネンシンの代替になるか——エッセンシャルオイルとα-アミラーゼの組み合わせを検証 2026年09月09日 05:28
• 母乳に含まれる糖「HMO」、腸内細菌を介して腸のバリア機能を助ける仕組みとは―乳児と成人で違いも 2026年09月09日 05:05
• 腸内細菌に働きかける『ニュートリバイオティクス』『ファーマバイオティクス』と体組成の関係とは 2026年09月09日 05:02
• 捨てられる柑橘の種から油を——6種の柑橘種子油を比較した研究 2026年09月09日 04:53
• 「畏敬の念」は食品ロスを減らす気持ちを高めるか——788人によるオンライン実験 2026年09月09日 04:51
• インゲンマメの種皮模様と栄養成分は品種と栽培環境でどう変わるのか 2026年09月09日 04:48
• 米粉パンケーキ「シナシル」をプランテンとゴマ粉で栄養強化する試み 2026年09月09日 04:47
• 乳製品の『微生物の顔ぶれ』をゲノム解析で読み解く研究とは 2026年09月08日 20:38
• ワカサギ漁の「網の中にいる時間」は鮮度にどう影響するか——霞ヶ浦での比較研究 2026年09月08日 20:37
• 生後18か月未満の乳児における「吐き戻し」、テヘランでの地域調査が示した実態 2026年09月08日 20:29
• 発酵食品の乳酸菌はなぜ抗生物質耐性をチェックされるのか——スターター・プロバイオティクス菌株の安全性評価を考える 2026年09月08日 19:51
• 塩分摂取と腸内細菌叢の関係を大規模コホートで調べた研究 2026年09月08日 19:47
• パンノキの若い果実と種子、どちらも野菜として食べられる? 発育段階ごとの成分を比較した研究 2026年09月08日 19:45
• カフェイン飲料や甘い飲み物をよく飲む兵士は睡眠が短い?陸軍職業軍人1155人の調査 2026年09月08日 19:41
• 子宮内膜症と免疫・栄養の関わり——食事は症状管理の助けになるか 2026年09月08日 17:27
• 牛乳中の抗生物質クロラムフェニコールを電気化学センサーで素早く検出する試み 2026年09月08日 07:36
• 多菌種プロビオティクスヨーグルト、高脂肪食ラットで肝臓と代謝の指標が改善したと報告 2026年09月08日 07:34
• 妊娠糖尿病の食事療法、食べる順番と炭水化物の分割摂取でケトン尿が改善したという報告 2026年09月08日 07:30
• 老化を遅らせるヒントは昆虫に?食品科学の視点から見えてきた研究の現在地 2026年09月08日 07:28
• 桑の根皮から美白成分を効率よく取り出す新しい抽出法とは 2026年09月08日 07:24
• 水産練り製品の食感はどう作られる？物理加工技術の可能性を探るレビュー研究 2026年09月08日 06:37
• ヒラタケ（シメジ）の菌糸体には何が含まれているのか——培養バイオマスの栄養と抗酸化力を調べた研究 2026年09月08日 06:36
• ベニバナの花から作った可食コーティングでチーズの菌の増殖は抑えられるか——マラティヤチーズを使った研究 2026年09月08日 06:28
• 小さくて色ムラの多いヤマモモの外観品質、AIカメラでどこまで測れるか 2026年09月08日 06:27
• タイ北部のマンゴーから検出された農薬残留、日本の研究者も参加した調査で急性・慢性リスクを評価 2026年09月08日 06:23
• 養殖魚に潜む薬剤耐性菌のリスクとは 微生物叢を通じた抗生物質耐性の広がりを考える 2026年09月08日 06:22
• パイナップル果肉入り甘味ヨーグルトの試作研究、その中身を紹介 2026年09月08日 05:37
• アロエベラとグアバ葉の抽出物、魚肉すり身ゲルの食感を左右する――イトヨリダイでの検証 2026年09月08日 05:34
• 『ビーチのりんご』を食べてしまったら――マンチニールという毒木をめぐる症例報告 2026年09月08日 05:33

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