カルシウムを扱った研究論文の紹介記事

348本（5 / 7 ページ）。題名にカルシウムが出る記事を先に、新しい順に並べています。

• レシピの材料データから栄養の特徴を機械学習で判別する試み 2026年09月18日 09:34
• 月経前症候群と6週間のオンライン栄養教育——女子大学生を対象とした前後比較研究の紹介 2026年09月18日 07:47
• 温州みかんの生育を光で測る — 果肉の色と葉の養分比から果実の品質を読み解く研究 2026年09月18日 07:36
• 高齢者の2型糖尿病と転倒 ― ビタミンDとの関わりを含めた研究文献の概観 2026年09月18日 07:14
• 回遊するエツと川にとどまるエツ――成熟卵の炭素・窒素同位体比で母親の生活史を見分ける 2026年09月18日 06:54
• 大紅袍茶に含まれるミネラルはどれだけお茶に溶け出すのか——抽出挙動と風味、食事摂取基準への寄与を調べた研究 2026年09月17日 21:10
• 消化管の粘液層を再現する動的モデルで、栄養素の通りやすさを調べる 2026年09月17日 14:48
• そばの殻を見直す——未活用の副産物に含まれる成分と食品利用をまとめた総説 2026年09月17日 14:29
• 体重は減っても栄養は足りているか — GLP-1治療時代の「隠れた栄養不良」を検討したナラティブレビュー 2026年09月17日 13:42
• 思春期の植物性食生活をめぐる論点の整理――心血管・代謝への利点と成長面の課題 2026年09月17日 13:15
• 朝食のシリアルと牛乳は、子どもの栄養を費用効率よく届けられるか——米国の食事調査データを用いた分析 2026年09月17日 12:23
• 収穫後の果実を守る「植物免疫エリシター」——農薬に頼らない病害管理をめぐる総説 2026年09月17日 08:54
• 食品の偽装と汚染がもたらす健康・社会経済・法制度への影響――総説研究の紹介 2026年09月17日 08:32
• セレンと老化・寿命をめぐる研究の総説 2026年09月16日 12:07
• ザクロの搾りかす由来成分とプロバイオティクスを一緒に包んだマイクロカプセル——胃酸に耐えて腸へ届ける工夫 2026年09月15日 20:29
• 大豆の品種で変わる発酵豆乳の栄養と機能性 ― 乳酸菌を使った比較研究 2026年09月15日 08:09
• 日本人成人1万7千人超の血清データから、8種類の微量元素の基準範囲を年代別・性別に示した研究 2026年09月15日 06:59
• ナトリウム摂取量と骨粗しょう症リスクの関連を探る――米国の大規模調査と遺伝情報を用いた解析 2026年09月15日 05:26
• ヨルダンの2型糖尿病患者における食事由来ビタミンDと血糖コントロールの関連を調べた横断研究 2026年09月14日 21:21
• アメリカミズアブ幼虫を飼料に使う——研究レビューが整理した栄養価と課題 2026年09月14日 21:11
• 土壌改良資材でイネのカドミウム吸収を抑え、セレンを増やす——中国・江西省での試験報告 2026年09月14日 20:22
• 低温での下処理に「細胞膜の通しやすさ」を加える——パルス電界を使ったニンジンの食感研究 2026年09月14日 20:01
• 遠洋底びき網漁業が栄養脆弱国の栄養供給に与える影響を推計した研究 2026年09月14日 19:44
• ビタミンD不足と心臓の自律神経調節のかかわり――系統的レビューとメタ解析による検討 2026年09月14日 19:02
• 建設廃材を焼成して廃食用油の遊離脂肪酸を減らす——コンクリート廃材の吸着材としての可能性 2026年09月14日 18:51
• エビの免疫タンパク質「LvLectin1」が微胞子虫EHPの胞子を捉える仕組み 2026年09月14日 18:02
• アブラヤシの古い幹の繊維を霊芝（マンネンタケ）の栽培培地に使う試み 2026年09月14日 17:16
• 筋骨格系の痛みを訴える成人で、血中ビタミンD濃度と神経障害性疼痛の特徴との関連を調べた横断研究 2026年09月14日 16:35
• 青バナナ粉と全粒小麦粉を加えた食物繊維強化パスタの品質評価 2026年09月14日 13:31
• 心臓・脳・骨をつなぐ「軸」という考え方——脂溶性栄養素をめぐる研究レビューの紹介 2026年09月13日 23:38
• エジプトとヨルダンにおけるビタミンDサプリメント利用の実態を調べた質問紙調査 2026年09月13日 22:31
• アサイーの種を粉にする——アマゾンで大量に捨てられる残さの特性を調べた研究 2026年09月13日 18:20
• キャッサバ粉と大豆粉を混ぜたチンチンは栄養価が上がるのか 官能評価も合わせて検証 2026年09月10日 08:43
• 雑穀は栄養不良と生活習慣病の両方に効くのか――5種の雑穀をめぐる系統的レビュー 2026年09月10日 08:35
• CRISPR技術で気候に強く栄養価の高い作物をつくる試み——最新レビュー論文を読む 2026年09月09日 06:29
• 母乳に含まれる糖「HMO」、腸内細菌を介して腸のバリア機能を助ける仕組みとは―乳児と成人で違いも 2026年09月09日 05:05
• インゲンマメの種皮模様と栄養成分は品種と栽培環境でどう変わるのか 2026年09月09日 04:48
• 米粉パンケーキ「シナシル」をプランテンとゴマ粉で栄養強化する試み 2026年09月09日 04:47
• パンノキの若い果実と種子、どちらも野菜として食べられる? 発育段階ごとの成分を比較した研究 2026年09月08日 19:45
• 牛乳中の抗生物質クロラムフェニコールを電気化学センサーで素早く検出する試み 2026年09月08日 07:36
• 妊娠糖尿病の食事療法、食べる順番と炭水化物の分割摂取でケトン尿が改善したという報告 2026年09月08日 07:30
• 医学生でも「なんとなく」使うサプリメント――ハノイ医科大学生の機能性食品事情 2026年09月08日 06:33
• 同じジュースでも血糖値の上がり方は人によって違う?ロンドンの多民族集団を対象にした食事と食後血糖の関連調査 2026年09月07日 19:24
• 野菜工場のバジルは「量」と「質」を両立できるのか　水耕栽培と土耕栽培を比べた研究 2026年09月07日 06:36
• 痩せた砂質土壌で小麦を育てる：微生物とバナナの皮の抽出物を組み合わせた研究 2026年09月07日 05:07
• 漬物由来の乳酸菌で大豆粕を発酵させる試み——スターター菌株選抜の研究 2026年09月06日 05:37
• 食事パターンと腸内細菌のタイプ、組み合わせで見るとフレイルの差が9倍に――京丹後の高齢者研究 2026年09月06日 04:49
• 食物繊維オオバコが腸を守るしくみ、免疫細胞の連携から見えてきた新経路 2026年09月05日 05:40
• サトイモのデンプンとアルギン酸を組み合わせたフィルムは、架橋方法の違いでどう変わるのか 2026年09月05日 05:36
• 飲み込みにくさを抱える高齢者のために。水分たっぷりの『ひと口ゼリー』にビタミンを届ける工夫 2026年09月05日 05:27

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