水分を扱った研究論文の紹介記事

866本（18 / 18 ページ）。題名に水分が出る記事を先に、新しい順に並べています。

• 食物繊維入り食パンで塩を半分に？ 生地とパン品質への影響を調べた研究 2026年07月04日 19:28
• 霊芝（レイシ）にはどんな栄養と機能性成分が含まれる？フィリピン産株を分析した研究 2026年07月04日 01:31
• 卓球選手の食事と栄養知識、体力・体組成との関連は?—横断研究からみえたこと 2026年07月03日 15:26
• アワとナマズで経腸栄養剤のエネルギー密度を高める試み——インドネシアの研究 2026年07月03日 03:32
• 大腸菌を工学的に改変し、植物残渣由来の糖からコハク酸を高濃度で作る研究 2026年07月03日 02:24
• フリーズドライ果実を加えたラブネ、おいしさと品質は？ チェコの研究誌に発表 2026年07月02日 01:24
• オレンジ果肉サツマイモ×バンバラマメ×ナツメヤシ種子―未利用作物を組み合わせた複合粉の可能性を探る研究 2026年07月02日 00:26
• ムラサキイガイ由来ペプチドと鉄の複合体、鉄欠乏性貧血マウスでの効果を検証した研究 2026年07月02日 00:24
• 夏バテの入り口は腸にある――βグルカン研究が示す新たな視点 2026年06月24日 16:34
• 納豆・豆腐・おから、続けることの意味——イソフラボンと糖尿病リスクの大規模追跡研究 2026年06月21日 00:39
• 5%という最適点──マンゴーと食物繊維の研究が見つけた「壊さない量」 2026年06月15日 10:36
• 便秘・不安・不眠、三つの悩みをつなぐ腸の働き 2026年06月12日 21:59
• ウコンの色素、腸まで届けるには？最新技術が挑む壁 2026年06月11日 19:56
• 霊芝と発酵技術、研究が示す新たな可能性 2026年06月10日 13:57
• 乳がん患者の食習慣とBMI――研究が示す生活習慣の差とは 2026年06月10日 12:48
• 発芽玄米と細菌の意外な接点、食の安全の新発見 2026年05月27日 11:24

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