日本の食品安全・リコール情報

安全情報(お知らせ)を見る

消費者庁・厚生労働省などの公式発表に基づき、食品の安全・リコールに関する最新情報を集約しています。

輸入食品違反: その他のとうもろこし(GM不分別)(アメリカ合衆国)

輸入食品違反: その他のとうもろこし(GM不分別)(アメリカ合衆国)

厚生労働省の輸入食品監視において、アメリカ合衆国産の「その他のとうもろこし(GM不分別)」からカビ毒の一種であるアフラトキシンが検出され、廃棄・積み戻し等の措置が指示されました。検出量は合計16μg/kg(B1:14.3μg/kg、B2:1.7μg/kg)で、日本の基準値(総アフラトキシン10μg/…

2026年05月29日 21:00

輸入食品違反: パン(フォンダンクリームパンオレンジ風味(Fondant Cream Bread Orange Flavor))(中華人民共和国)

輸入食品違反: パン(フォンダンクリームパンオレンジ風味(Fondant Cream Bread Orange Flavor))(中華人民共和国)

厚生労働省は、中華人民共和国から輸入された「フォンダンクリームパンオレンジ風味(Fondant Cream Bread Orange Flavor)」について、食品添加物の使用基準に違反していたことを発表しました。

2026年05月29日 21:00

輸入食品違反: 氷菓(ACAI SORBET WITH GUARANA)(ブラジル)

輸入食品違反: 氷菓(ACAI SORBET WITH GUARANA)(ブラジル)

厚生労働省の輸入食品検査において、ブラジル産の氷菓「ACAI SORBET WITH GUARANA(アサイーソルベ ウィズ グアラナ)」が成分規格に適合しないとして違反が確認されました。

2026年05月29日 21:00

輸入食品違反: ぶどう酒(NAIV DOC-CMD COTNARI TAMAIOASA ROMANEASCA DRY WHITE WINE YEAR 2024)(ルーマニア)

輸入食品違反: ぶどう酒(NAIV DOC-CMD COTNARI TAMAIOASA ROMANEASCA DRY WHITE WINE YEAR 2024)(ルーマニア)

厚生労働省は、ルーマニアから輸入された白ワイン「NAIV DOC-CMD COTNARI TAMAIOASA ROMANEASCA DRY WHITE WINE YEAR 2024」において、食品添加物の使用基準違反が確認されたと発表しました。

2026年05月29日 21:00

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):グリンピース(中華人民共和国)

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):グリンピース(中華人民共和国)

厚生労働省は、中華人民共和国(中国)産の輸入冷凍グリンピースが食品の成分規格に適合しないとして、違反を通知しました。対象品目は加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱)のグリンピースで、検査の結果、大腸菌(E.coli)陽性であることが判明しています。

2026年05月29日 21:00

輸入食品違反: 即席めん(フライめん)(A-ONE INSTANT NOODLES THAILAND SOUR SHRIMPFLAVOUR)(ベトナム)

輸入食品違反: 即席めん(フライめん)(A-ONE INSTANT NOODLES THAILAND SOUR SHRIMPFLAVOUR)(ベトナム)

厚生労働省の輸入食品監視において、ベトナムから輸入された即席めん(フライめん)「A-ONE INSTANT NOODLES THAILAND SOUR SHRIMP FLAVOUR」が食品衛生法の成分規格に違反していることが判明しました。

2026年05月29日 21:00

輸入食品違反: その他のうるち精米(アメリカ合衆国)

輸入食品違反: その他のうるち精米(アメリカ合衆国)

厚生労働省の輸入食品監視において、アメリカ合衆国産のうるち精米から、異臭・腐敗・塊化・カビの発生が確認され、輸入業者に対して廃棄または積み戻し(全量保管)の措置が指示されました。

2026年05月29日 21:00

輸入食品違反: 無調味乾製品:えび類(SHRIMP POWDER)(ベトナム)

輸入食品違反: 無調味乾製品:えび類(SHRIMP POWDER)(ベトナム)

厚生労働省は、ベトナムから輸入された無調味乾製品のえび類(SHRIMP POWDER/エビパウダー)から、動物用抗菌剤のエンロフロキサシンが0.14 ppm検出されたと発表しました。この値は日本の成分規格を超えるものであり、当該製品は成分規格不適合と判定されています。

2026年05月29日 21:00

輸入食品違反: α-アセトラクタートデカルボキシラーゼ(アイルランド)

輸入食品違反: α-アセトラクタートデカルボキシラーゼ(アイルランド)

厚生労働省の輸入食品検査において、アイルランドから輸入された食品添加物α-アセトラクタートデカルボキシラーゼが、成分規格の微生物限度基準に違反していたことが明らかになりました。

2026年05月29日 21:00

輸入食品違反: インスタントコーヒー(カフェアフリカ・バラカ)(タンザニア)

輸入食品違反: インスタントコーヒー(カフェアフリカ・バラカ)(タンザニア)

厚生労働省は、タンザニア産の輸入インスタントコーヒー「カフェアフリカ・バラカ」が食品衛生法の成分規格に違反していたことを発表しました。検査の結果、細菌数が1グラムあたり8,200(8.2×10³)と基準値を超えていることが確認されています。

2026年05月29日 21:00

輸入食品違反: その他の化学的に合成された健康食品(β-NICOTINAMIDE MONONUCLEOTIDE)(中華人民共和国)

輸入食品違反: その他の化学的に合成された健康食品(β-NICOTINAMIDE MONONUCLEOTIDE)(中華人民共和国)

厚生労働省は、中華人民共和国から輸入された健康食品「β-NICOTINAMIDE MONONUCLEOTIDE(β-ニコチンアミドモノヌクレオチド)」について、日本で認められていない指定外添加物「ニコチンアミドリボシドキナーゼ」が使用されていたとして、輸入業者に対し廃棄または積み戻し等の措置を指示し…

2026年05月29日 21:00

輸入食品違反: その他の化学的に合成された健康食品(NAD+)(中華人民共和国)

輸入食品違反: その他の化学的に合成された健康食品(NAD+)(中華人民共和国)

厚生労働省は、中華人民共和国から輸入された健康食品「NAD+」について、食品衛生法に違反する指定外添加物の使用が確認されたとして、廃棄または積み戻し等の措置を指示しました。

2026年05月29日 21:00

輸入食品違反: 生鮮ゴマの種子(タンザニア)

輸入食品違反: 生鮮ゴマの種子(タンザニア)

厚生労働省は、タンザニアから輸入された生鮮ゴマの種子において、農薬「イミダクロプリド」が基準値を超えて検出されたと発表しました。検出量は0.20 ppmで、食品衛生法に定める成分規格に適合しないと判断されています。

2026年05月29日 21:00

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):その他の食料品(Aloo Paratha)(バングラデシュ)

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):その他の食料品(Aloo Paratha)(バングラデシュ)

バングラデシュから輸入された冷凍食品「Aloo Paratha(アルー・パラタ)」において、食品の成分規格違反が確認されました。この製品は「加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱)」に分類されるにもかかわらず、検査の結果、細菌数が1グラムあたり2.4×10⁷(2400万個)と、基準値を大幅に超えているこ…

2026年05月29日 21:00

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):その他の穀類調整品(Chitoi Pitha)(バングラデシュ)

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):その他の穀類調整品(Chitoi Pitha)(バングラデシュ)

厚生労働省は、バングラデシュから輸入された加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱)の穀類調整品「Chitoi Pitha(チトイ・ピタ)」が、食品衛生法に定める成分規格に違反していたと発表しました。

2026年05月29日 21:00

輸入食品違反: 無加熱摂取冷凍食品:その他の食料品(DUBAI STYLE CHOCO)(中華人民共和国)

輸入食品違反: 無加熱摂取冷凍食品:その他の食料品(DUBAI STYLE CHOCO)(中華人民共和国)

中華人民共和国から輸入された冷凍食品「DUBAI STYLE CHOCO」(無加熱摂取冷凍食品・その他の食料品に分類)から、食品の成分規格に違反する大腸菌群の陽性が確認されました。厚生労働省はこの製品に対し、全量保管を命じたうえで廃棄または積み戻しを指示しています。

2026年05月29日 21:00

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):あじフライ(中華人民共和国)

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):あじフライ(中華人民共和国)

厚生労働省は、中華人民共和国産の冷凍あじフライが食品衛生法の成分規格に違反していたとして、輸入業者に対し廃棄・積み戻し等の措置を指示しました。

2026年05月29日 21:00

輸入食品違反: 生鮮PUK WHAN(ベトナム)

輸入食品違反: 生鮮PUK WHAN(ベトナム)

厚生労働省は、ベトナムから輸入された生鮮食品「生鮮PUK WHAN」において、農薬インドキサカルブが基準値を超えて残留していたことを公表しました。検出量は0.21ppmで、食品衛生法第13条3項に基づき定められた人の健康を損なうおそれのない量を超えていたと判断されています。

2026年05月29日 21:00

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):その他の農産加工品(KOTTU ROTI)(スリランカ)

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):その他の農産加工品(KOTTU ROTI)(スリランカ)

厚生労働省の輸入食品監視において、スリランカ産の加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱)に分類される農産加工品「KOTTU ROTI」が、成分規格に定められた細菌数の基準を大幅に超過していたことが判明しました。

2026年05月29日 21:00

輸入食品違反: シロップ漬け:もも(CANNED YELLOW PEACH HALVES IN SYRUP(黄桃ハーフ缶シラップ漬け))(中華人民共和国)

輸入食品違反: シロップ漬け:もも(CANNED YELLOW PEACH HALVES IN SYRUP(黄桃ハーフ缶シラップ漬け))(中華人民共和国)

厚生労働省の輸入食品監視において、中華人民共和国産の黄桃ハーフ缶シラップ漬け(商品名:「CANNED YELLOW PEACH HALVES IN SYRUP」)から、日本で使用が認められていない指定外添加物「サイクラミン酸」が検出されました。検出量は0.019 g/kgとされており、当該製品の全量…

2026年05月29日 21:00