輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）：その他の穀類調整品(Chitoi Pitha)（バングラデシュ）

厚生労働省は、バングラデシュから輸入された加熱後摂取冷凍食品（凍結直前加熱）の穀類調整品「Chitoi Pitha（チトイ・ピタ）」が、食品衛生法に定める成分規格に違反していたと発表しました。

今回の違反内容は細菌数の超過です。検査の結果、当該製品から1グラムあたり3.8×10⁵（38万）個の細菌が検出されました。加熱後摂取冷凍食品における細菌数の基準を大幅に上回るもので、食中毒などの健康被害につながるリスクがあります。

当局はこの製品に対し、廃棄または積み戻しを指示するとともに、現在全量を保管させる措置を講じています。該当製品は現時点で流通が停止されており、一般消費者の手に渡る可能性は低いとされています。

消費者の皆様は、バングラデシュ産の「Chitoi Pitha」と表示された冷凍食品をお持ちの場合、摂取せず販売店または保健所にご相談ください。輸入食品の安全確認には、購入時に原産国や保管状態を確認することが重要です。