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消費者庁（お知らせ）
機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (6月4日)
機能性表示食品制度届出データベース届出情報の更新 (6月4日)
食品安全・リコール情報
収集データソース
🇺🇸
FDA（米国食品医薬品局）
Food and Drug Administration
食品・サプリメント・栄養補助食品のリコール・自主回収
🇺🇸
USDA FSIS（米国農務省食品安全検査局）
Food Safety and Inspection Service
肉・鶏肉・卵製品のリコール
🇯🇵
消費者庁（商品リコール）
Consumer Affairs Agency, Japan
国内消費者向けリコール・自主回収・安全情報
🇯🇵
厚生労働省（輸入食品違反）
Ministry of Health, Labour and Welfare
輸入食品の違反事例・食品衛生法違反
🇯🇵
厚生労働省（監視）
Ministry of Health, Labour and Welfare – Topics
輸入食品の検査命令・行政措置・監視強化情報
🇯🇵
消費者庁（お知らせ）
Consumer Affairs Agency News
食品関連の行政措置・注意喚起情報
🇨🇦
Health Canada
Health Canada / Santé Canada
食品・栄養補助食品のリコール・安全警告
UK
FSA（英国食品基準庁）
Food Standards Agency
食品アレルゲン・汚染・リコール情報
※ 厚生労働省・農林水産省等の日本公的機関情報は順次追加予定
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消費者庁（商品リコール）
アクシアルリテイリング「ポン・デ・パンチュール水ようかん」 - 返金／回収
アクシアルリテイリング「ポン・デ・パンチュール水ようかん」 - 返金／回収 【回収理由】カビによる汚染 回収理由の詳細： 食品衛生法違反のおそれ 一部商品にカビが発生。 お客様からの健康被害のお申出はございません。（2026年6月3日現在）
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消費者庁（商品リコール）
人形町今半（日本橋髙島屋店、横浜髙島屋店、池袋西武店、水天宮駅前店）「老舗の合挽ハンバーグ」 - 交換／返金
人形町今半（日本橋髙島屋店、横浜髙島屋店、池袋西武店、水天宮駅前店）「老舗の合挽ハンバーグ」 - 交換／返金 【回収理由】賞味期限の誤表示（誤：2028年5月27日、正：2026年5月27日） 回収理由の詳細： 食品表示法違反 正 【賞味期限】2026年5月27日 誤 【賞味期限】2028年5月27日 弊社ミートセンター（東京都中央区日本橋蛎殻町1‐4‐2）より出荷時に温度帯変更。温度帯変更時に賞味期限シール添付（賞味期限：温度帯変更日含め40日） 本来、出荷日に発行すればD＋40日の賞味期限が自動で発行されるラベラーの設定になっているところ、手入力で入力してしまっていた事による人為的ミスとなります。 また、管理、記録用のシール台帳の運用がされておらず、遡った履歴の確認ができない事と、発行したシールのチェック機能がない状態であった事も予防ができなかった原因となります。
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消費者庁（商品リコール）
北海道フードフロンティア「バリバリくらげ頭」（北海道うまいもの館ダイバーシティ東京店で販売） - 返金／回収
北海道フードフロンティア「バリバリくらげ頭」（北海道うまいもの館ダイバーシティ東京店で販売） - 返金／回収 【回収理由】保存温度の表示欠落（本来の保存温度：10℃未満） 回収理由の詳細： 食品表示法違反 温度保存表示の欠落→商品表面右下の「10℃未満で保存」表示の貼り忘れ
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FDA（米国食品医薬品局）
TNビタミンおよびドクターズプライド モリンガカプセルのリコール拡大
ニューヨーク州ディアパークのTotal Nutrition Inc.が、サルモネラ菌汚染の可能性を理由に、TNVitaminsおよびDoctor's Pride ウルトラポテント グリーンスーパーフード モリンガカプセルの自主回収を拡大。サルモネラ菌は重篤または致死的な感染症を引き起こす可能性がある。
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消費者庁（商品リコール）
内尾商店「ミックスかきもち」（大分県中津、宇佐、豊後高田で販売） - 回収
内尾商店「ミックスかきもち」（大分県中津、宇佐、豊後高田で販売） - 回収 【回収理由】アレルゲン「えび」の表示欠落、原材料、添加剤の誤表記、表示欠落、原産国、保存方法の表示欠落 回収理由の詳細： 食品表示法違反 アレルギー：えびを使用しているが、アレルギー表示から欠落していた 原材料：えびを使用しているが、原材料表示から欠落していた 黒胡麻を使用しているが、ごまと誤表記していた あおさ海苔を使用しているが、青のりと誤表記していた 澱粉を使用していないのに表示していた 原料原産地：タイ産及び国産のもち米を使用しているが、タイ産が原料原産地表示から欠落していた 添加物：着色料にクチナシと紅麹を使用しているが、赤4、青1、黄4と誤表示していた 保存方法：常温で保存する旨の具体的な記載が欠落していた 賞味期限：「賞味期限」の文字が欠落していた
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消費者庁（商品リコール）
Sea Bank株式会社「養殖ヒラメ（韓国産）」（大阪府域6社で販売） - 返金／回収
Sea Bank株式会社「養殖ヒラメ（韓国産）」（大阪府域6社で販売） - 返金／回収 【回収理由】オキシテトラサイクリン0.5ppmを検出（基準値：0.2ppm） 回収理由の詳細： 食品衛生法違反 大阪市中央卸売市場食品衛生検査所における令和8年5月25日の一次販売先での収去検査により、オキシテトラサイクリンが基準値である0.2ppmを超え0.5ppm検出された為 6月1日時点で健康被害の報告はありませんが、場合によっては悪心嘔吐下痢等を呈する事があります。 オキシテトラサイクリンのADIが0.03㎎/Kg体重/日であり、今回の検出値0.5ppmを考慮すると、直ちに健康被害が発生する可能性は限りなく低いと考えられます。
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消費者庁（商品リコール）
生活協同組合ユーコープ（井田三舞店）「シーザーサラダドレッシング、ほか3商品」 - 返金／回収
生活協同組合ユーコープ（井田三舞店）「シーザーサラダドレッシング、ほか3商品」 - 返金／回収 【回収理由】冷蔵販売商品を常温で販売 回収理由の詳細： 食品衛生法違反 本来、冷蔵販売しなければならない商品を常温で販売した。 保存方法を逸脱して保管したことで商品に劣化があった場合、喫食することで健康被害が発生する場合がある。
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消費者庁（商品リコール）
ムラヨシ「豚バラチャーシュー」（第一スーパー妙高店で販売） - 返金／回収
ムラヨシ「豚バラチャーシュー」（第一スーパー妙高店で販売） - 返金／回収 【回収理由】賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないため 回収理由の詳細： 製造した商品について、賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため。 2026年5月18日現在で健康被害の報告はいただいておりません。 異物混入リスク、アレルゲン表示漏れ、保存方法の状況、有害物質の混入、目視による原料の賞味期限の確認、管理を行っており適切に保管され調理しても健康被害リスクの可能性は低いと考えます。
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消費者庁（商品リコール）
ムラヨシ「豚バラチャーシュースライス500g、ほか3商品」 - 返金／回収
ムラヨシ「豚バラチャーシュースライス500g、ほか3商品」 - 返金／回収 【回収理由】賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため 回収理由の詳細： 製造した商品について、賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため。 2026年5月18日現在で健康被害の報告はいただいておりません。 異物混入リスク、アレルゲン表示漏れ、保存方法の状況、有害物質の混入、目視による原料の賞味期限の確認、管理を行っており適切に保管され調理しても健康被害リスクの可能性は低いと考えます。
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消費者庁（商品リコール）
ムラヨシ「国産牛味付きホルモン、ほか10商品」 - 返金／回収
ムラヨシ「国産牛味付きホルモン、ほか10商品」 - 返金／回収 【回収理由】賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため 回収理由の詳細： 製造した商品について、賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため。 2026年5月18日現在で健康被害の報告はいただいておりません。 異物混入リスク、アレルゲン表示漏れ、保存方法の状況、有害物質の混入、目視による原料の賞味期限の確認、管理を行っており適切に保管され調理しても健康被害リスクの可能性は低いと考えます。
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消費者庁（商品リコール）
ムラヨシ「豚もつ煮込み、ほか2商品」（あらい道の駅四季彩館ひだなんで販売） - 返金／回収
ムラヨシ「豚もつ煮込み、ほか2商品」（あらい道の駅四季彩館ひだなんで販売） - 返金／回収 【回収理由】賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため 回収理由の詳細： 製造した商品について、賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため。 2026年5月18日現在で健康被害の報告はいただいておりません。 異物混入リスク、アレルゲン表示漏れ、保存方法の状況、有害物質の混入、目視による原料の賞味期限の確認、管理を行っており適切に保管され調理しても健康被害リスクの可能性は低いと考えます。
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消費者庁（商品リコール）
ムラヨシ「自家製香味豚ロース金山寺味噌漬け450g、600g」（カクシンの催事場で販売） - 返金／回収
ムラヨシ「自家製香味豚ロース金山寺味噌漬け450g、600g」（カクシンの催事場で販売） - 返金／回収 【回収理由】賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため 回収理由の詳細： 製造した商品について、賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため。 2026年5月18日現在で健康被害の報告はいただいておりません。 異物混入リスク、アレルゲン表示漏れ、保存方法の状況、有害物質の混入、目視による原料の賞味期限の確認、管理を行っており適切に保管され調理しても健康被害リスクの可能性は低いと考えます。
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消費者庁（商品リコール）
北海道フードフロンティア「北海道バターリッチ生どら焼き」（ららぽーと湘南平塚北海道うまいもの館、ららぽーと湘南平塚店で販売） - 返金／回収
北海道フードフロンティア「北海道バターリッチ生どら焼き」（ららぽーと湘南平塚北海道うまいもの館、ららぽーと湘南平塚店で販売） - 返金／回収 【回収理由】要冷蔵（10℃以下保存）表示の欠落 回収理由の詳細： 食品表示法違反 保存方法表示の欠落 要冷蔵（10℃以下保存）の表示シールを貼らずに販売してしまった。 腹痛、嘔吐、発熱などの健康被害が発生する可能性があります。 （常温で保存されていたものを喫食した場合）
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消費者庁（商品リコール）
北武フーズ「高菜チャーシューおにぎり」（甲信地方のローソンで販売） - 返金／回収
北武フーズ「高菜チャーシューおにぎり」（甲信地方のローソンで販売） - 返金／回収 【回収理由】賞味期限の表示欠落（本来の賞味期限：2028年6月23日） 回収理由の詳細： 食品表示法違反 賞味期限表示指定場所に記載なし 賞味期限の前後又は上下に期限表示以外の日付（製造年月日及びロット番号）を併記 製造年月日を誤って記載
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消費者庁（商品リコール）
高砂酒造「国士無双ヨーグルト500ml（化粧箱なし、化粧箱入り）」（北海道で販売） - 返金／回収
高砂酒造「国士無双ヨーグルト500ml（化粧箱なし、化粧箱入り）」（北海道で販売） - 返金／回収 【回収理由】発酵の進行による発泡、味と香りの変異 回収理由の詳細： 商品の一部に発酵の進行による発泡が見受けられた 商品の一部に味と香りの変異が見受けられた 健康被害の症例なし
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消費者庁（商品リコール）
味源「ナッツフル150g」 - 交換／回収
味源「ナッツフル150g」 - 交換／回収 【回収理由】破袋した乾燥剤が混入している可能性があることが判明 回収理由の詳細： 一部商品におきまして、破袋した乾燥剤が混入している可能性があることが判明したため、お客様の安全を最優先に考え、自主回収させていただくことといたしました。 健康被害の発生状況： 開封した際に乾燥剤が破袋しており、喫食時に苦味としびれを感じた事例が１件発生した。なお、喫食後に症状の緩和が見られたため、医療機関への受診は行われておりません。
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消費者庁（商品リコール）
内山肉店「かぐら南蛮テリーヌ」（ホテルオークラ新潟、ニューオータニ長岡、西原商会新潟営業所で販売） - 交換／回収
内山肉店「かぐら南蛮テリーヌ」（ホテルオークラ新潟、ニューオータニ長岡、西原商会新潟営業所で販売） - 交換／回収 【回収理由】亜硝酸根を0.073g/㎏検出（成分規格：0.070g/㎏） 回収理由の詳細： 食品衛生法違反 食品衛生法に違反する場合：亜硝酸根が食品衛生法第13条第2項に基づき定める成分規格0.070g/㎏を超えて0.073g/㎏検出されたため。
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消費者庁（商品リコール）
ミナミ「白たまごLサイズ、サイズいろいろ」（奈良県Aコープで販売） - 交換／返金
ミナミ「白たまごLサイズ、サイズいろいろ」（奈良県Aコープで販売） - 交換／返金 【回収理由】賞味期限の誤表示（誤：2027年6月1日、正：2026年6月1日） 回収理由の詳細： 食品表示法違反 インパックラベルの賞味期限表示が 2026年6月1日 にしなければならないところ、 2027年6月1日 にしてしまった。 期限内である為健康被害は発生していないが、想定される健康被害として、腹痛、嘔吐、発熱などの健康被害が発生する可能性があります。
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消費者庁（商品リコール）
さぬき麺心「食塩不使用 教わった讃岐のうどん」（九州地方の量販店で販売） - 交換／返金
さぬき麺心「食塩不使用 教わった讃岐のうどん」（九州地方の量販店で販売） - 交換／返金 【回収理由】異物混入（硬質異物）のおそれ 回収理由の詳細： 購入者から、硬質異物の混入の申し出があったため。 2026年5月21日時点において、健康被害の報告はありません