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輸入食品の検査で、イタリアから輸入された「K EN BARRE」のキャビアから、日本では食品への使用が認められていない指定外添加物「ホウ砂」が検出されました。
ホウ砂は食品衛生法上、食品添加物として指定されておらず、国内での使用や輸入は認められていません。今回の違反品については、輸入時点で発見され、国内には流通せず「廃棄」の措置が取られています。
該当品を購入・喫食した場合の健康影響については、輸入検疫の段階で流通が差し止められているため、一般消費者が入手する可能性は低いと考えられますが、心配な場合は最寄りの保健所へご相談ください。
今後も同種の輸入食品を購入する際は、販売元や輸入者の表示を確認し、不安な点があれば購入前に販売店に問い合わせることをおすすめします。