輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：その他の農産加工品（KOTTU ROTI）（スリランカ）

輸入食品の監視検査により、スリランカ産の加熱後摂取用冷凍食品（凍結直前未加熱）である「KOTTU ROTI」（その他の農産加工品）について、食品衛生法の成分規格に不適合であることが判明しました。

検査の結果、一般細菌数が基準値を大幅に超える1.7×10⁷/gであることが確認されました。加熱後に喫食することを前提とした冷凍食品であっても、成分規格に定められた細菌数基準を満たす必要があり、今回はこれを超過したものです。

該当ロットについては、全量が保管された上で、廃棄または積み戻しの指示がなされており、国内には流通していません。消費者の皆様が現時点で個別に対応する必要はありませんが、今後も輸入食品の安全性確保に向けた監視体制の強化が求められます。