研究論文紹介記事一覧

術後の腸内環境を支える新しい乳酸菌?Leuconostoc属菌の可能性を探る研究

手術のあと、体力の回復とともに気になるのが「感染症」のリスクです。実は、手術によって腸内細菌のバランスが乱れることが、術後の感染合併症につながる可能性があると考えられており、これを防ぐ手段としてプロバイオティクス(体によい影響を与えるとされる生きた微生物)やシンバイオティクス(プロバイオティクスと、…

公開日: 2026年08月14日 06:32

カカオポリフェノールと脳の健康：気分・腸内環境・認知機能をめぐる研究の現状

チョコレートの原料であるカカオには、ポリフェノールと呼ばれる植物由来の成分が豊富に含まれています。近年、この成分が脳の働きにどう関わるのかについて、うつ症状や記憶力、さらには腸内細菌との関係まで、さまざまな角度から研究が進められてきました。今回紹介するのは、これまでに発表された臨床試験や動物実験の結…

公開日: 2026年08月14日 06:30

トマトやリンゴの搾りかすを乳酸菌で発酵、AIが最適条件を予測する研究

ジュースやピューレを作る過程で出る野菜や果物の搾りかす、皮、種などの「副産物」は、食品業界で大量に発生しています。こうした副産物は多くの場合廃棄されていますが、ビタミンやポリフェノールなどの成分をまだ含んでいることが多く、有効活用できれば環境負荷の軽減と資源の有効利用の両方につながる可能性があります…

公開日: 2026年08月08日 23:32

新生子ロバの腸内細菌叢は生後1ヶ月でどう変わる？母ロバとの比較研究

動物の赤ちゃんは生まれた瞬間、腸の中はほぼ無菌に近い状態です。そこから母乳や周囲の環境を通じてさまざまな微生物を取り込み、腸内細菌叢（腸内フローラ）が少しずつ形づくられていきます。この腸内細菌叢は、栄養の吸収や体の発達、代謝の調節に深く関わっていると考えられており、人だけでなく家畜や動物園動物などさ…

公開日: 2026年08月08日 18:27

乳がんと腸内細菌叢の関係とは？最新レビュー論文を紹介

近年、乳がんの罹患率は世界的に増加傾向にあり、ウズベキスタンでもその傾向が指摘されています。しかし、年齢や遺伝、生活習慣といった従来知られてきたリスク要因だけでは、すべての発症例を説明できないことが課題となっています。そこで近年、新たな注目を集めているのが「腸内細菌叢（腸内フローラ）」です。私たちの…

公開日: 2026年08月08日 14:31

肺がん免疫療法の効き目、腸内細菌がカギを握る？——現時点でわかっていることの整理

近年、非小細胞肺癌（肺がんの主要なタイプの一つ）の治療では「免疫チェックポイント阻害薬」と呼ばれる薬が使われるようになりました。これは、体がもともと持っている免疫の力を引き出してがん細胞を攻撃させる治療法です。ただし、この薬がよく効く人もいれば、効果が続かなくなる人、あるいは免疫が過剰に働いて副作用…

公開日: 2026年08月07日 04:28

腸内細菌のバランス異常と炎症性腸疾患―その関わりと治療研究の最前線

お腹の中には、腸内細菌叢（マイクロバイオーム）と呼ばれる無数の微生物が暮らしています。これらは消化を助けるだけでなく、腸の壁を健康に保ったり、免疫の働きを調整したりと、私たちの体調に幅広く関わっていると考えられています。今回紹介する総説論文は、この腸内細菌叢が「炎症性腸疾患（IBD）」という慢性の腸…

公開日: 2026年08月07日 02:28

植物と果実の甘み成分「フルクタン」研究レビュー——ストレス耐性から食品応用まで

タマネギやチコリ、アスパラガスなど、身近な植物にはショ糖(スクロース)を材料にして作られる「フルクタン」という果糖ベースの炭水化物が蓄えられていることが知られています。フルクタンの中でも比較的分子サイズが小さいものは「フラクトオリゴ糖(FOS)」と呼ばれ、腸内で選択的に発酵される性質から食品や機能性…

公開日: 2026年08月02日 01:37

口腔・腸内の細菌バランスと関節リウマチ―マイクロバイオータ研究の最前線

関節リウマチ(RA)は、関節に痛みや腫れを引き起こす自己免疫疾患として知られています。発症には遺伝的な要因に加え、環境要因が関わるとされていますが、近年とくに注目されているのが「マイクロバイオータ」、つまり私たちの口や腸に棲む微生物の集まりです。今回紹介する総説論文は、口腔と腸内のマイクロバイオータ…

公開日: 2026年08月02日 01:31

妊娠糖尿病と腸内細菌叢の関係とは？ メカニズムから介入研究まで最新レビュー

妊娠中に血糖値が高くなる「妊娠糖尿病（GDM）」は、母子双方の健康に影響しうる代表的な妊娠合併症のひとつとして知られています。近年、この妊娠糖尿病と「腸内細菌叢」との関わりに注目した研究が世界的に増えており、今回紹介するのは、これまでの研究成果を整理した総説（レビュー）論文です。腸の中にすむ無数の細…

公開日: 2026年08月01日 02:31

スリランカの食生活と胃食道逆流症、どんな食品や習慣が関係する?――1200人規模の地域調査

胸やけや酸味の込み上げといった症状で知られる胃食道逆流症(GERD)は、日常的な食事や生活習慣との関連がよく話題になる消化器の不調です。ただし、どの食品や食習慣が症状と結びつきやすいのかについては、これまでの研究間で結果が一致しないことも多く、地域や食文化によって傾向が異なる可能性が指摘されてきまし…

公開日: 2026年07月31日 08:33

1型糖尿病と食事、腸のバリア機能・炎症マーカーの関係を探る研究

1型糖尿病は、体内の免疫の働きによって膵臓のインスリンを作る細胞が損なわれることで起こる病気として知られています。近年、腸内細菌のバランスの乱れ(いわゆる腸内フローラの乱れ)や、体内で慢性的に続く軽度の炎症が、こうした病気の背景に関わっている可能性があるとして研究が進められてきました。そして、その腸…

公開日: 2026年07月31日 08:29