日本の食品安全・リコール情報

安全情報(お知らせ)を見る

消費者庁・厚生労働省などの公式発表に基づき、食品の安全・リコールに関する最新情報を集約しています。

輸入食品違反: 生食用冷凍鮮魚介類:さけ・ます(FROZEN TROUT PORTIONS)(中華人民共和国)

輸入食品違反: 生食用冷凍鮮魚介類:さけ・ます(FROZEN TROUT PORTIONS)(中華人民共和国)

消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、中華人民共和国産の生食用冷凍鮮魚介類「さけ・ます(FROZEN TROUT PORTIONS)」が成分規格に適合しないことが判明しました。

2026年06月25日 19:00

輸入食品違反: 無加熱摂取冷凍食品その他の果実の調整品(MS冷凍スライスいちご)(中華人民共和国)

輸入食品違反: 無加熱摂取冷凍食品その他の果実の調整品(MS冷凍スライスいちご)(中華人民共和国)

輸入食品の違反事例として、中華人民共和国から輸入された無加熱摂取冷凍食品「MS冷凍スライスいちご」において、食品衛生法第13条第3項に基づく残留基準を超える農薬が検出されました。

2026年06月25日 19:00

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):こまつな(こまつなカットBQF(FROZEN KOMATSUNA))(中華人民共和国)

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):こまつな(こまつなカットBQF(FROZEN KOMATSUNA))(中華人民共和国)

消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、中華人民共和国産の冷凍小松菜製品「こまつなカットBQF(FROZEN KOMATSUNA)」が成分規格不適合として違反を指摘されました。

2026年06月25日 19:00

輸入食品違反: シロップ(PASSION FRUIT)(アメリカ合衆国)

輸入食品違反: シロップ(PASSION FRUIT)(アメリカ合衆国)

消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、アメリカ合衆国から輸入されたシロップ(PASSION FRUIT)に違反が確認されました。

2026年06月25日 19:00

輸入食品違反: 乾燥いちご(フリーズドライ モントレー ストロベリー(Freeze-dried Monterey Strawberry))(中華人民共和国)

輸入食品違反: 乾燥いちご(フリーズドライ モントレー ストロベリー(Freeze-dried Monterey Strawberry))(中華人民共和国)

消費者庁および厚生労働省は、中華人民共和国から輸入されたフリーズドライいちご「フリーズドライ モントレー ストロベリー(Freeze-dried Monterey Strawberry)」について、食品衛生法第13条第3項に基づく残留農薬基準を超える量の農薬が検出されたとして、輸入業者に対し廃棄また…

2026年06月25日 19:00

輸入食品違反: その他の果実の調整品(いちごシロップ STRAWBERRY SYRUP)(大韓民国)

輸入食品違反: その他の果実の調整品(いちごシロップ STRAWBERRY SYRUP)(大韓民国)

消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、大韓民国産のいちごシロップ(STRAWBERRY SYRUP)が食品衛生法違反として摘発されました。

2026年06月25日 19:00

輸入食品違反: 野草加工品及び香辛料:ミックススパイス(チリペッパー含有)(MO MO MASALA)(ネパール)

輸入食品違反: 野草加工品及び香辛料:ミックススパイス(チリペッパー含有)(MO MO MASALA)(ネパール)

消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、ネパール産の野草加工品・香辛料であるミックススパイス「MO MO MASALA」(チリペッパー含有)から、日本国内で使用が認められていない指定外添加物「ヨウ素化塩」が検出され、違反と判定されました。

2026年06月25日 19:00

輸入食品違反: 野草加工品及び香辛料:ミックススパイス(チリペッパー含有)(MEAT MASALA)(ネパール)

輸入食品違反: 野草加工品及び香辛料:ミックススパイス(チリペッパー含有)(MEAT MASALA)(ネパール)

消費者庁および厚生労働省は、ネパール産の輸入食品である野草加工品および香辛料のミックススパイス「MEAT MASALA」(チリペッパー含有)について、食品衛生法に違反する指定外添加物が使用されていたとして、廃棄・積み戻し等の措置を指示しました。

2026年06月25日 19:00

輸入食品違反: 野草加工品及び香辛料:ミックススパイス(チリペッパー含有)(KITCHEN KING)(ネパール)

輸入食品違反: 野草加工品及び香辛料:ミックススパイス(チリペッパー含有)(KITCHEN KING)(ネパール)

厚生労働省の輸入食品監視において、ネパール産の野草加工品・香辛料であるミックススパイス「KITCHEN KING」(チリペッパー含有)から、日本の食品衛生法で認められていない指定外添加物「ヨウ素化塩」の使用が確認されました。

2026年06月25日 19:00

輸入食品違反: 野草加工品及び香辛料:ミックススパイス(チリペッパー含有)(CHICKEN MASALA)(ネパール)

輸入食品違反: 野草加工品及び香辛料:ミックススパイス(チリペッパー含有)(CHICKEN MASALA)(ネパール)

消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、ネパール産の野草加工品・香辛料「CHICKEN MASALA」(ミックススパイス、チリペッパー含有)から、日本の食品衛生法で認められていない指定外添加物「ヨウ素化塩」が使用されていることが判明しました。

2026年06月25日 19:00

輸入食品違反: いったもの揚げたもの:アーモンド(ココナッツアーモンド COCONUT ALMONDS)(ベトナム)

輸入食品違反: いったもの揚げたもの:アーモンド(ココナッツアーモンド COCONUT ALMONDS)(ベトナム)

輸入食品の違反事例として、ベトナム産の「ココナッツアーモンド(COCONUT ALMONDS)」からアフラトキシンが検出され、当局により廃棄・積み戻し等の措置が指示されました。

2026年06月25日 19:00

輸入食品違反: 冷凍養殖くるまえび類(FROZEN VANNAMEI SHRIMP)(エクアドル)

輸入食品違反: 冷凍養殖くるまえび類(FROZEN VANNAMEI SHRIMP)(エクアドル)

輸入食品の検査において、エクアドル産の冷凍養殖バナメイエビ(FROZEN VANNAMEI SHRIMP)から、食品添加物「二酸化硫黄」が基準値を超えて検出されました。検出量は0.12 g/kgであり、日本の食品衛生法に定める使用基準に適合しないと判断されています。

2026年06月25日 19:00

輸入食品違反: 生食用冷凍鮮魚介類:さけ・ます(銀鮭スライス切り落し)(FROZEN COHO SALMON SLICE KIRIOTOSHI)(ベトナム)

輸入食品違反: 生食用冷凍鮮魚介類:さけ・ます(銀鮭スライス切り落し)(FROZEN COHO SALMON SLICE KIRIOTOSHI)(ベトナム)

厚生労働省は、ベトナムから輸入された生食用冷凍鮮魚介類「銀鮭スライス切り落し(FROZEN COHO SALMON SLICE KIRIOTOSHI)」について、成分規格不適合(大腸菌群 陽性)が検出されたとして、廃棄および積み戻し等の措置を指示しました。対象品は全量保管が命じられています。

2026年06月25日 19:00

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):その他の食料品(FROZEN TAKO CHIJIMI SQUARE(たこチヂミ))(ベトナム)

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):その他の食料品(FROZEN TAKO CHIJIMI SQUARE(たこチヂミ))(ベトナム)

厚生労働省は、ベトナムから輸入された冷凍食品「FROZEN TAKO CHIJIMI SQUARE(たこチヂミ)」が食品衛生法の成分規格に適合しないとして、輸入業者に対し廃棄または積み戻しなどの措置を指示しました。全量が保管命令の対象となっています。

2026年06月25日 19:00

輸入食品違反: 小粒落花生(アメリカ合衆国)

輸入食品違反: 小粒落花生(アメリカ合衆国)

消費者の皆さまへ重要なお知らせです。厚生労働省の輸入食品監視において、アメリカ合衆国産の小粒落花生から、基準値を超えるカビ毒「アフラトキシン」が検出されました。

2026年06月25日 19:00

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):その他の穀類調整品(ポルトガル風エッグタルト皮 中焙エッグタルト生地)(Portuguese Egg Tart Shell)(中華人民共和国)

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):その他の穀類調整品(ポルトガル風エッグタルト皮 中焙エッグタルト生地)(Portuguese Egg Tart Shell)(中華人民共和国)

厚生労働省の輸入食品監視において、中華人民共和国産の冷凍エッグタルト生地(Portuguese Egg Tart Shell/中焙エッグタルト生地)が食品衛生法の成分規格に違反していたことが判明しました。

2026年06月25日 19:00

輸入食品違反: レトルト殺菌食品:穀類の調整品(WHOLE BABY CORN IN BRINE IN PLASTIC CUP)(タイ)

輸入食品違反: レトルト殺菌食品:穀類の調整品(WHOLE BABY CORN IN BRINE IN PLASTIC CUP)(タイ)

消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、タイから輸入されたレトルト殺菌食品「WHOLE BABY CORN IN BRINE IN PLASTIC CUP(ブライン漬けホールベビーコーン・プラスチックカップ入り)」が成分規格不適合として違反を指摘されました。

2026年06月25日 19:00

輸入食品違反: その他うるち精米(アメリカ合衆国)

輸入食品違反: その他うるち精米(アメリカ合衆国)

消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、アメリカ合衆国産のうるち精米に食品衛生上の問題が確認され、当局が廃棄または積み戻し等の措置を指示しました(全量保管)。

2026年06月25日 19:00

輸入食品違反: 小粒落花生(アメリカ合衆国)

輸入食品違反: 小粒落花生(アメリカ合衆国)

厚生労働省の輸入食品監視において、アメリカ合衆国産の小粒落花生からカビ毒の一種であるアフラトキシンが検出され、違反品として処分が指示されました。

2026年06月25日 19:00

輸入食品違反: ピーナッツバター(PEANUT BUTTER CREAMY)(インド)

輸入食品違反: ピーナッツバター(PEANUT BUTTER CREAMY)(インド)

厚生労働省は、インドから輸入された「PEANUT BUTTER CREAMY」(ピーナッツバター)から、カビ毒の一種であるアフラトキシンが基準値を超えて検出されたとして、廃棄・積み戻し等の措置を指示しました。

2026年06月25日 19:00