消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、中華人民共和国産の生食用冷凍鮮魚介類「さけ・ます(FROZEN TROUT PORTIONS)」が成分規格に適合しないことが判明しました。
違反内容は大腸菌群の陽性です。大腸菌群が検出された食品を生食した場合、腹痛・下痢・嘔吐などの食中毒症状を引き起こすおそれがあります。生食用として販売・提供されている商品であるため、リスクは特に深刻と考えられます。
当局はこの製品に対し、廃棄または積み戻し(全量保管)を指示しています。該当商品を購入・保管している方は、生食を避け、販売店または保健所にご相談ください。
輸入食品の安全確保のため、今後も行政の検査情報にご注意いただき、不審な点があれば最寄りの保健所へお問い合わせください。