輸入食品違反: 小粒落花生（アメリカ合衆国）

消費者の皆さまへ重要なお知らせです。厚生労働省の輸入食品監視において、アメリカ合衆国産の小粒落花生から、基準値を超えるカビ毒「アフラトキシン」が検出されました。

検出されたアフラトキシンの総量は21μg/kg（B1：19.2μg/kg、B2：1.8μg/kg）であり、日本の食品衛生法に定める基準（総アフラトキシン10μg/kg）を超過しています。当該製品に対しては、当局より廃棄または積み戻し等の措置が指示され、全量が保管されています。

アフラトキシンは強い発がん性を持つカビ毒であり、健康への影響が懸念されます。該当製品は市場に流通していないとされていますが、輸入落花生や落花生製品を購入される際は、信頼できる販売店で購入し、異臭・変色など品質に異常を感じた場合は使用を控えてください。

不明な点がある場合は、最寄りの保健所または消費者庁の相談窓口にお問い合わせください。