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日本の食品安全・リコール情報
安全情報（お知らせ）を見る消費者庁・厚生労働省などの公式発表に基づき、食品の安全・リコールに関する最新情報を集約しています。
輸入食品違反: 無加熱摂取冷凍食品：ほうれんそう(IQFほうれん草)（ベトナム）
輸入食品の検査において、ベトナム産の無加熱摂取冷凍食品「IQFほうれん草」が食品衛生法の成分規格に違反していることが判明しました。
2026年06月25日 19:00
輸入食品違反: 加熱加工用冷凍ゆでがに(Frozen Crab Meat(冷凍蟹肉))（中華人民共和国）
消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、中華人民共和国産の加熱加工用冷凍ゆでがに（Frozen Crab Meat／冷凍蟹肉）が成分規格に適合していないとして違反が確認されました。
2026年06月25日 19:00
輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：その他の二枚貝類（FROZEN BOILED SHORT-NECKED CLAM MEAT (ボイルアサリ））（中華人民共和国）
消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、中華人民共和国産の冷凍ボイルアサリ（FROZEN BOILED SHORT-NECKED CLAM MEAT）が成分規格不適合として摘発されました。
2026年06月25日 19:00
輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：えだまめ（FROZEN SOY BEAN PEAS）（中華人民共和国）
消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、中華人民共和国産の冷凍えだまめ（FROZEN SOY BEAN PEAS）から、農薬「ハロキシホップ」が食品衛生法第13条第3項に基づく基準値を超えて残留していることが確認されました（検出値：0.02 ppm）。
2026年06月25日 19:00
輸入食品違反: 生鮮ドリアン（タイ）
消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、タイ産の生鮮ドリアンから食品衛生法第13条3項に基づく基準値を超える農薬が検出されました。
2026年06月25日 19:00
輸入食品違反: 生鮮ツボクサ（ベトナム）
消費者の皆さまにお知らせします。ベトナムから輸入された生鮮ツボクサにおいて、食品衛生法に基づく成分規格に適合しない農薬が検出され、当局が対応措置を講じました。
2026年06月25日 19:00
輸入食品違反: 生鮮ゴマの種子（ブルキナファソ）
消費者庁および厚生労働省は、ブルキナファソ産の輸入生鮮ゴマの種子から、基準値を超えるアフラトキシンが検出されたと発表しました。
2026年06月25日 19:00
輸入食品違反: 生鮮カカオ豆（コートジボワール）
厚生労働省は、コートジボワール産の生鮮カカオ豆から、農薬の2,4-ジクロロフェノキシ酢酸（2,4-D）が食品衛生法第13条第3項に基づく基準値を超えて残留していたことを公表しました（検出量：0.02 ppm）。
2026年06月25日 19:00
輸入食品違反: 生鮮ドリアン（タイ）
厚生労働省は、タイから輸入された生鮮ドリアンにおいて、食品衛生法第13条第3項に基づく残留農薬の基準値を超えるプロシミドン（0.02 ppm）が検出されたと発表しました。
2026年06月25日 19:00
輸入食品違反: 生鮮コーヒー豆（インドネシア）
厚生労働省は、インドネシアから輸入された生鮮コーヒー豆において、食品衛生法第13条第3項に基づく残留農薬基準を超える量の農薬が検出されたとして、輸入業者に対し廃棄または積み戻し等の措置を指示しました。
2026年06月25日 19:00
輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）：えび類（バナメイエビ）(FROZEN RAW PIN DEVEINED VANNAMEI SHRIMP IQF)（インド）
厚生労働省は、インドから輸入された冷凍えび製品「FROZEN RAW PIN DEVEINED VANNAMEI SHRIMP IQF（加熱後摂取冷凍食品・凍結直前未加熱）」において、成分規格違反が確認されたと発表しました。
2026年06月25日 19:00
輸入食品違反: 揚げたピーナッツ（バターピーナッツ）（FRIED PEANUTS）（中華人民共和国）
消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、中華人民共和国産の揚げたピーナッツ（バターピーナッツ／FRIED PEANUTS）から、食品衛生法の基準を超えるカビ毒「アフラトキシン」が検出されました。
2026年06月25日 19:00
輸入食品違反: 液状スープ類：他の食品を主原料とするもの（レッドサワースープベース (RED SOUR SOUP BASE)）（中華人民共和国）
消費者庁および厚生労働省の監視により、中華人民共和国から輸入された液状スープ類「レッドサワースープベース（RED SOUR SOUP BASE）」から、日本では使用が認められていない指定外添加物「サイクラミン酸」が1.4 g/kg検出されました。
2026年06月25日 19:00
輸入食品違反: その他の化学的に合成された健康食品(TeaCrine)（中華人民共和国）
消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、中華人民共和国から輸入された健康食品「TeaCrine（ティアクリン）」を含むその他の化学的に合成された健康食品から、食品への使用が認められていない指定外添加物「ジクロロメタン」の使用が確認されました。
2026年06月25日 19:00
輸入食品違反: 生鮮ゴマの種子（ブルキナファソ）
厚生労働省は、ブルキナファソ産の輸入生鮮ゴマの種子から、カビ毒の一種であるアフラトキシンが基準値を超えて検出されたと発表しました。
2026年06月25日 19:00
輸入食品違反: 即席めん（フライめん）（PREETI INSTANT NOODLE）（ネパール）
消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、ネパール産の即席めん（フライめん）「PREETI INSTANT NOODLE」から、日本では使用が認められていない指定外添加物TBHQ（ターシャリーブチルヒドロキノン）が0.013 g/kg検出されました。
2026年06月25日 19:00
輸入食品違反: 即席めん（フライめん）（PREETI INSTANT NOODLE CHICKEN SOUP BASE）（ネパール）
厚生労働省は、ネパールから輸入された即席めん（フライめん）「PREETI INSTANT NOODLE CHICKEN SOUP BASE」について、食品衛生法に基づく検査で成分規格不適合が確認されたと発表しました。
2026年06月25日 19:00
輸入食品違反: リゾチーム（中華人民共和国）
消費者庁および厚生労働省は、中華人民共和国産のリゾチームが輸入食品の違反事例として報告されたことを公表しました。
2026年06月25日 19:00
輸入食品違反: その他のうるち精米（タイ）
厚生労働省の輸入食品監視において、タイ産のうるち精米に食品衛生上の違反が確認されました。
2026年06月25日 19:00
輸入食品違反: その他のうるち精米（タイ）
消費者庁および食品安全当局は、タイから輸入されたうるち精米（その他）において、重大な品質異常が確認されたとして、輸入業者に対し廃棄または積み戻し等の措置を指示しました（全量保管中）。
2026年06月25日 19:00