消費者庁および厚生労働省の輸入食品監視において、中華人民共和国産の冷凍ボイルアサリ（FROZEN BOILED SHORT-NECKED CLAM MEAT）が成分規格不適合として摘発されました。

違反内容は、大腸菌（E.coli）陽性であることが確認されたというものです。対象品目は「加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）」に分類されており、本来は衛生基準を満たしている必要がある製品です。当局はこの製品に対して廃棄または積み戻し等の措置を指示し、現在は全量保管となっています。

E.coliが検出された食品を摂取した場合、腹痛・下痢・発熱などの食中毒症状を引き起こすおそれがあります。消費者の皆さまは、同製品を購入・保管している場合は使用を中止し、販売店または自治体の窓口にご相談ください。また、輸入冷凍食品を使用する際は、製品の原産国や衛生情報を確認する習慣をもつことが重要です。

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