日本の食品安全・リコール情報
安全情報(お知らせ)を見る消費者庁・厚生労働省などの公式発表に基づき、食品の安全・リコールに関する最新情報を集約しています。
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韓国から輸入された無加熱摂取用の冷凍食品「その他の野菜の調整品(FROZEN WATER DROPWORT、せり)」について、成分規格不適合が確認されました。
2026年07月01日 19:00大韓民国
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厚生労働省は、インドから輸入された「PEANUT BUTTER CREAMY」(ピーナッツバター)から、カビ毒の一種であるアフラトキシンが基準値を超えて検出されたとして、廃棄・積み戻し等の措置を指示しました。
2026年06月25日 19:00インド
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厚生労働省は、ベトナムから輸入された生食用冷凍鮮魚介類「銀鮭スライス切り落し(FROZEN COHO SALMON SLICE KIRIOTOSHI)」について、成分規格不適合(大腸菌群 陽性)が検出されたとして、廃棄および積み戻し等の措置を指示しました。対象品は全量保管が命じられています。
2026年06月25日 19:00ベトナム
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フランスから輸入されたポリアミド(ナイロン)製の食品用器具(COUPLING HUB)において、材質別規格への不適合が確認されました。検査の結果、カプロラクタムが150μg/mL検出され、国内の食品衛生基準を超えていることが判明しています。
2026年06月16日 19:00フランス
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厚生労働省は、中華人民共和国から輸入された健康食品「TeaCrine(その他の化学的に合成された健康食品)」について、食品衛生法違反を確認し、廃棄または積み戻し等の措置を指示しました。対象品は全量保管が命じられています。
2026年06月12日 21:00中華人民共和国
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厚生労働省は、タイから輸入された生鮮ドリアンにおいて、食品衛生法第13条第3項に基づく残留農薬の基準値を超える農薬が検出されたとして、輸入業者に対し廃棄または積み戻し等の措置を指示しました。
2026年06月09日 18:00タイ
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厚生労働省は、イタリアから輸入されたキャビア(製品名:K EN BARRE)から、日本で使用が認められていない指定外添加物「ホウ砂(ホウ酸ナトリウム)」が検出されたと発表しました。当該製品に対しては、廃棄または積み戻しなどの措置が指示され、現在全量が保管されています。
2026年05月29日 21:00イタリア
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厚生労働省は、中華人民共和国産の加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱)である冷凍にんじんから、農薬のメピコートクロリドが基準値を超えて検出されたと発表しました。検出量は0.02 ppmであり、食品衛生法第13条第3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定められた基準を超えていたため、当局は当該…
2026年05月29日 21:00中華人民共和国
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韓国から輸入された冷凍食品、「DUBAI MOCHI COOKIE」(大韓民国産)において、食品衛生法の成分規格に違反する大腸菌群の陽性が検出されました。この製品は加熱せずにそのまま食べる「無加熱摂取冷凍食品」に分類されており、加熱処理なしに口にする性質上、細菌汚染のリスクが特に深刻です。
2026年05月29日 21:00大韓民国
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厚生労働省は、オランダから輸入された生鮮だいこん類の根において、農薬「ジメトモルフ」が基準値を超えて残留していたことを発表しました。検出量は0.02ppmであり、食品衛生法第13条第3項に基づき、人の健康を損なうおそれのない量として定められた基準を超えていると判断されました。
2026年05月29日 21:00オランダ
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台湾から輸入されたフルーツブランデー「梅の夢工房 クレイジー(Dream works of the Mei Crazy)」から、有害物質であるメタノールが1.3 mg/ml検出され、日本の食品安全当局が廃棄・積み戻し等の措置を指示しました。
2026年05月29日 21:00台湾
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ベトナムから輸入されたいったカシューナッツ(WASABI COATED CASHEWS)において、食品添加物の使用基準違反が確認されました。この製品には、食品への使用が認められていない対象外の食品に銅クロロフィリンナトリウムが使用されていたことが判明しています。
2026年05月29日 21:00ベトナム
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厚生労働省は、アメリカ合衆国から輸入された大麦(はだか麦)において、食品衛生上の重大な違反が確認されたことを公表しました。
2026年05月29日 21:00アメリカ合衆国
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厚生労働省は、中華人民共和国から輸入されたシロップ漬け黄桃の缶詰(商品名:CANNED YELLOW PEACH DICED IN SYRUP、黄桃ダイス缶シラップ漬け)から、日本国内で使用が認められていない指定外添加物「サイクラミン酸」が検出されたと発表しました。検出量は0.016g/kgでした。
2026年05月29日 21:00中華人民共和国
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厚生労働省の輸入食品監視において、中華人民共和国産の黄桃ハーフ缶シラップ漬け(商品名:「CANNED YELLOW PEACH HALVES IN SYRUP」)から、日本で使用が認められていない指定外添加物「サイクラミン酸」が検出されました。検出量は0.019 g/kgとされており、当該製品の全量…
2026年05月29日 21:00中華人民共和国
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厚生労働省は、イタリアから輸入されたナチュラルチーズ(ソフトタイプ)「BONTALEGGIO FLOWPACK 200G」から、食品衛生法の成分規格を大幅に超えるリステリア・モノサイトゲネスが検出されたと発表しました。検査では複数の検体から最大1,310個/gという高い菌数が確認されており、当局はす…
2026年05月29日 21:00イタリア
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厚生労働省は、中華人民共和国から輸入された冷凍菜の花(商品名:FROZEN RAPE FLOWER(IQF))において、食品衛生法の成分規格に違反する大腸菌(E.coli)陽性が検出されたと発表しました。
2026年05月29日 21:00中華人民共和国
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厚生労働省は、ミャンマーから輸入された揚げ豆類「MATOKEMA 7 FRIED BEAN」において、食品衛生法の使用基準を超えるシアン化合物(47ppm)が検出されたと発表しました。これを受け、当該製品の全量保管を命じたうえで、廃棄または積み戻し等の措置が指示されています。
2026年05月29日 21:00ミャンマー
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厚生労働省は、ミャンマーから輸入された揚げ豆類製品「WIN ASSORTED FRIED BEANS (SPECIAL)」および「WIN SPECIAL PICKLED TEA &VARIOUS FRIED PEA」において、シアン化合物が69ppm検出され、食品衛生法の使用基準に適合しない…
2026年05月29日 21:00ミャンマー
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厚生労働省は、中華人民共和国から輸入された食品添加物L-フェニルアラニンが、日本の成分規格に適合しないとして、廃棄または積み戻し等の措置を指示しました。
2026年05月29日 21:00中華人民共和国