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厚生労働省は、中華人民共和国産の加熱後摂取冷凍食品（凍結直前未加熱）である冷凍にんじんから、農薬のメピコートクロリドが基準値を超えて検出されたと発表しました。検出量は0.02 ppmであり、食品衛生法第13条第3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定められた基準を超えていたため、当局は当該品の廃棄または積み戻しを指示し、全量を保管する措置をとっています。
メピコートクロリドは植物成長調整剤として使用される農薬の一種です。今回違反が確認された製品は輸入段階で検査によって発見されており、国内への流通は確認されていませんが、消費者の皆様は念のため購入済みの中国産冷凍にんじん製品の産地や販売元の情報を確認することをお勧めします。
輸入食品に含まれる農薬残留は、日常的な食生活に影響を与える可能性があります。購入の際は原産国や製品情報をラベルでしっかり確認し、気になる点があればメーカーや販売店に問い合わせるようにしましょう。今後も行政の発表する食品安全情報に注意を払うことが大切です。