日本の食品安全・リコール情報

輸入食品違反: 生鮮オオバコエンドロ（ベトナム）

輸入食品の検査により、ベトナム産の生鮮オオバコエンドロから、食品衛生法第13条第3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定められた基準値を超える残留農薬「ペルメトリン」（0.07ppm）が検出されました。

2026年07月17日 18:07ベトナム

輸入食品違反: いったカシューナッツ（WASABI COATED CASHEWS）（ベトナム）

輸入食品の検査により、ベトナム産のいったカシューナッツ「WASABI COATED CASHEWS（わさびコーティングカシューナッツ）」から、食品衛生法の使用基準に適合しない添加物が検出されました。

2026年07月17日 18:07ベトナム

輸入食品違反: 無調味乾製品：えび類（SHRIMP POWDER）（ベトナム）

ベトナムから輸入された「無調味乾製品：えび類（SHRIMP POWDER）」について、輸入時の検査で食品衛生法の成分規格に適合しない事例が確認されました。

2026年07月17日 18:07ベトナム

輸入食品違反: 生食用冷凍鮮魚介類：さけ・ます（銀鮭スライス切り落し）（FROZEN COHO SALMON SLICE KIRIOTOSHI）（ベトナム）

厚生労働省は、ベトナムから輸入された生食用冷凍鮮魚介類「銀鮭スライス切り落し（FROZEN COHO SALMON SLICE KIRIOTOSHI）」について、成分規格不適合（大腸菌群 陽性）が検出されたとして、廃棄および積み戻し等の措置を指示しました。対象品は全量保管が命じられています。

2026年06月25日 19:00ベトナム

輸入食品違反: いったカシューナッツ（WASABI COATED CASHEWS）（ベトナム）

ベトナムから輸入されたいったカシューナッツ（WASABI COATED CASHEWS）において、食品添加物の使用基準違反が確認されました。この製品には、食品への使用が認められていない対象外の食品に銅クロロフィリンナトリウムが使用されていたことが判明しています。

2026年05月29日 21:00ベトナム

輸入食品違反: ポリプロピレン製飲食器具（TOGO CUP (CUP)）（ベトナム）

厚生労働省は、ベトナムから輸入されたポリプロピレン製飲食器具「TOGO CUP（CUP）」について、食品衛生法に定める材質別規格に適合しないとして、廃棄・積み戻し等の措置を指示しました。

2026年05月21日 19:00ベトナム

輸入食品違反: 無調味乾製品：えび類（SHRIMP POWDER）（ベトナム）

厚生労働省は、ベトナムから輸入された無調味乾製品のえび類（SHRIMP POWDER）から、動物用抗生物質のエンロフロキサシンが基準値を超えて検出されたと発表しました。検出濃度は0.14 ppmであり、日本の成分規格に適合しないとして、当該製品の廃棄および積み戻し等の措置が指示されています。対象品は…

2026年05月20日 22:18ベトナム

輸入食品違反: 即席めん（フライめん）(A-ONE INSTANT NOODLES THAILAND SOUR SHRIMPFLAVOUR）（ベトナム）

ベトナムから輸入された即席めん（フライめん）「A-ONE INSTANT NOODLES THAILAND SOUR SHRIMP FLAVOUR」において、成分規格違反が確認されました。当該製品は酸価が4.0と基準値を超えており、食品衛生法に定める成分規格に適合していないと判断されています。

2026年05月20日 22:18ベトナム