輸入食品違反: いったもの揚げたもの:アーモンド（ココナッツアーモンド COCONUT ALMONDS）（ベトナム）

輸入時の検査で、ベトナム産「いったもの揚げたもの:アーモンド（ココナッツアーモンド COCONUT ALMONDS）」から、発がん性が指摘される天然毒素「アフラトキシン」が64μg/kg（B1：53.9μg/kg、B2：9.7μg/kg）検出されました。

アフラトキシンはカビの一種が産生する毒素で、ナッツ類や豆類などに発生しやすく、加熱調理をしても分解されにくいことが知られています。日本の食品衛生法では基準値が定められており、今回検出された値はこれを超過するものでした。

今回の対象品は輸入時の検査で違反が判明したため、廃棄・積み戻し等の措置が指示され、全量が保管されています。そのため市場には流通していないとみられますが、同種の輸入菓子・ナッツ類を購入する際は、商品名や原産国、販売元の情報を確認する習慣を持つことが大切です。

今後も同様の情報には注意し、気になる商品がある場合は自治体や販売店に問い合わせることをおすすめします。