研究論文紹介記事一覧

乳糖不耐症の成人における栄養状態と骨の健康——13件の観察研究をまとめた系統的レビュー

乳糖不耐症は、乳糖を分解する酵素ラクターゼが不足し、乳糖をうまく消化できない状態を指します。症状を避けるために乳製品を控える人は少なくありませんが、乳製品はカルシウム・ビタミンD・リンの供給源でもあるため、これらの摂取量や体内の状態が下がる可能性が指摘されてきました。

公開日: 2026年09月23日 17:28

スマホの光と睡眠の質、食行動はどう関係するのか——ヨルダンの成人518人を対象にした調査

寝る前についスマートフォンを眺めてしまう、部屋の照明をつけたまま眠ってしまう——こうした光との付き合い方は、私たちの睡眠や食生活とどのようにつながっているのでしょうか。夜間の光が体内時計に影響しうることは知られていますが、日常生活における光の浴び方（光曝露行動）と、睡眠の質、食べ方のクセ、さらには腸…

公開日: 2026年09月10日 08:36

食物繊維を断つと腸内細菌はどう変わるのか——マウスの16S rRNAデータを再解析した研究

食物繊維は腸内細菌にとって重要なエサであり、その有無によって腸内に棲む細菌の種類や働きが変化することが知られています。しかし、食物繊維を断つことで腸内細菌の構成がどのように変わり、その結果として短鎖脂肪酸（SCFA）を作り出す機能的な potential（潜在能力）がどう変化するのかは、まだ十分に解…

公開日: 2026年09月03日 07:40