食品と栄養のデータベース
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麺・粉・豆・チーズの栄養を徹底比較！
日々の食卓に欠かせない麺や粉類、豆、乳製品。どれもよく見知った食材ですが、「栄養面でどう違うの？」と問われると、意外に答えられないものです。今回はマカロニ・スパゲッティ（乾）、そば粉（全層粉）、中力粉（1等）、そらまめ（全粒・乾）、そしてパルメザンチーズを日本食品標準成分表（八訂）のデータで比べてみ…
2026年05月24日 08:14
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