調味料及び香辛料類

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食品名	エネルギー (kcal/100g)	たんぱく質 (g)	脂質 (g)	炭水化物 (g)	食塩相当量 (g)
<その他> ベーキングパウダー SEASONINGS AND SPICES/Baking powder	150	Tr	1.2	29.0	17.3
<その他> 酵母パン酵母乾燥 SEASONINGS AND SPICES/Yeast/baker's yeast, dried	307	37.1	6.8	43.1	0.3
<その他> 酵母パン酵母圧搾 SEASONINGS AND SPICES/Yeast/baker's yeast, compressed	105	16.5	1.5	12.1	0.1
<調味料類> (しょうゆ類) うすくちしょうゆ SEASONINGS AND SPICES/Soy sauce/"Usukuchi-shoyu" (light color soy sauce)	60	5.7	0	5.8	16.0
<調味料類> (しょうゆ類) うすくちしょうゆ低塩	77	6.4	Tr	7.6	12.8
<調味料類> (しょうゆ類) こいくちしょうゆ SEASONINGS AND SPICES/Soy sauce/"Koikuchi-shoyu" (common soy sauce)	76	7.7	0	7.9	14.5
<調味料類> (しょうゆ類) こいくちしょうゆ減塩 SEASONINGS AND SPICES/Soy sauce/salt reduced	68	8.1	Tr	9.0	8.3
<調味料類> (しょうゆ類) さいしこみしょうゆ SEASONINGS AND SPICES/Soy sauce/"Saishikomi-shoyu" (refermented soy sauce)	101	9.6	0	15.9	12.4
<調味料類> (しょうゆ類) しろしょうゆ SEASONINGS AND SPICES/Soy sauce/"Shiro-shoyu" (extra light color soy sauce)	86	2.5	0	19.2	14.2
<調味料類> (しょうゆ類) たまりしょうゆ SEASONINGS AND SPICES/Soy sauce/"Tamari-shoyu" (full-bodied soy sauce)	111	11.8	0	15.9	13.0
<調味料類> (しょうゆ類) だししょうゆ SEASONINGS AND SPICES/Soy sauce/pre-seasoned with soup stock	39	(4.0)	0	(4.1)	(7.3)
<調味料類> (しょうゆ類) 照りしょうゆ SEASONINGS AND SPICES/Soy sauce/soy glazed	172	(2.4)	0	(35.7)	(4.0)
<調味料類> (その他) お茶漬けの素さけ SEASONINGS AND SPICES/Seasoning mix for "Ochazuke" (bowl of rice soaked in dashi broth)	251	(20.2)	(3.7)	(37.1)	(33.8)
<調味料類> (その他) ふりかけたまご SEASONINGS AND SPICES/"Furikake" (Seasoning mix for rice/containing dried seaweed and egg)	428	(23.4)	(21.9)	(39.7)	(9.2)
<調味料類> (その他) みりん風調味料 SEASONINGS AND SPICES/Mirin-like sweet cooking seasoning	225	0.1	0	55.7	0.2
<調味料類> (その他) キムチの素	125	5.3	1.0	26.0	9.3
<調味料類> (その他) 即席すまし汁 SEASONINGS AND SPICES/Instant soup mix/"Sumashi-jiru" (Japanese traditional clear-soup)	194	(18.3)	(0.8)	(30.5)	(45.7)
<調味料類> (その他) 料理酒 Seasonings, cooking sake(ryorishu)	88	0.2	Tr	4.7	2.2
<調味料類> (その他) 酒かす SEASONINGS AND SPICES/"Sakekasu" (sake lees)	215	14.9	1.5	23.8	0
<調味料類> (だし類) あごだし	0	0.1	0	0	0
<調味料類> (だし類) かつおだし本枯れ節	2	0.5	0	Tr	0.1
<調味料類> (だし類) かつおだし荒節 SEASONINGS AND SPICES/Soup stock/"Katsuo-bushi dashi" (stock of "Katsuo-bushi") (cf. 10091 "Katsuo-bushi")	2	0.4	Tr	0	0.1
<調味料類> (だし類) かつお・昆布だし本枯れ節・昆布だし	2	0.3	0	0.4	0.1
<調味料類> (だし類) かつお・昆布だし荒節・昆布だし SEASONINGS AND SPICES/Soup stock/"Katsuo-bushi and kombu dashi" (stock of "Katsuo-bushi" and dried kombu) (cf. 10091 "Katsuo-bushi")	2	0.3	Tr	0.3	0.1
<調味料類> (だし類) しいたけだし SEASONINGS AND SPICES/Soup stock/"Shiitake dashi" (stock of dried Shiitake mushroom)	4	0.1	0	0.9	0
<調味料類> (だし類) なべつゆストレートしょうゆ味	20	(1.0)	0	(4.1)	(1.8)
<調味料類> (だし類) めんつゆストレート SEASONINGS AND SPICES/Japanese noodle soup/non-concentrated (soy sauce base)	44	2.2	0	8.7	3.3
<調味料類> (だし類) めんつゆ三倍濃縮 SEASONINGS AND SPICES/Japanese noodle soup/triple-concentrated (soy sauce base)	98	4.5	0	20.0	9.9
<調味料類> (だし類) めんつゆ二倍濃縮	71	3.4	0	14.4	6.6
<調味料類> (だし類) ラーメンスープ濃縮しょうゆ味ストレートしょうゆ味	157	(3.3)	(11.7)	(9.9)	(17.1)
<調味料類> (だし類) ラーメンスープ濃縮みそ味ストレートみそ味	187	(6.4)	(11.0)	(16.8)	(16.5)
<調味料類> (だし類) 中華だし SEASONINGS AND SPICES/Soup stock/chicken, pork and vegetable stock	3	0.8	0	Tr	0.1
<調味料類> (だし類) 固形ブイヨン SEASONINGS AND SPICES/Stock cubes/meat and vegetable	233	7.0	4.3	42.1	43.2
<調味料類> (だし類) 昆布だし水出し SEASONINGS AND SPICES/Soup stock/"kombu dashi" (stock of dried kombu)	4	0.1	Tr	0.9	0.2
<調味料類> (だし類) 昆布だし煮出し	5	0.1	0	1.3	0.2
<調味料類> (だし類) 洋風だし SEASONINGS AND SPICES/Soup stock/beef and vegetable stock	6	1.3	0	0.3	0.5
<調味料類> (だし類) 煮干しだし SEASONINGS AND SPICES/Soup stock/"Niboshi dashi" (stock of small dried sardine)	1	0.1	0.1	Tr	0.1
<調味料類> (だし類) 顆粒おでん用 SEASONINGS AND SPICES/Stock powder/for "Oden" (Japanese winter hodgepodge)	166	(9.6)	(0.1)	(31.7)	(56.4)
<調味料類> (だし類) 顆粒中華だし SEASONINGS AND SPICES/Stock powder/chicken, pork and vegetable	210	12.6	1.6	36.6	47.5
<調味料類> (だし類) 顆粒和風だし SEASONINGS AND SPICES/Stock powder/"Katsuo-bushi" (cf. 10091 "Katsuo-bushi")	223	24.2	0.3	31.1	40.6
<調味料類> (だし類) 鶏がらだし SEASONINGS AND SPICES/Soup stock/chicken bone stock	7	0.9	0.4	Tr	0.1
<調味料類> (みそ類) ごまみそ SEASONINGS AND SPICES/Miso/"Goma-miso" (miso sauce containing sesami)	245	(9.4)	(9.9)	(32.9)	(4.0)
<調味料類> (みそ類) 即席みそペーストタイプ SEASONINGS AND SPICES/Miso/instant miso soup, Paste type	122	8.9	3.7	15.4	9.6
<調味料類> (みそ類) 即席みそ粉末タイプ SEASONINGS AND SPICES/Miso/instant miso soup, powdered type	321	21.9	9.3	43.0	20.6
<調味料類> (みそ類) 減塩みそ SEASONINGS AND SPICES/Miso/salt reduced	190	11.0	5.9	25.7	10.7
<調味料類> (みそ類) 米みそだし入りみそ SEASONINGS AND SPICES/Miso/pre-seasoned with soup stock	167	11.0	5.6	20.6	11.9
<調味料類> (みそ類) 米みそだし入りみそ減塩	164	10.3	5.1	22.2	9.7
<調味料類> (みそ類) 米みそ淡色辛みそ SEASONINGS AND SPICES/Miso/rice-koji miso, light yellow type	182	12.5	6.0	21.9	12.4
<調味料類> (みそ類) 米みそ甘みそ SEASONINGS AND SPICES/Miso/rice-koji miso, sweet type	206	9.7	3.0	37.9	6.1
<調味料類> (みそ類) 米みそ赤色辛みそ SEASONINGS AND SPICES/Miso/rice-koji miso, red type	178	13.1	5.5	21.1	13.0
<調味料類> (みそ類) 練りみそ SEASONINGS AND SPICES/Miso/"Neri-miso" (miso sauce containing egg and mirin)	267	(5.5)	(1.7)	(59.1)	(3.4)
<調味料類> (みそ類) 豆みそ SEASONINGS AND SPICES/Miso/soybean-koji miso	207	17.2	10.5	14.5	10.9
<調味料類> (みそ類) 辛子酢みそ SEASONINGS AND SPICES/Miso/"Karashi-miso" (miso sauce containing mustard, vinegar and sugar)	216	(5.0)	(2.1)	(44.6)	(3.3)
<調味料類> (みそ類) 酢みそ SEASONINGS AND SPICES/Miso/"Su-miso" (miso sauce containing vinegar and mustard)	211	(4.9)	(1.5)	(44.8)	(3.1)
<調味料類> (みそ類) 麦みそ SEASONINGS AND SPICES/Miso/barley-koji miso	184	9.7	4.3	30.0	10.7
<調味料類> (ウスターソース類) お好み焼きソース SEASONINGS AND SPICES/Japanese Worcester sauce/sweet thick type for "Okonomiyaki" (Japanese-style savory pancake with various ingredients)	144	1.6	0.1	33.7	4.9
<調味料類> (ウスターソース類) ウスターソース SEASONINGS AND SPICES/Japanese Worcester sauce/common type	117	1.0	0.1	27.1	8.5
<調味料類> (ウスターソース類) 中濃ソース SEASONINGS AND SPICES/Japanese Worcester sauce/semi-thick type	129	0.8	0.1	30.9	5.8
<調味料類> (ウスターソース類) 濃厚ソース SEASONINGS AND SPICES/Japanese Worcester sauce/thick type	130	0.9	0.1	30.9	5.6
<調味料類> (トマト加工品類) チリソース SEASONINGS AND SPICES/Tomato products/chili sauce	112	1.8	0.1	26.3	3.0
<調味料類> (トマト加工品類) トマトケチャップ SEASONINGS AND SPICES/Tomato products/ketchup	116	1.6	0.2	27.6	3.1
<調味料類> (トマト加工品類) トマトソース SEASONINGS AND SPICES/Tomato products/tomato sauce	41	2.0	0.2	8.5	0.6
<調味料類> (トマト加工品類) トマトピューレー SEASONINGS AND SPICES/Tomato products/puree	44	1.9	0.1	9.9	0
<調味料類> (トマト加工品類) トマトペースト SEASONINGS AND SPICES/Tomato products/paste	94	3.8	0.1	22.0	0.1
<調味料類> (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシングごまドレッシング SEASONINGS AND SPICES/Dressing/sesame dressing	399	(2.7)	(38.3)	(15.0)	(4.4)
<調味料類> (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシングサウザンアイランドドレッシング SEASONINGS AND SPICES/Dressing/thousand island dressing	392	(0.3)	(39.2)	(12.8)	(3.0)
<調味料類> (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシングフレンチドレッシング乳化液状	376	(0.1)	(38.8)	(9.3)	(6.4)
<調味料類> (ドレッシング類) 分離液状ドレッシングフレンチドレッシング分離液状 SEASONINGS AND SPICES/Dressing/French dressing	325	(Tr)	(31.5)	(12.4)	(6.3)
<調味料類> (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング和風ドレッシング分離液状 SEASONINGS AND SPICES/Dressing/soy sauce based, with oil	179	(1.9)	(14.5)	(9.3)	(3.5)
<調味料類> (ドレッシング類) 分離液状ドレッシング和風ドレッシングタイプ調味料ノンオイルタイプ SEASONINGS AND SPICES/Dressing/soy sauce based, fat-free	83	3.1	0.1	16.1	7.4
<調味料類> (ドレッシング類) 半固体状ドレッシングマヨネーズ全卵型 SEASONINGS AND SPICES/Dressing/mayonnaise, whole egg type	668	1.4	76.0	3.6	1.9
<調味料類> (ドレッシング類) 半固体状ドレッシングマヨネーズ卵黄型 SEASONINGS AND SPICES/Dressing/mayonnaise, egg yolk type	668	2.5	74.7	0.6	2.0
<調味料類> (ドレッシング類) 半固体状ドレッシングマヨネーズタイプ調味料低カロリータイプ SEASONINGS AND SPICES/Dressing/mayonnaise-type, low calorie type	262	2.9	28.3	3.3	3.9
<調味料類> (ルウ類) カレールウ SEASONINGS AND SPICES/Roux/Japanese curry roux, instant	474	6.5	34.1	44.7	10.6
<調味料類> (ルウ類) ハヤシルウ SEASONINGS AND SPICES/Roux/hash and rice roux, instant	501	5.8	33.2	47.5	10.7
<調味料類> (調味ソース類) ごまだれ SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/sesame sauce	282	(7.2)	(15.1)	(29.2)	(4.3)
<調味料類> (調味ソース類) ごま酢 SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/"Gomasu" (vinegar mixture containing sesami, soy sauce and sugar)	212	(4.0)	(8.0)	(29.9)	(1.7)
<調味料類> (調味ソース類) すし酢ちらし・稲荷用 SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/sweetened vinegar for "Inarizushi" (fried tofu pouch filled with sushi rice)	150	(0.1)	0	(34.9)	(6.5)
<調味料類> (調味ソース類) すし酢にぎり用 SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/sweetened vinegar for "Nigirizushi" (hand-pressed sushi)	70	(0.2)	0	(14.3)	(9.8)
<調味料類> (調味ソース類) すし酢巻き寿司・箱寿司用 SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/sweetened vinegar for "Makizushi" (rolled sushi) and "Hakozushi"(pressed sushi)	107	(0.1)	0	(23.8)	(8.6)
<調味料類> (調味ソース類) ぽん酢しょうゆ SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/ponzu vinegar with soy sauce	49	(3.4)	(0.1)	(7.4)	(5.8)
<調味料類> (調味ソース類) ぽん酢しょうゆ市販品 Seasoning sauce, ponzu soy sauce(Seasoning　sauce, ponzu vinegar sauce)	59	3.7	0	10.8	7.8
<調味料類> (調味ソース類) みたらしのたれ SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/for "Mitarashi" (skewed rice dumplings in a sweet soy glaze)	127	(0.9)	0	(30.8)	(1.7)
<調味料類> (調味ソース類) ゆずこしょう SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/"Yuzu kosho" (spicy paste made from chili, yuzu zest and salt)	37	1.3	0.8	9.3	25.2
<調味料類> (調味ソース類) エビチリの素 SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/sauce for "Ebichiri" (shrimp with chili sauce)	54	(1.2)	(1.4)	(9.5)	(1.8)
<調味料類> (調味ソース類) オイスターソース SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/oyster sauce	105	7.7	0.3	18.3	11.4
<調味料類> (調味ソース類) テンメンジャン SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/Tian Mian Jiang (sweet soybean paste)	249	8.5	7.7	38.1	7.3
<調味料類> (調味ソース類) デミグラスソース SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/demi-glace sauce	82	2.9	3.0	11.0	1.3
<調味料類> (調味ソース類) ホワイトソース SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/white sauce	99	1.8	6.2	9.2	1.0
<調味料類> (調味ソース類) マリネ液 SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/marinade	66	(0.1)	0	(10.9)	(0.9)
<調味料類> (調味ソース類) マーボー豆腐の素 SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/Mapo tofu sauce	115	4.2	6.3	10.4	3.6
<調味料類> (調味ソース類) ミートソース SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/meat sauce	96	3.8	5.0	10.1	1.5
<調味料類> (調味ソース類) 三杯酢 SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/"Sanbaizu" (vinegar mixture containing sesami, soy sauce and mirin)	85	(0.9)	0	(17.8)	(2.0)
<調味料類> (調味ソース類) 中華風合わせ酢 SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/Chinese style vinegar	153	(3.0)	(3.4)	(24.8)	(5.5)
<調味料類> (調味ソース類) 二杯酢 SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce "Nihaizu" (vinegar mixture containing soy sauce)	59	(3.5)	0	(7.6)	(6.4)
<調味料類> (調味ソース類) 冷やし中華のたれ SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/for "Hiyashi-chuka" (ramen noodles in a cold sweet soy sauce broth topped with meat and vegetables)	114	2.1	1.2	23.1	5.8
<調味料類> (調味ソース類) 焼きそば粉末ソース	248	5.6	0.7	62.4	30.6
<調味料類> (調味ソース類) 焼き肉のたれ SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/barbecue sauce, soy sauce based	164	(4.3)	(2.2)	(32.3)	(8.3)
<調味料類> (調味ソース類) 焼き鳥のたれ SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/for "Yakitori" (grilled chicken skewers)	131	(3.3)	0	(28.5)	(5.8)
<調味料類> (調味ソース類) 甘酢 SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/sweet vinegar	116	(0.1)	0	(28.4)	(1.2)
<調味料類> (調味ソース類) 魚醤油いかなごしょうゆ	64	13.9	0	2.1	21.2
<調味料類> (調味ソース類) 魚醤油いしる (いしり)	67	12.8	0	4.2	21.9
<調味料類> (調味ソース類) 魚醤油しょっつる	29	6.1	0	1.1	24.3
<調味料類> (調味ソース類) 魚醤油ナンプラー SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/Nam pla (fish sauce)	47	9.1	0.1	2.7	22.9
<調味料類> (調味ソース類) 黄身酢 SEASONINGS AND SPICES/Seasoning sauce/"Kimizu" (seasoning containing vinegar and egg yolk)	219	(6.3)	(13.1)	(20.0)	(5.7)
<調味料類> (辛味調味料類) チリペッパーソース SEASONINGS AND SPICES/Hot seasoning/hot pepper sauce	58	0.7	0.5	12.8	1.6
<調味料類> (辛味調味料類) トウバンジャン SEASONINGS AND SPICES/Hot seasoning/Doubanjiang	49	2.0	2.3	7.9	17.8
<調味料類> (辛味調味料類) ラー油 SEASONINGS AND SPICES/Hot seasoning/Chinese chili oil	887	0.1	99.8	Tr	0
<調味料類> (食塩類) 並塩 SEASONINGS AND SPICES/Edible salt/common salt, sodium chloride ? 95%	0	0	0	0	97.3
<調味料類> (食塩類) 減塩タイプ食塩調味料不使用	0	(0)	(0)	0	45.7
<調味料類> (食塩類) 減塩タイプ食塩調味料含む	50	(0)	(0)	(16.7)	49.4
<調味料類> (食塩類) 精製塩家庭用 SEASONINGS AND SPICES/Edible salt/refined salt, sodium chloride ? 99.5%, containing magnesium carbonate	0	0	0	0	99.6
<調味料類> (食塩類) 精製塩業務用 SEASONINGS AND SPICES/Edible salt/refined salt, sodium chloride ? 99.5%, not containing magnesium carbonate	0	0	0	0	99.6
<調味料類> (食塩類) 食塩 SEASONINGS AND SPICES/Edible salt/common salt, sodium chloride ? 99%	0	0	0	0	99.5
<調味料類> (食酢類) 果実酢ぶどう酢 SEASONINGS AND SPICES/Vinegar/fruit vinegar, wine vinegar	22	0.1	Tr	1.2	0
<調味料類> (食酢類) 果実酢りんご酢 SEASONINGS AND SPICES/Vinegar/fruit vinegar, cider vinegar	26	0.1	0	2.4	0
<調味料類> (食酢類) 果実酢バルサミコ酢 SEASONINGS AND SPICES/Vinegar/fruit vinegar, Balsamic vinegar	99	0.5	0	19.4	0.1
<調味料類> (食酢類) 穀物酢 SEASONINGS AND SPICES/Vinegar/grain vinegar	25	0.1	0	2.4	0
<調味料類> (食酢類) 米酢 SEASONINGS AND SPICES/Vinegar/rice vinegar	46	0.2	0	7.4	0
<調味料類> (食酢類) 黒酢 SEASONINGS AND SPICES/Vinegar/black rice vinegar	54	1.0	0	9.0	0
<香辛料類> からし粉 SEASONINGS AND SPICES/Spices/mustard, powder	435	33.0	14.3	43.7	0.1
<香辛料類> からし粒入りマスタード SEASONINGS AND SPICES/Spices/mustard, whole grain mustard	229	7.6	16.0	12.7	4.1
<香辛料類> からし練り SEASONINGS AND SPICES/Spices/mustard, paste	314	5.9	14.5	40.1	7.4
<香辛料類> からし練りマスタード SEASONINGS AND SPICES/Spices/mustard, yellow mustard	175	4.8	10.6	13.1	3.0
<香辛料類> こしょう混合粉 SEASONINGS AND SPICES/Spices/pepper, black and white pepper mix, ground	369	10.6	6.2	68.3	0.1
<香辛料類> こしょう白粉 SEASONINGS AND SPICES/Spices/pepper, white, ground	376	10.1	6.4	70.1	0
<香辛料類> こしょう黒粉 SEASONINGS AND SPICES/Spices/pepper, black, ground	362	11.0	6.0	66.6	0.2
<香辛料類> さんしょう粉 SEASONINGS AND SPICES/Spices/"Sansho" (Japanese pepper), ground	375	10.3	6.2	69.6	0
<香辛料類> しょうがおろし SEASONINGS AND SPICES/Spices/ginger, paste	41	0.7	0.6	8.6	1.5
<香辛料類> しょうが粉 SEASONINGS AND SPICES/Spices/ginger, dried, ground	365	7.8	4.9	72.5	0.1
<香辛料類> とうがらし粉 SEASONINGS AND SPICES/Spice/red hot pepper, ground	412	16.2	9.7	66.8	0
<香辛料類> にんにくおろし SEASONINGS AND SPICES/Spice/garlic, paste	170	4.7	0.5	37.0	4.6
<香辛料類> にんにくガーリックパウダー食塩添加 SEASONINGS AND SPICES/Spice/garlic, powder, with salt	382	19.9	0.8	73.8	8.4
<香辛料類> にんにくガーリックパウダー食塩無添加 SEASONINGS AND SPICES/Spice/garlic, powder, without salt	380	19.9	0.8	73.8	0
<香辛料類> わさび粉からし粉入り SEASONINGS AND SPICES/Spices/"Wasabi", powder, mixed with mustard powder	384	16.5	4.4	69.7	0.1
<香辛料類> わさび練り SEASONINGS AND SPICES/Spices/"Wasabi", paste	265	3.3	10.3	39.8	6.1
<香辛料類> オニオンパウダー SEASONINGS AND SPICES/Spices/onion powder	363	8.8	1.1	79.8	0.1
<香辛料類> オールスパイス粉 SEASONINGS AND SPICES/Spices/allspice, ground	364	5.6	5.6	75.2	0.1
<香辛料類> カレー粉 SEASONINGS AND SPICES/Spices/curry powder	338	13.0	12.2	63.3	0.1
<香辛料類> クローブ粉 SEASONINGS AND SPICES/Spices/clove, ground	398	7.2	13.6	66.4	0.7
<香辛料類> シナモン粉 SEASONINGS AND SPICES/Spices/cinnamon, ground	356	3.6	3.5	79.6	0.1
<香辛料類> セージ粉 SEASONINGS AND SPICES/Spice/sage, dried, ground	377	6.4	10.1	66.9	0.3
<香辛料類> タイム粉 SEASONINGS AND SPICES/Spice/thyme, dried, ground	342	6.5	5.2	69.8	0
<香辛料類> チリパウダー SEASONINGS AND SPICES/Spice/chili powder	374	15.0	8.2	60.1	6.4
<香辛料類> ナツメグ粉 SEASONINGS AND SPICES/Spice/nutmeg, ground	520	5.7	38.5	47.5	0
<香辛料類> バジル粉 SEASONINGS AND SPICES/Spice/basil, dried, ground	307	21.1	2.2	50.6	0.1
<香辛料類> パセリ乾 SEASONINGS AND SPICES/Spices/parsley, dried	341	28.7	2.2	51.6	2.2
<香辛料類> パプリカ粉 SEASONINGS AND SPICES/Spices/paprika	385	15.5	11.6	55.6	0.2

※ 100gあたりの値。日本食品標準成分表（八訂）収録データ。

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