食品名 エネルギー
(kcal/100g)
たんぱく質
(g)
脂質
(g)
炭水化物
(g)
食塩相当量
(g)
<その他> しるこ こしあん 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Sweet red bean soup made from strained bean paste
211 (4.7) (0.3) (48.7) 0
<その他> しるこ つぶしあん 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Sweet red bean soup made from mushed bean paste
179 (4.2) (0.4) (40.5) (0.1)
<その他> カスタードクリーム 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Pastry cream
174 (5.1) (7.6) (24.8) (0.1)
481 (4.6) (32.0) (47.3) (0.5)
<キャンデー類> かわり玉 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Candy/color changing candy
392 0 0 (99.5) 0
<キャンデー類> キャラメル 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Candy/caramel soft candy
426 4 11.7 77.9 0.3
<キャンデー類> ゼリーキャンデー 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Candy/jelly candy
334 (Tr) 0 (83.9) 0
<キャンデー類> ゼリービーンズ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Candy/jelly beans
358 (Tr) (Tr) (90.4) 0
<キャンデー類> ドロップ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Candy/sugar candy
389 0 0 (98.0) 0
<キャンデー類> バタースコッチ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Candy/butterscotch hard candy
414 (Tr) (6.5) (91.0) (0.4)
<キャンデー類> ブリットル 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Candy/brittles
506 (12.6) (26.5) (58.1) (0.2)
<キャンデー類> マシュマロ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Candy/marshmallows
324 (2.1) 0 (79.3) 0
<キャンデー類> ラムネ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Candy/compressed tablet candy
373 0 0.5 92.2 0.2
<ケーキ・ペストリー類> シュークリーム 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Cake and pastry/custard cream puff
211 (6.0) (11.4) (25.5) 0.2
314 (6.9) (14.7) (42.7) 0.2
<ケーキ・ペストリー類> ショートケーキ 果実なし 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Cake and pastry/layered cream cake
318 (6.9) (15.2) (42.3) 0.2
<ケーキ・ペストリー類> スポンジケーキ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Cake and pastry/sponge cake
283 (7.9) (7.5) (52.1) 0.2
<ケーキ・ペストリー類> タルト (洋菓子) 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Cake and pastry/tart
247 (4.7) (13.5) (30.5) 0.2
<ケーキ・ペストリー類> チーズケーキ ベイクドチーズケーキ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Cake and pastry/cheesecake, baked
299 (8.5) (21.2) (23.3) (0.5)
<ケーキ・ペストリー類> チーズケーキ レアチーズケーキ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Cake and pastry/cheesecake, unbaked
349 (5.8) (27.5) (22.5) (0.5)
330 (6.0) (15.6) (44.9) (0.5)
323 (6.0) (15.7) (42.9) (0.5)
304 (5.8) (19.3) (31.2) (0.5)
382 (6.2) (26.3) (35.1) (0.8)
384 (6.5) (21.3) (46.1) (0.3)
387 (6.6) (22.0) (45.2) (0.4)
417 (7.3) (29.6) (36.6) 0.5
440 (6.5) (34.0) (33.2) (0.5)
341 (6.8) (12.6) (52.2) (0.5)
341 (7.0) (13.0) (51.5) 0.6
371 (7.7) (18.9) (44.6) 0.6
<ケーキ・ペストリー類> ドーナッツ イーストドーナッツ プレーン 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Cake and pastry/doughnuts, yeast-leavened
379 (7.2) (20.2) (43.9) (0.8)
353 (8.3) (5.4) (63.7) 0.3
355 (8.6) (5.7) (63.1) 0.3
375 (9.6) (10.5) (56.7) 0.4
<ケーキ・ペストリー類> ドーナッツ ケーキドーナッツ プレーン 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Cake and pastry/doughnuts, cake-type
367 (7.2) (11.7) (60.2) 0.4
<ケーキ・ペストリー類> バターケーキ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Cake and pastry/butter cake
422 (5.8) (25.3) (48.0) (0.6)
<ケーキ・ペストリー類> パイ アップルパイ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Cake and pastry/apple pie
294 (4.0) (17.5) (32.8) 0.4
<ケーキ・ペストリー類> パイ パイ皮 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Cake and pastry/pie pastry
373 (5.0) (25.4) (36.4) (1.0)
<ケーキ・ペストリー類> パイ ミートパイ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Cake and pastry/meat pie
381 (9.7) (29.9) (22.2) 1.1
<ケーキ・ペストリー類> ホットケーキ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Cake and pastry/thick pancake
253 (7.7) (5.4) (45.3) (0.7)
<ケーキ・ペストリー類> ワッフル カスタードクリーム入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Cake and pastry/waffles, with custard cream filling
241 (7.3) (7.9) (38.1) 0.2
<ケーキ・ペストリー類> ワッフル ジャム入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Cake and pastry/waffles, with strawberry jam filling
279 (4.9) (4.2) (57.3) (0.1)
<スナック類> コーンスナック 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Snacks/corn snack, extruded
516 5.2 27.1 65.3 1.2
<スナック類> ポテトチップス ポテトチップス 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Snacks/potato chips, regular
541 4.7 35.2 54.7 1.0
<スナック類> ポテトチップス 成形ポテトチップス 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Snacks/potato chips, fabricated
515 5.8 32.0 57.3 0.9
<スナック類> 小麦粉あられ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Snacks/wheat flour snack, extruded
472 (7.6) (19.5) (68.8) (1.8)
<チューインガム類> 板ガム 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Chewing gum/stick
388 0 0 (96.9) 0
<チューインガム類> 糖衣ガム 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Chewing gum/sugar-coated
390 0 0 (97.6) 0
<チューインガム類> 風船ガム 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Chewing gum/bubble gum
387 0 0 (96.7) 0
<チョコレート類> アーモンドチョコレート 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Chocolate/chocolate with almonds
562 (11.4) (40.4) (43.3) (0.1)
<チョコレート類> カバーリングチョコレート 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Chocolate/chocolate-covered biscuit
488 (7.1) (24.3) (64.2) 0.3
530 5.8 37.7 52.6 0
539 8.9 41.3 43.3 0
<チョコレート類> ホワイトチョコレート 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Chocolate/white chocolate
588 7.2 39.5 50.9 0.2
<チョコレート類> ミルクチョコレート 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Chocolate/milk chocolate
550 6.9 34.1 55.8 0.2
65 0 (0.1) (16.4) (0.1)
<デザート菓子類> カスタードプリン 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Pudding and chilled dessert/caramel custard
116 (5.7) (5.5) (14.0) (0.2)
<デザート菓子類> ゼリー オレンジ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Pudding and chilled dessert/orange jelly
80 (2.1) (0.1) (19.8) 0
<デザート菓子類> ゼリー コーヒー 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Pudding and chilled dessert/coffee jelly
43 (1.6) 0 (10.3) 0
<デザート菓子類> ゼリー ミルク 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Pudding and chilled dessert/milk jelly
103 (4.3) (3.7) (14.4) (0.1)
<デザート菓子類> ゼリー ワイン 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Pudding and chilled dessert/wine flavored jelly
65 (1.7) 0 (13.2) 0
<デザート菓子類> ババロア 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Pudding and chilled dessert/Bavarian cream
204 (5.6) (12.9) (19.9) (0.1)
<デザート菓子類> 牛乳寒天 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Pudding and chilled dessert/Milk pudding
61 (1.1) (1.3) (12.2) 0
<ビスケット類> ウエハース 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Biscuits/wafers
439 7.6 13.6 75.3 1.2
<ビスケット類> ウエハース クリーム入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Biscuits/wafers with cream
492 (7.5) (21.8) (65.5) 0.9
<ビスケット類> クラッカー オイルスプレークラッカー 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Biscuits/crackers, oil-sprayed
481 8.5 22.5 63.9 1.5
<ビスケット類> クラッカー ソーダクラッカー 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Biscuits/crackers, soda
421 10.4 9.8 74.4 1.9
<ビスケット類> サブレ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Biscuits/Sable shortbread
459 (6.1) (16.6) (73.5) (0.2)
<ビスケット類> ビスケット ソフトビスケット 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Biscuits/soft biscuits
512 5.7 27.6 62.6 0.6
<ビスケット類> ビスケット ハードビスケット 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Biscuits/hard biscuits
422 7.6 10.0 77.8 0.8
<ビスケット類> プレッツェル 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Biscuits/hard pretzel
465 9.9 18.6 68.2 1.9
<ビスケット類> リーフパイ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Biscuits/puff pastry biscuits
558 5.8 35.5 55.8 0.1
<ビスケット類> ロシアケーキ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Biscuits/biscuits with jam topping
486 (5.8) (23.4) (65.8) (0.5)
<ビスケット類> 中華風クッキー 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Biscuits/Chinese cookies containing lard
513 (5.1) (29.5) (61.8) (0.2)
<和干菓子類> あめ玉 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Amedama" (sugar candy)
385 0 0 (97.5) 0
<和干菓子類> おこし 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Okoshi" (puffed sweet rice cake)
376 (3.8) (0.7) (90.2) (0.2)
<和干菓子類> おのろけ豆 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Onoroke-mame" (roasted peanuts coated with rice dough, baked)
438 (11.3) (13.6) (70.2) (1.0)
<和干菓子類> かりんとう 白 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Karinto, white" (crunchy deep fried wheat flour dough coated with white sugar)
423 (9.7) (11.2) (76.2) 0
<和干菓子類> かりんとう 黒 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Karinto, black" (crunchy deep fried wheat flour dough coated with brown sugar"
420 (7.5) (11.6) (76.3) 0
<和干菓子類> ごかぼう 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Gokabo" (roasted glutinous rice stick covered with roasted soy powder and sugar)
367 (10.6) (6.4) (71.7) 0
<和干菓子類> しおがま 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Shiogama" (molded confectionary made from sugar, glutinous rice flour and perilla leaf powder)
348 (2.6) (0.2) (85.5) (1.5)
<和干菓子類> ひなあられ 関東風 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Hina-arare, Kanto style" (roasted and sugared rice dough with candied adzuki beans and roasted soybeans for the Doll's festival)
380 (9.6) (2.8) (80.7) 1.5
<和干菓子類> ひなあられ 関西風 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Hina-arare, Kansai style" (roasted rice dough for the Doll's festival)
385 (8.0) (1.4) (85.8) 1.7
<和干菓子類> みしま豆 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Mishima-mame" (Sugar-coated roasted soybeans)
402 (12.3) (8.6) (75.8) 0
<和干菓子類> らくがん もろこしらくがん 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Morokoshi-rakugan" (molded dry confectionary made from powdered adzuki bean paste and sugar)
374 (6.6) (0.3) (89.9) (0.3)
<和干菓子類> らくがん らくがん 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Rakugan, regular" (molded dry confectionary made from fine roasted glutinous rice flour and sugar)
384 (2.4) (0.2) (94.3) 0
<和干菓子類> らくがん 麦らくがん 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Mugi-rakugan" (molded dry confectionary made from roasted barley flour and sugar)
396 (4.8) (1.8) (90.4) 0
<和干菓子類> ボーロ そばボーロ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Soba-boro" (Baked sweet dough made from buckwheat and wheat flour)
398 (7.7) (3.4) (86.1) (0.3)
<和干菓子類> ボーロ 小粒 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Boro, small" (Small balls of baked starch dough)
391 (2.5) (2.1) (90.6) (0.1)
<和干菓子類> 八つ橋 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Yatsuhashi" (Cinnamon-flavored sweet rice dough, baked)
390 (3.3) (0.5) (94.2) 0
<和干菓子類> 小麦粉せんべい かわらせんべい 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Kawara senbei" (hard wheat flour cracker shaped like a Japanese traditional roof tile)
390 (7.0) (3.2) (84.9) (0.1)
<和干菓子類> 小麦粉せんべい 南部せんべい ごま入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Nanbu-Senbei, Sesame" (round wheat flour cracker, with sesame seeds)
423 (11.2) (11.1) (72.0) (1.1)
<和干菓子類> 小麦粉せんべい 南部せんべい 落花生入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Nanbu-Senbei, Peanut" (round wheat flour cracker, with peanuts)
421 (11.7) (9.5) (73.9) (0.9)
<和干菓子類> 小麦粉せんべい 巻きせんべい 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Maki-senbei" (light wheat cracker roll with sugar confectionary filling)
386 (4.3) (1.4) (90.4) (0.1)
<和干菓子類> 小麦粉せんべい 磯部せんべい 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Isobe-senbei" (soft wheat flour cracker made using soda water from Isobe hot spring)
377 (4.3) (0.8) (89.3) (1.3)
<和干菓子類> 松風 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Matsukaze" (Baked sweet dough, topped with poppy seeds)
378 (4.0) (0.7) (89.7) (0.1)
<和干菓子類> 米菓 あられ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Arare" (glutinous rice cracker)
378 (7.5) (1.0) (84.9) (1.7)
<和干菓子類> 米菓 しょうゆせんべい 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Shoyu-senbei" (soy sauce flavored rice cracker)
368 (7.3) (1.0) (83.9) (1.3)
<和干菓子類> 米菓 揚げせんべい 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Age-senbei" (fried and salted rice cracker)
458 (5.6) (17.4) (71.3) (1.2)
<和干菓子類> 米菓 甘辛せんべい 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Amakara-senbei" (rice cracker coated with soy sauce and grain sugar)
374 (6.7) (0.9) (86.2) (1.2)
<和干菓子類> 芋かりんとう 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Imo-karinto" (deep fried sweet potato chips, coated with sugar syrup)
465 (1.4) (20.6) (71.3) 0
<和生菓子・和半生菓子類> ういろう 白 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Uiro" (steamed sweet rice dough)
181 (1.0) (0.2) (44.2) 0
174 (1.5) (0.2) (42.7) 0
<和生菓子・和半生菓子類> うぐいすもち こしあん入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Uguisu-mochi" (sweet rice cake, filled with red bean paste, coated by roasted green soy flour)
236 (3.5) (0.4) (55.8) (0.1)
237 (2.7) (0.4) (56.8) 0.1
<和生菓子・和半生菓子類> かしわもち こしあん入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Kashiwa-mochi" (Leaf-wrapped rice cake with red bean paste filling)
203 (4.0) (0.4) (46.7) (0.1)
204 (3.9) (0.5) (46.6) (0.2)
<和生菓子・和半生菓子類> かのこ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Kanoko" (red bean jelly wrapped with red bean paste, red bean compote and agar)
260 (4.8) (0.4) (60.4) 0.1
<和生菓子・和半生菓子類> かるかん 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Karukan" (white steamed cake made from rice flour, grated yam and sugar)
226 (2.1) (0.3) (54.8) 0
<和生菓子・和半生菓子類> きび団子 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Kibi-dango" (sweet dumpling made from rice and proso millet flour)
298 (1.6) (0.2) (73.7) 0
<和生菓子・和半生菓子類> きりざんしょ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Kirizansho" (Sweet rice cake flavored by Japanese pepper "Sansho")
245 (2.1) (0.3) (59.3) (0.2)
<和生菓子・和半生菓子類> きんぎょく糖 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Kingyokuto" (Sweet agar jelly)
282 (Tr) 0 (71.9) 0
<和生菓子・和半生菓子類> きんつば 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Kintsuba" (red bean paste covered with dough, baked)
260 (6.0) (0.7) (58.6) (0.3)
<和生菓子・和半生菓子類> ぎゅうひ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Gyuhi" (kneaded glutinous rice flour with sugar, steamed)
253 (1.3) (0.2) (62.4) 0
<和生菓子・和半生菓子類> くし団子 あん こしあん入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Kushi-dango, An" (skewered rice dumplings, steamed, coated by red bean paste)
198 (3.8) (0.4) (45.4) (0.1)
199 (3.8) (0.5) (45.4) (0.1)
<和生菓子・和半生菓子類> くし団子 みたらし 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Kushi-dango, mitarashi" (skewered rice dumplings, steamed, seasoned with sweet soy glaze)
194 (3.2) (0.4) (44.9) (0.6)
<和生菓子・和半生菓子類> くずもち 関東風 小麦でん粉製品 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Kudzu-mochi" (sweetened gelatin made from Wheat starch, with roasted soybean flour and brown sugar syrup)
94 (0.1) (0.1) (22.4) 0
<和生菓子・和半生菓子類> くずもち 関西風 くずでん粉製品 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Kudzu-mochi" (sweetened gelatin made from Kuszu starch, with roasted soybean flour and brown sugar syrup)
93 (0.1) (0.1) (22.5) 0
<和生菓子・和半生菓子類> げっぺい 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/ Moon cake (Yue bing), stuffed with red bean paste
348 (4.7) (8.5) (65.5) 0
190 (6.3) (3.4) (36.6) (0.2)
212 (4.9) (1.7) (45.1) (0.1)
<和生菓子・和半生菓子類> ちまき 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Chimaki" (bamboo-leaf-wrapped sweet rice dough, steamed)
150 (1.3) (0.2) (36.5) 0
<和生菓子・和半生菓子類> ちゃつう 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Chatsu" (red bean paste covered with green tea flavored dough, baked)
320 (6.2) (4.3) (66.4) 0
282 (6.6) (3.1) (58.4) 0.3
<和生菓子・和半生菓子類> どら焼 つぶしあん入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Dorayaki" (Japanese pancake sandwich with red bean paste filling)
292 (6.6) (3.2) (57.9) 0.4
<和生菓子・和半生菓子類> ねりきり 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Nerikiri" ("Gyuhi" kneaded with colored bean paste, molded) (cf. 15013 "Gyuhi")
259 (5.3) (0.3) (60.1) 0
226 (3.0) (0.3) (53.8) 0.1
226 (3.1) (0.4) (53.6) 0.2
<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう くずまんじゅう こしあん入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Kudzu-manju" (sweetened gelatin made from kudzu starch, stuffed with red bean paste)
216 (3.1) (0.2) (51.4) (0.1)
218 (1.3) (0.1) (53.4) 0.2
<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう くりまんじゅう こしあん入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Kuri-manju" (baked sweet dough stuffed with red bean paste and candied chestnuts)
296 (6.5) (1.4) (68.1) (0.1)
295 (6.7) (1.6) (67.0) (0.2)
<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう とうまんじゅう こしあん入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"To-manju" (baked sweet dough stuffed with red bean paste)
299 (6.8) (3.1) (61.6) (0.1)
294 (6.9) (3.3) (61.3) 0.2
<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう カステラまんじゅう こしあん入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Kasutera-manju" (sponge cake stuffed with red bean paste)
292 (6.7) (2.1) (62.6) (0.1)
292 (6.9) (2.3) (62.2) 0.2
<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう 中華まんじゅう あんまん こしあん入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Chinese style steamed bun/stuffed with red bean paste
273 (6.1) (5.6) (51.3) 0
279 (6.2) (6.0) (51.3) (0.1)
<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう 中華まんじゅう 肉まん 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Chinese style steamed bun/stuffed with meat and vegetable
242 (10.0) (5.1) (43.4) (1.2)
<和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Mushi-manju" (steamed sweet dough stuffed with red bean paste)
254 (4.6) (0.5) (59.5) 0.2
257 (4.7) (0.7) (59.1) 0.2
<和生菓子・和半生菓子類> もなか こしあん入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Monaka" (glutinous rice wafers with red bean paste filling)
277 (4.9) (0.3) (65.5) 0
278 (6.4) (0.7) (63.3) (0.2)
<和生菓子・和半生菓子類> ゆべし 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Yubeshi" (steamed sweet dough made from rice flour, walnuts, soy sauce and citrus "Yuzu" juice)
321 (2.4) (3.5) (71.2) (0.6)
<和生菓子・和半生菓子類> ようかん 水ようかん 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Mizu-yokan" (soft red bean jelly)
168 (2.6) (0.2) (39.9) (0.1)
<和生菓子・和半生菓子類> ようかん 練りようかん 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Neri-yokan" (hardened red bean agar bar)
289 (3.6) (0.2) (69.9) 0
<和生菓子・和半生菓子類> ようかん 蒸しようかん 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Mushi-yokan" (steamed red bean paste bar)
237 (4.4) (0.3) (55.4) (0.2)
<和生菓子・和半生菓子類> カステラ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Kasutera" (rectangle sponge cake)
313 (7.1) (5.0) (61.8) (0.2)
<和生菓子・和半生菓子類> タルト (和菓子) 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Taruto" (Swiss roll with red bean paste filling)
288 (5.9) (3.0) (60.7) (0.1)
<和生菓子・和半生菓子類> 五平もち 調理済み食品
CONFECTIONARIES/"Gohei-mochi" (rice cake/grilled with soy sauce, miso, sugar and sesame paste)
178 (3.0) (0.5) (40.9) (0.6)
<和生菓子・和半生菓子類> 今川焼 こしあん入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Imagawayaki" (Japanese waffle stuffed with red bean paste)
217 (4.5) (1.1) (48.3) (0.1)
220 (4.5) (1.4) (48.2) 0.2
224 (4.7) (2.6) (46.7) 0.1
<和生菓子・和半生菓子類> 大福もち こしあん入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Daifuku-mochi" (sweet rice cake stuffed with red bean paste)
223 (4.6) (0.5) (53.2) (0.1)
223 (4.7) (0.6) (52.8) (0.1)
<和生菓子・和半生菓子類> 桜もち 関東風 こしあん入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Sakura-mochi, Kanto style" (pink small pancake roll with red bean paste filling, wrapped by a salted cherry leaf. Dough is made from wheat and rice flour.)
235 (4.5) (0.4) (54.2) (0.1)
237 (4.2) (0.6) (54.4) (0.1)
<和生菓子・和半生菓子類> 桜もち 関西風 こしあん入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Sakura-mochi, Kansai style" (pink rice cake stuffed with red bean paste, wrapped with a salted cherry leaf. Dough is made from glutinous rice flour.)
196 (3.5) (0.3) (46.0) (0.1)
197 (3.0) (0.3) (46.5) (0.1)
<和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 あずき 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Amanatto, Adzuki beans" (candied Adzuki beans)
283 3.4 0.3 69.5 0.1
<和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 いんげんまめ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Amanatto, kidney beans" (candied kidney beans)
288 3.8 0.5 69.9 0.1
<和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 えんどう 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Amanatto, peas" (candied green peas)
293 3.8 0.4 72.2 0.1
<和生菓子・和半生菓子類> 生八つ橋 あん入り こしあん・つぶしあん混合 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Aniri-nama-yatsuhashi" (Cinnamon-flavored sweet rice dough, steamed, with red bean paste filling)
274 (3.5) (0.3) (65.5) 0
274 (3.6) (0.3) (65.4) 0
275 (3.7) (0.5) (65.1) 0.1
<和生菓子・和半生菓子類> 笹だんご こしあん入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Sasa-dango" (sweet rice cake stuffed with red bean paste, wrapped in sasa-bamboo leaves)
227 (4.0) (0.5) (54.6) 0
228 (4.7) (0.6) (53.8) (0.1)
<和生菓子・和半生菓子類> 草もち こしあん入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Traditional confectionery/"Kusa-mochi" (green rice cake, stuffed with red bean paste, flavored by Japanese wormwood "Yomogi")
224 (4.2) (0.4) (52.1) 0
227 (4.8) (0.7) (51.1) 0.1
<果実菓子類> マロングラッセ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Candied fruits/Marron glace (candied chestnuts)
303 1.1 0.3 77.4 0.1
<菓子パン類> あんパン こしあん入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Bun with filling/baked bun with red bean paste filling, regular
267 (6.8) (3.6) (53.5) (0.3)
266 (7.0) (3.8) (53.0) (0.3)
<菓子パン類> あんパン 薄皮タイプ こしあん入り 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Bun with filling/baked bun with red bean paste filling, thin dough type
256 (6.6) (3.5) (51.9) 0.1
258 (6.8) (3.7) (51.4) 0.2
<菓子パン類> カレーパン 具のみ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Bun with filling/fried bun with curry filling, curry filling only
168 5.3 9.3 18.8 1.8
<菓子パン類> カレーパン 皮のみ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Bun with filling/fried bun with curry filling, fried bun only
363 7.2 22.4 38.4 1.0
<菓子パン類> カレーパン 皮及び具 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Bun with filling/fried bun with curry filling
302 (6.6) (18.3) (32.3) (1.2)
<菓子パン類> クリームパン 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Bun with filling/baked bun with custard cream filling, regular
286 (7.9) (7.4) (48.3) (0.4)
<菓子パン類> クリームパン 薄皮タイプ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Bun with filling/baked bun with custard cream filling, thin dough type
218 (6.0) (7.1) (33.9) (0.2)
<菓子パン類> ジャムパン 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Bun with filling/baked bun with strawberry jam filling
285 (5.3) (3.9) (58.1) (0.3)
<菓子パン類> チョココロネ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Bun with filling/"Korone" (horn-shaped bread), with chocolate cream filling
320 (5.8) (15.3) (44.4) (0.4)
<菓子パン類> チョコパン 薄皮タイプ 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Bun with filling/baked bun with chocolate cream filling, thin dough type
340 (4.7) (19.4) (40.0) (0.4)
<菓子パン類> メロンパン 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Bun with filling/"Melon-pan" (sweet bun covered in a thin layer of crisp cookie dough)
349 8.0 10.5 59.9 0.5
<菓子パン類> 揚げパン 調理済み食品
CONFECTIONARIES/Bun with filling/fried bun
369 8.7 18.7 43.5 1.1
294 (8.2) (6.1) (54.1) (0.5)

※ 100gあたりの値。日本食品標準成分表(八訂)収録データ。画像はイメージです。