乳類

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食品名 エネルギー
(kcal/100g)
たんぱく質
(g)
脂質
(g)
炭水化物
(g)
食塩相当量
(g)
<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 脱脂加糖 調理済み食品
MILK AND MILK PRODUCTS/Yogurt/skimmed, sweetened
65 4.3 0.2 11.9 0.2
<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) 乳酸菌飲料 乳製品 調理済み食品
MILK AND MILK PRODUCTS/Lactic acid bacteria beverages/not pasteurized after fermentation, milk solids-nonfat ? 3.0%
64 1.1 0.1 16.4 0
<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) 乳酸菌飲料 殺菌乳製品 調理済み食品
MILK AND MILK PRODUCTS/Lactic acid bacteria beverages/pasteurized after fermentation, milk solids-nonfat ? 3.0%
217 1.5 0.1 52.6 0
<牛乳及び乳製品> (発酵乳・乳酸菌飲料) 乳酸菌飲料 非乳製品 調理済み食品
MILK AND MILK PRODUCTS/Lactic acid bacteria beverages/milk solids-nonfat < 3.0%
39 0.4 0.1 10.0 0
<牛乳及び乳製品> (粉乳類) 乳児用調製粉乳 調理済み食品
MILK AND MILK PRODUCTS/Milk powder/infant formula
510 12.4 26.8 55.9 0.4
<牛乳及び乳製品> (粉乳類) 全粉乳 半調製品
MILK AND MILK PRODUCTS/Milk powder/whole milk powder
490 25.5 26.2 39.3 1.1
<牛乳及び乳製品> (粉乳類) 脱脂粉乳 半調製品
MILK AND MILK PRODUCTS/Milk powder/skimmed milk powder
354 34.0 1.0 53.3 1.4
<牛乳及び乳製品> (練乳類) 加糖練乳 調理済み食品
MILK AND MILK PRODUCTS/Condensed whole milk/sweetened
314 7.7 8.5 56.0 0.2
<牛乳及び乳製品> (練乳類) 無糖練乳 半調製品
MILK AND MILK PRODUCTS/Evaporated whole milk
135 6.8 7.9 11.2 0.4

※ 100gあたりの値。日本食品標準成分表(八訂)収録データ。画像はイメージです。