日本の食品安全・リコール情報

安全情報(お知らせ)を見る

消費者庁・厚生労働省などの公式発表に基づき、食品の安全・リコールに関する最新情報を集約しています。

輸入食品違反: 野草加工品及び香辛料:ミックススパイス(チリペッパー含有)(CHICKEN MASALA)(ネパール)

輸入食品違反: 野草加工品及び香辛料:ミックススパイス(チリペッパー含有)(CHICKEN MASALA)(ネパール)

ネパールから輸入された野草加工品及び香辛料「ミックススパイス(チリペッパー含有)(CHICKEN MASALA)」について、食品衛生法で使用が認められていない指定外添加物「ヨウ素化塩」が使用されていたことが確認されました。

2026年07月17日 18:07

輸入食品違反: いったもの揚げたもの:アーモンド(ココナッツアーモンド COCONUT ALMONDS)(ベトナム)

輸入食品違反: いったもの揚げたもの:アーモンド(ココナッツアーモンド COCONUT ALMONDS)(ベトナム)

輸入時の検査で、ベトナム産「いったもの揚げたもの:アーモンド(ココナッツアーモンド COCONUT ALMONDS)」から、発がん性が指摘される天然毒素「アフラトキシン」が64μg/kg(B1:53.9μg/kg、B2:9.7μg/kg)検出されました。

2026年07月17日 18:07

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):その他の食料品(FROZEN TAKO CHIJIMI SQUARE(たこチヂミ))(ベトナム)

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):その他の食料品(FROZEN TAKO CHIJIMI SQUARE(たこチヂミ))(ベトナム)

ベトナムから輸入された加熱後摂取用の冷凍食品「FROZEN TAKO CHIJIMI SQUARE(たこチヂミ)」について、成分規格不適合(大腸菌群陽性)が確認されました。

2026年07月17日 18:07

輸入食品違反: 小粒落花生(アメリカ合衆国)

輸入食品違反: 小粒落花生(アメリカ合衆国)

輸入検査において、アメリカ合衆国産の小粒落花生から発がん性が指摘される「アフラトキシン」が検出されました。検出値は合計21μg/kgで、内訳はアフラトキシンB1が19.2μg/kg、アフラトキシンB2が1.8μg/kgでした。

2026年07月17日 18:07

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):その他の穀類調整品(ポルトガル風エッグタルト皮 中焙エッグタルト生地)(Portuguese Egg Tart Shell)(中華人民共和国)

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):その他の穀類調整品(ポルトガル風エッグタルト皮 中焙エッグタルト生地)(Portuguese Egg Tart Shell)(中華人民共和国)

輸入食品の検疫検査で、中華人民共和国から輸入された加熱後摂取冷凍食品「ポルトガル風エッグタルト皮(中焙エッグタルト生地)」について、成分規格不適合が確認されました。検査の結果、細菌数が基準値を大きく上回る「1.4×10⁷/g」検出されたということです。

2026年07月17日 18:07

輸入食品違反: レトルト殺菌食品:穀類の調整品(WHOLE BABY CORN IN BRINE IN PLASTIC CUP)(タイ)

輸入食品違反: レトルト殺菌食品:穀類の調整品(WHOLE BABY CORN IN BRINE IN PLASTIC CUP)(タイ)

タイから輸入された「ホールベビーコーン塩水漬け(プラスチックカップ入り)」について、食品衛生法の成分規格に不適合であることが判明しました。対象はレトルト殺菌食品に分類される穀類調整品です。

2026年07月17日 18:07

輸入食品違反: その他うるち精米(アメリカ合衆国)

輸入食品違反: その他うるち精米(アメリカ合衆国)

輸入食品の検査により、アメリカ合衆国から輸入された「その他うるち精米」において、変色、塊化、カビの発生及び異臭が確認されました。

2026年07月17日 18:07

輸入食品違反: 小粒落花生(アメリカ合衆国)

輸入食品違反: 小粒落花生(アメリカ合衆国)

輸入時の検査で、米国産の小粒落花生から発がん性が指摘される天然毒素「アフラトキシン」が検出されました。検出値は21μg/kg(内訳:B1が19.8μg/kg、B2が1.5μg/kg)で、食品衛生法の基準を超過しています。

2026年07月17日 18:07

輸入食品違反: ピーナッツバター(PEANUT BUTTER CREAMY)(インド)

輸入食品違反: ピーナッツバター(PEANUT BUTTER CREAMY)(インド)

輸入食品の検査で、インドから輸入された「PEANUT BUTTER CREAMY(ピーナッツバター)」から、発がん性が指摘されるアフラトキシンが食品衛生法の基準値を超えて検出されました。

2026年07月17日 18:07

輸入食品違反: 生鮮ほうれんそう(大韓民国)

輸入食品違反: 生鮮ほうれんそう(大韓民国)

大韓民国から輸入された生鮮ほうれんそうについて、食品衛生法第13条第3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超える残留農薬「エトフェンプロックス」(0.03 ppm)が検出されたことが確認されました。

2026年07月17日 18:07

輸入食品違反: その他のピーナッツ製品(PACOCA ROUND TRADITIONAL)(ブラジル)

輸入食品違反: その他のピーナッツ製品(PACOCA ROUND TRADITIONAL)(ブラジル)

ブラジルから輸入されたその他のピーナッツ製品「PACOCA ROUND TRADITIONAL」について、検疫所の検査命令検査で発がん性が指摘されるカビ毒「アフラトキシン」が基準を超えて検出されました。

2026年07月17日 18:07

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):なまず(パンガシウスフィレ(保水)【FROZEN PANGASIUS SOAKED PORTION FILLET】)(ベトナム)

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):なまず(パンガシウスフィレ(保水)【FROZEN PANGASIUS SOAKED PORTION FILLET】)(ベトナム)

厚生労働省の輸入食品監視により、ベトナムから輸入された「パンガシウスフィレ(保水)」(FROZEN PANGASIUS SOAKED PORTION FILLET)の冷凍なまずについて、成分規格不適合が確認されました。

2026年07月17日 18:07

輸入食品違反: 水産動物類調味品:いか類(イカ味付)(中華人民共和国)

輸入食品違反: 水産動物類調味品:いか類(イカ味付)(中華人民共和国)

中華人民共和国から輸入された水産動物類調味品「いか類(イカ味付)」において、食品衛生法の使用基準に適合しない添加物が検出されました。具体的には、原料として使用されていた料理酒に対し、本来使用が認められていない「ソルビン酸カリウム(ソルビン酸として)」が0.02g/kg検出されたものです。

2026年07月17日 18:07

輸入食品違反: その他の他に分類されない調味料(FRESH MINT CHUTNEY)(インド)

輸入食品違反: その他の他に分類されない調味料(FRESH MINT CHUTNEY)(インド)

インドから輸入された調味料「FRESH MINT CHUTNEY」について、食品衛生法に基づく検査の結果、着色料として使用される「銅クロロフィル」が使用基準に適合しない形で使用されていたことが判明しました。

2026年07月17日 18:07

輸入食品違反: 生鮮ツボクサ(ベトナム)

輸入食品違反: 生鮮ツボクサ(ベトナム)

輸入食品の検査で、ベトナム産の生鮮ツボクサから食品衛生法の成分規格に適合しない残留農薬が検出されました。

2026年07月17日 18:07

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えだまめ(FROZEN SOY BEANS (KERNEL) (むき枝豆))(中華人民共和国)

輸入食品違反: 加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えだまめ(FROZEN SOY BEANS (KERNEL) (むき枝豆))(中華人民共和国)

中華人民共和国から輸入された加熱後摂取冷凍食品「FROZEN SOY BEANS(KERNEL)(むき枝豆)」について、食品衛生法第13条第3項に基づき人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超える残留農薬「ハロキシホップ」が0.07ppm検出されました。

2026年07月17日 18:07

輸入食品違反: 小粒落花生(アメリカ合衆国)

輸入食品違反: 小粒落花生(アメリカ合衆国)

輸入食品の検査において、アメリカ合衆国産の小粒落花生から発がん性が指摘されるカビ毒「アフラトキシン」が検出されました。検出値は13μg/kg(内訳:アフラトキシンB1が11.8μg/kg、アフラトキシンB2が1.6μg/kg)で、食品衛生法の基準値を超過していました。

2026年07月17日 18:07

輸入食品違反: 無加熱摂取冷凍食品:その他の野菜の調整品(FROZEN WATER DROPWORT)(大韓民国)

輸入食品違反: 無加熱摂取冷凍食品:その他の野菜の調整品(FROZEN WATER DROPWORT)(大韓民国)

韓国から輸入された無加熱摂取用冷凍食品「その他の野菜の調整品(FROZEN WATER DROPWORT)」について、食品衛生法の成分規格に不適合であることが判明しました。

2026年07月17日 18:07

輸入食品違反: たんぱく質濃縮ホエイパウダー(Leprino Foods Dairy Products Company (USA) WPC75B)(アメリカ合衆国)

輸入食品違反: たんぱく質濃縮ホエイパウダー(Leprino Foods Dairy Products Company (USA) WPC75B)(アメリカ合衆国)

厚生労働省の輸入食品監視により、アメリカ合衆国から輸入されたLeprino Foods Dairy Products Company製「たんぱく質濃縮ホエイパウダー(WPC75B)」について、成分規格不適合(大腸菌群陽性)が確認されました。

2026年07月17日 18:07

輸入食品違反: その他の乾燥果実(なつめの実(DRIED JUJUBE))(大韓民国)

輸入食品違反: その他の乾燥果実(なつめの実(DRIED JUJUBE))(大韓民国)

韓国から輸入された「その他の乾燥果実(なつめの実)」について、輸入時の検査で食品衛生法の成分規格に適合しない結果が確認されました。

2026年07月17日 18:07