研究論文紹介記事一覧

根粒菌の接種で大豆栽培からの一酸化二窒素（N₂O）排出を抑える——酸性土壌とアルカリ性土壌での温室実験

一酸化二窒素（N₂O）は、二酸化炭素・メタンに次いで影響の大きい人為起源の温室効果ガスです。著者らによれば、100年の時間スケールで見た温暖化への寄与は二酸化炭素のおよそ273倍とされ、さらに現在では成層圏のオゾン層を破壊する人為起源物質として最大の残存要因にもなっています。その主要な発生源が農地の…

公開日: 2026年09月29日 07:47

品種と産地でバナナの栄養成分はどう変わるか ケニア中部の研究から

バナナは世界中で親しまれている果物ですが、同じ「バナナ」でも品種や育った土地によって栄養成分に違いがあるのでしょうか。ケニア中部のカラティナ大学に所属する研究者らが、この疑問を科学的に検証した研究を発表しました。日常的に口にする果物の中身が、実は栽培条件によって静かに変化しているかもしれないという点…

公開日: 2026年09月10日 08:32