著者の所属・活動拠点の国は、スペインです。

掲載誌：Microbial Biotechnology

ライセンス: CC BY　対象: 公開論文　確認元: OpenAlex

病原菌に感染するウイルスを農業に生かすために

研究チームは、植物の細菌病である火傷病と黒腐病の防除に向け、細菌に感染するウイルス「バクテリオファージ」を保存し、植物の表面で働きを保たせる条件を調べました。ファージは特定の細菌に感染して増殖し、その細菌を壊します。ただし、散布後の日光などによって感染力が失われることが、農業利用の課題になっています。

対象は、火傷病菌に感染する2種類と、黒腐病菌に感染する1種類のファージです。著者らは、培養した病原菌を減らす能力に加え、温度や酸性度による保存性の違い、日光や紫外線から守る添加剤の効果を調べました。

菌を減らす働きと、保存条件による違い

培養液での実験では、研究チームは細菌数とファージ数の比率などを比較しました。その結果をもとに、その後の試験では細菌とファージの数を同程度にする条件を選びました。この条件では3種類とも対象の細菌を減らし、黒腐病菌に感染するファージが最も強い作用を示しました。

保存試験では、火傷病菌に感染する2種類は、4℃と20℃で180日後まで感染力を維持しました。一方、37℃では感染力の低下が大きくなりました。黒腐病菌に感染するファージも4℃や20℃では180日後に感染力が残っていましたが、37℃では28日以内に検出できなくなりました。また、3種類とも強い酸性のpH3では1日以内に感染力を失い、中性やアルカリ性ではより安定していました。

炭酸カルシウムを含む添加剤が日光下で保護

研究チームは、日光からファージを守るため、農業用の肥料など3種類の添加剤を比較しました。黒腐病菌に感染するファージを使った日光下の試験では、炭酸カルシウムを主成分とする葉面散布用肥料が、比較した候補の中で最も高い保護効果を示しました。紫外線ランプを使った試験でも、保護剤なしでは1時間以内に感染力のあるファージが検出できなくなったのに対し、炭酸カルシウムを含む添加剤やアミノ酸系肥料を加えると、最長8時間まで回収できました。

さらに著者らは、ナシの切片とキャベツの葉にファージを付け、自然光の下で感染力の残り方を調べました。炭酸カルシウムを含む添加剤を加えると、加えない場合よりも感染力のあるファージを多く回収でき、6時間後にも保護効果が認められました。

この研究が示したのは、病原菌を減らす能力だけでなく、保存温度や散布液の成分がファージの働きを保つうえで重要だということです。著者らの結果は、室温での保存と日光下での保護という、ファージ製剤を設計するための条件を示しています。

原著論文の著者・所属：Gloria Vique（Departament de Genètica, Microbiologia i Estadística Universitat de Barcelona Barcelona Spain）、Pedro Blanco‐Picazo（Departament de Genètica, Microbiologia i Estadística Universitat de Barcelona Barcelona Spain）、Aina Trenchs（Departament de Genètica, Microbiologia i Estadística Universitat de Barcelona Barcelona Spain）、Maria Dolores Ramos‐Barbero（Departament de Genètica, Microbiologia i Estadística Universitat de Barcelona Barcelona Spain）、Maria Isern（Departament de Genètica, Microbiologia i Estadística Universitat de Barcelona Barcelona Spain）、Pablo Quirós（Departamento de I+D+i de Fertinagro Biotech S.L Polígono Industrial La Paz Teruel Spain）、Sergio Atares（Departamento de I+D+i de Fertinagro Biotech S.L Polígono Industrial La Paz Teruel Spain）、Ignasi Salaet（Departamento de I+D+i de Fertinagro Biotech S.L Polígono Industrial La Paz Teruel Spain）、Laura Sala‐Comorera（Departament de Genètica, Microbiologia i Estadística Universitat de Barcelona Barcelona Spain）、Lorena Rodríguez‐Rubio（Departament de Genètica, Microbiologia i Estadística Universitat de Barcelona Barcelona Spain）、Maite Muniesa（Departament de Genètica, Microbiologia i Estadística Universitat de Barcelona Barcelona Spain; Institut d'Investigació en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA) Universitat de Barcelona Santa Coloma de Gramenet Spain）

※本記事は原著論文をもとに、日本語で要約・説明を加えた研究紹介です。 出典（原著論文）：Gloria Vique, Pedro Blanco‐Picazo, Aina Trenchs, et al. Design of a Bacteriophage‐Based Product for Biocontrol of Fire Blight and Black Rot. Microbial Biotechnology 2026-09-01. DOI: 10.1111/1751-7915.70436. 原著ライセンス：CC BY.