著者の所属・活動拠点の国は、リトアニアです。

掲載誌：Nutrients

ライセンス: CC BY 4.0　対象: 公開論文　確認元: 論文PDF

研究の目的

著者らによると、病気の診断には至らない程度の偏った食への態度は、一般の人々にも広がっています。特に、強い環境的なプレッシャーにさらされる集団で多く見られます。先行研究では、摂食障害のリスクがある学生には過食の傾向や食べ物へのとらわれが見られやすいとされてきました。一方、バレエダンサーでは、食べることを強く抑え込む制限的なパターンが目立つと指摘されています。著者らは、こうした制限的な食べ方がエネルギー不足や骨密度の低下といった栄養面のリスクにもつながりうると述べています。

バレエに関わる心理的ストレスは、これまで主に練習量や振付の要求による全般的な負担として扱われてきました。劇団という組織の中で生じる具体的なストレスとの関係は、あまり調べられていませんでした。そこで研究チームは二つのことを目指しました。一つは、女性バレエダンサーと、摂食障害リスクの高い分野の女子学生とで、摂食障害リスクの割合と食行動の特徴を比べることです。もう一つは、ダンサーの食行動の特徴と関連する職場のストレス要因を、質問項目の単位で特定することです。

何を、どのように調べたか

調査はリトアニアで2024年9月から2025年4月にかけて行われました。ある一時点の状態を調べる横断研究です。対象は、国内三つの劇場（リトアニア国立オペラ・バレエ劇場、カウナス国立音楽劇場、クライペダ国立音楽劇場）に所属する女性プロのバレエダンサーです。対象となりうる139人のうち117人を分析しました。比較対象には、芸術、栄養科学、医学系の課程に在籍する女子学生260人を選びました。これらの分野の学生は、もともと摂食障害リスクが高いとされる集団です。そうした集団と比べてもダンサーのリスクがさらに高いかを確かめる狙いがありました。

ダンサーの平均年齢は23.9歳で、トレーニングとダンスの練習に平均で週29.9時間を費やしていました。学生の平均年齢は21.2歳でした。

食行動の評価には、摂食障害リスクを調べる標準的な質問票「EAT-26」を使いました。合計20点以上を、臨床的に注意が必要な摂食障害リスクありと定義しています。この質問票では、三つの側面に分けて点数を出せます。体型へのゆがんだ認識と関係する「ダイエット」、過食や食べることへのコントロールの喪失に関わる「過食・食べ物へのとらわれ」、過食を伴わずに食べることを制限する傾向を表す「口腔コントロール」です。

ダンサーの職場環境は、英国安全衛生庁（HSE）が作成した35項目の職場ストレス評価票で測りました。この評価票は七つの側面を扱います。仕事の要求、裁量、上司の支援、同僚の支援、人間関係、役割の明確さ、組織の変化への対応です。分析ではまず、劇団内の地位、収入、婚姻状況などの属性とリスクとの関係を調べました。次に、重回帰分析という手法を用いて、職場ストレスの各側面や個々の質問項目と摂食障害リスクの点数との関連を検討しました。その際、地位・月収・婚姻状況の影響は統計的に差し引いています。

主な報告結果

ダンサーの35.9%が、EAT-26で摂食障害リスクありの基準（20点以上）に該当しました。著者らは、高リスクとされる学生集団と比べても、ダンサーが特に脆弱なグループだったと報告しています。

食行動の特徴にも違いがありました。学生では「過食・食べ物へのとらわれ」の傾向が目立ちました。これに対しダンサーでは、食べることを強く制限する「口腔コントロール」の傾向が中心で、ダンサーの49.1%にこの傾向が見られました。グループを判別する統計解析でも、ダンサーは口腔コントロールの強さで特徴づけられました。ただし、グループ間の分かれ方は中程度で、重なりも目立ったとされています。

ダンサーの属性のうち、摂食障害リスクと有意に関連したのは劇団内の地位だけでした。年齢、所属劇場、学歴、収入、経験年数、婚姻状況とは有意な関連が見られませんでした。リスクありの割合は、群舞を担うコール・ド・バレエで45.2%、ソリストで12%でした。また、職場環境の評価には地位による差がありました。コール・ド・バレエやコリフェ（群舞と独舞の中間の役職）といった下位のダンサーは、ソリストやプリンシパルに比べて、職場ストレスのほとんどの側面でより不利な状況を報告しました。月収が600〜1500ユーロのダンサーは、1501〜5000ユーロのダンサーに比べて、役割の明確さ、上司の支援、裁量、組織の変化への対応で不利な評価を示しました。

同僚の支援と人間関係に関する個々の質問項目を調べた分析では、二つの項目だけが摂食障害リスクの点数の高さと有意に関連しました。職場でいじめを受けたという自己報告（回帰係数3.5、p=0.049）と、モビング（集団による継続的な嫌がらせ）の可能性を示す自己報告（回帰係数4.4、p=0.045）です。全般的な支援の乏しさや、難しい人間関係を示すその他の項目には、有意な関連は見られませんでした。

この報告が示すこと

研究チームは次のように結論づけています。プロのバレエでは、職場で感じる心理的ストレス、特にいじめやモビングの経験が、摂食障害リスクと関連する重要な要因かもしれません。ダンサーに見られた食事を強く制限するパターンについては、著者らは一つの解釈を示しています。硬直した劇団環境の中で、内面の安定を保とうとする対処行動かもしれないというものです。また、地位や収入が低く、身近な支えが乏しいダンサーほど、職場のストレスに弱い立場にあったとも述べています。

ただし、これはある時点の調査から関連を探索したもので、どちらが原因かを示すものではありません。著者らが論じた脳やホルモンの仕組みは、今回の調査では測定していないと明記されています。対処行動という解釈も推測にとどまるとしています。さらに著者ら自身が、ダンサーの人数が限られるなかで多くの分析を行ったため、偶然に有意な結果が出る危険が高まっていると指摘しています。いじめとモビングの関連は有意水準をわずかに下回った程度であり、慎重に解釈すべきだとしています。また、対象は限られた劇場に所属するダンサーです。そのため、他の舞踊ジャンルやフリーランスのダンサー、文化の異なる地域にそのまま当てはまるとは限らないとされています。

原著論文の著者・所属：Marius Baranauskas（Faculty of Biomedical Sciences, State Higher Education Institution Panevėžys College, 35200 Panevėžys, Lithuania）、Ingrida Kupčiūnaitė（Faculty of Biomedical Sciences, State Higher Education Institution Panevėžys College, 35200 Panevėžys, Lithuania）、Jurgita Lieponienė（Faculty of Biomedical Sciences, State Higher Education Institution Panevėžys College, 35200 Panevėžys, Lithuania）、Rimantas Stukas（Department of Public Health, Institute of Health Sciences, Faculty of Medicine, Vilnius University, 01513 Vilnius, Lithuania）

※本記事は原著論文をもとに、日本語で要約・説明を加えた研究紹介です。 出典（原著論文）：Marius Baranauskas, Ingrida Kupčiūnaitė, Jurgita Lieponienė, et al. Restrictive Eating Patterns and Eating Disorder Risk in Female Ballet Dancers: Exploratory Associations with Self-Reported Workplace Bullying and Possible Mobbing. Nutrients（出版社：Multidisciplinary Digital Publishing Institute） 2026-09-27. DOI: 10.3390/nu18193191. 原著ライセンス：CC BY.