この研究は、中国、スウェーデンの研究機関の研究論文です。

掲載誌：Journal of Nutrition

ライセンス: CC BY　対象: 公開論文　確認元: OpenAlex

研究の目的

タウリンは、魚介類などの食品に含まれ、体内にも存在するアミノ酸に似た成分です。これまでの研究で、2型糖尿病がある人では血液中を巡るタウリンの濃度が一貫して低いことが報告されており、糖尿病に関わる病態への治療薬としての可能性も注目されてきました。

しかし著者らは、ふだんからタウリンを多く摂っている人や、血液中のタウリン濃度が高い人が、その後に2型糖尿病を発症しにくいのかどうかは分かっていない、と指摘しています。そこで本研究は、習慣的なタウリン摂取量、その摂取元となる食品、および血漿中タウリン濃度と、2型糖尿病の新規発症リスクとの関連を調べることを目的としました。なお本紹介は、公開されている抄録に記載された内容にもとづいています。

調べ方

研究チームは、健康な人々を長期間追跡して病気の発症を観察する「前向き研究」という方法を用い、二つの集団を分析しました。一つは中国・天津のTCLSIHコホートで、研究開始時に糖尿病がない23,456人、もう一つはスウェーデンのマルメ食事・がんコホート（MDC）で、同じく糖尿病がない24,241人です。

習慣的なタウリン摂取量は、TCLSIHでは妥当性が検証された食物摂取頻度調査票、MDCでは修正された食事歴法によって評価されました。血漿タウリン濃度は、MDCコホートの一部の参加者で測定されています。2型糖尿病の発症は、TCLSIHでは健康診断と医師の診断により、MDCでは登録データとの照合および再検査によって把握されました。統計解析には、他の要因の影響を調整したうえで発症リスクの比を推定する多変量Cox比例ハザードモデルが用いられ、ハザード比（HR）と95%信頼区間が算出されています。

報告された主な結果

追跡期間の中央値はTCLSIHで4.2年、MDCで24.6年であり、この間にそれぞれ757人と4,161人が2型糖尿病を発症したと報告されています。

タウリン摂取量の絶対量で参加者を4つの層に分け、最も多い層と最も少ない層を比べたときの完全調整後のハザード比は、TCLSIHで0.96（95%信頼区間 0.73〜1.25）、MDCで1.08（0.96〜1.21）でした。両コホートを統合した多変量ハザード比は1.06（0.95〜1.18）です。いずれも信頼区間が1をまたいでおり、摂取量の多寡による発症リスクの差は示されませんでした。

この関連は、残差法と栄養素密度法という二通りの方法で総エネルギー摂取量の影響を調整しても、ほとんど変わらなかったと報告されています。さらに、摂取元の食品別にみたタウリンについても、血漿タウリン濃度についても、統計的に意味のある関連は認められませんでした。

この報告が示すこと

著者らは、一般集団を対象とした本研究において、習慣的なタウリン摂取量も血漿タウリン濃度も、2型糖尿病の新規発症リスクとは関連していなかったと結論づけています。

2型糖尿病がある人でタウリン濃度が低いという既知の観察と、タウリンが多いほど将来の発症が少ないかという問いは別のものです。本研究は後者について、二つの異なる国の大規模な集団で長期間追跡しても関連が見いだされなかったことを示した報告といえます。

著者：Shunming Zhang（School of Public Health, Xi'an Jiaotong University Health Science Center, Xi'an, China; Nutritional Epidemiology, Department of Clinical Sciences Malmö, Lund University, Malmö, Sweden. Electronic address: [email protected]）、Yan Borné（Nutritional Epidemiology, Department of Clinical Sciences Malmö, Lund University, Malmö, Sweden）、Xinyu Xu（School of Public Health, Xi'an Jiaotong University Health Science Center, Xi'an, China）、Yeqing Gu（Institute of Radiation Medicine, Chinese Academy of Medical Sciences & Peking Union Medical College, Tianjin, China）、Hongmei Wu（School of Public Health, Tianjin University of Traditional Chinese Medicine, Tianjin, China; Nutritional Epidemiology Institute and School of Public Health, Tianjin Medical University, Tianjin, China）、Qing Zhang（Health Management Centre, Tianjin Medical University General Hospital, Tianjin, China）、Li Liu（Health Management Centre, Tianjin Medical University General Hospital, Tianjin, China）、Filip Ottosson（Department of Clinical Sciences, Lund University, Malmö, Sweden）、Joao M.N. Duarte（Diabetes and Brain Function Unit, Department of Experimental Medical Science, Faculty of Medicine, Lund University, Lund, Sweden; Wallenberg Centre for Molecular Medicine, Lund University, Lund, Sweden）、Le Ma（School of Public Health, Xi'an Jiaotong University Health Science Center, Xi'an, China. Electronic address: [email protected]）、Kaijun Niu（School of Public Health, Tianjin University of Traditional Chinese Medicine, Tianjin, China; Nutritional Epidemiology Institute and School of Public Health, Tianjin Medical University, Tianjin, China; Health Management Centre, Tianjin Medical University General Hospital, Tianjin, China. Electronic address: [email protected]）、Emily Sonestedt（Nutritional Epidemiology, Department of Clinical Sciences Malmö, Lund University, Malmö, Sweden; Department of Food and Meal Science, Kristianstad University, Kristianstad, Sweden. Electronic address: [email protected]）

※本記事は原著論文をもとに、日本語で要約・説明を加えた研究紹介です。 出典（原著論文）：Shunming Zhang, Yan Borné, Xinyu Xu, et al. Habitual taurine intake and plasma taurine concentration are not associated with the risk of incident type 2 diabetes. Journal of Nutrition 2026-09-01. DOI: 10.1016/j.tjnut.2026.101818. 原著ライセンス：CC BY.