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食品と栄養のデータベース

ぶたの産地・生産量

都道府県別ランキング（2024年・と畜頭数）

全国と畜頭数の推移　2016年 16,391,896頭 → 2024年 16,259,395頭
2016202020241639.2万頭1683.6万頭1625.9万頭

この9年で全国は-0.8%／ピークは2021年

2024年の都道府県別ランキング（棒＝と畜頭数・単位 頭／カッコ＝全国シェア／右端＝前年比 ▲増・▼減）

1. 鹿児島2,572,466（15.8%）▲1.0%2. 北海道1,407,198（8.7%）▲1.8%3. 青森1,041,029（6.4%）▼8.0%4. 茨城1,036,068（6.4%）▼4.9%5. 宮崎982,403（6.0%）▼2.4%6. 千葉836,151（5.1%）▼2.8%7. 群馬723,472（4.4%）▼1.8%8. 長崎577,399（3.6%）▼0.6%9. 埼玉568,670（3.5%）▲0.8%10. 神奈川566,514（3.5%）▼1.0%
  • 集中度上位3県で全国の31%を占めます
  • 伸びこの9年で最も伸びたのは北海道（+25%）

出典：農林水産省「畜産物流通調査」（2024年）／棒グラフ内の▲▼は前年比

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