ブルキナファソから輸入された生鮮ゴマの種子について、検疫検査の結果、発がん性が指摘される「アフラトキシン」が16μg/kg(内訳:B1が8.2μg/kg、G1が7.4μg/kg)検出されました。

アフラトキシンはカビの一種が産生する天然毒素で、ナッツ類や豆類、香辛料などに発生することがあり、基準値を超える量を継続的に摂取すると健康への影響が懸念される物質です。

今回の輸入食品については、対象ロットの全量が保管された上で、廃棄または積み戻しの措置が指示されており、国内には流通しない見込みです。

消費者の方が特別な対応を取る必要はありませんが、輸入食品の安全性については、検疫所などが公表する情報を通じて日頃から関心を持っておくことが大切です。

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