著者の所属・活動拠点の国は、ブラジルです。

掲載誌：Entomologia Experimentalis et Applicata

ライセンス: CC BY　対象: 公開論文　確認元: OpenAlex

研究の目的

チチュウカイミバエ（Ceratitis capitata）は、米国や日本などの市場で検疫対象とされる害虫です。そのためブラジルが生鮮果実を輸出するには、この害虫への管理手順が欠かせません。現在、選果場では果実を切って中を確かめる破壊的な抜き取り検査が行われています。その代わりとなりうる方法として、近赤外分光法（果実に近赤外光を当て、返ってくる光の特徴から内部の状態を推定する手法）が研究されてきました。研究チームは、この方法で「イタリア」品種のブドウに産み付けられた卵や幼虫による寄生を検出できるかを評価しました。あわせて、幼虫の食害によって果実の成分が時間とともにどう変わるかも調べました。

何を、どのように調べたか

研究チームは2つの実験データセットを用意しました。どちらにも、健全なブドウとチチュウカイミバエが寄生したブドウが含まれます。実験開始から2、4、6、8、10、12日目に近赤外スペクトル（波長ごとの光の吸収・反射の記録）を測定しました。測定したのはデータセット1で240試料、データセット2で40試料です。データセット1の果実については、滴定酸度（酸っぱさの指標）、可溶性固形分（主に糖分の目安）、pHも分析しました。スペクトルから試料を分類するには、部分最小二乗判別分析（PLS-DA）という統計手法を使いました。多数の波長データをまとめ、どのグループに属するかを判別する手法です。

主な報告結果

PLS-DAによる分類は高い性能を示しました。データセット1とデータセット2の順に、正解率は97%と100%、感度（寄生果実を寄生と判定できた割合）は93%と100%でした。適合率（寄生と判定したものが実際に寄生果実だった割合）と特異度（健全果実を健全と判定できた割合）は、どちらも100%でした。データセット2では、ブドウの化学組成が時間とともに変化しており、試料は100%正しく分類されたと報告されています。データセット1の成分分析では、平均酸度が低かったのは、寄生果実では4日目（0.27 g/100 mL）と6日目（0.26 g/100 mL）、非寄生果実では8日目（0.29 g/100 mL）と10日目（0.24 g/100 mL）でした。可溶性固形分の平均値は、2日目（13.82 g/100 mL）と12日目（14.32 g/100 mL）に高い値を示しました。

この報告が示すこと

著者らは、近赤外分光法がブドウのチチュウカイミバエ寄生を早期に検出するうえで、実用可能で精度の高い方法だと結論づけています。さらに、寄生にともなう果実成分の経時的な変化を追う手段にもなり、収穫後の品質管理に役立つとしています。果実を壊さずに調べられる点で、選果場での破壊的な抜き取り検査に代わる可能性が示されたことになります。なお、今回の資料は抄録のみで、研究の限界については記載がありません。

※出版社の利用条件により本文を利用できないため、本記事は原著論文の抄録だけで作成しています。

原著論文の著者・所属：Thamires F. de Jesus（Department of Plant Science and Animal Husbandry/Graduate Program in Agronomy (Plant Science) State University of Southwest Bahia Vitória da Conquista Brazil）、Mateus P. dos Santos（Department of Plant Science and Animal Husbandry/Graduate Program in Agronomy (Plant Science) State University of Southwest Bahia Vitória da Conquista Brazil）、Daniela R. da Costa（Chemistry Laboratory III State University of Southwest Bahia (UESB) Vitória da Conquista Brazil）、Beatriz S. Coelho（Department of Plant Science and Animal Husbandry/Graduate Program in Agronomy (Plant Science) State University of Southwest Bahia Vitória da Conquista Brazil）、Denilson C. dos Santos（Chemistry Laboratory III State University of Southwest Bahia (UESB) Vitória da Conquista Brazil）、Jessica S. Coqueiro（Department of Rural Technology and Animal Science/Graduate Program in Food Engineering and Science State University of Southwest Bahia Itapetinga Brazil）、Joane C. C. Pereira（Department of Rural Technology and Animal Science/Graduate Program in Food Engineering and Science State University of Southwest Bahia Itapetinga Brazil）、Amanda B. S. de Lima（Department of Rural Technology and Animal Science/Graduate Program in Food Engineering and Science State University of Southwest Bahia Itapetinga Brazil）、Beatriz de O. Matos（Department of Rural Technology and Animal Science/Graduate Program in Food Engineering and Science State University of Southwest Bahia Itapetinga Brazil）、Aldenise A. Moreira（Department of Crop Science and Animal Science State University of Southwestern Bahia (UESB) Vitória da Conquista Brazil）、Cristiane M. Veloso（Department of Natural Sciences State University of Southwest Bahia (UESB) Vitória da Conquista Brazil）、Leandro S. Santos（Department of Rural Technology and Animal Science/Graduate Program in Food Engineering and Science State University of Southwest Bahia Itapetinga Brazil）、Maria A. Castellani（Department of Crop Science and Animal Science State University of Southwestern Bahia (UESB) Vitória da Conquista Brazil）

※本記事は原著論文をもとに、日本語で要約・説明を加えた研究紹介です。 出典（原著論文）：Thamires F. de Jesus, Mateus P. dos Santos, Daniela R. da Costa, et al. Near‐Infrared ( NIR ) Spectroscopy: An Innovative Approach for Detecting Infestation by Ceratitis capitata in Grapes. Entomologia Experimentalis et Applicata（出版社：Wiley） 2026-11-07. DOI: 10.1111/eea.70217. 原著ライセンス：CC BY.