研究論文紹介記事一覧

キリバスの食と気候変動：植民地期から現在までの食料システムの変化をたどる

太平洋の島国キリバスでは、伝統的に海の魚介類やココヤシ、パンノキ、タロイモ（現地名バーバイ）、パンダナスといった身近な資源が食事の中心でした。しかし現在は、輸入された食品に大きく頼る食生活へと移り変わっています。研究チームは、この変化がどのように起こったのかを一つの流れとして描き出すことを目的に、ス…

公開日: 2026年10月02日 22:31

フィジー・バ川の淡水二枚貝「カイ」から見つかった薬剤耐性菌と重金属への耐性

フィジー西部を流れるバ川は、淡水二枚貝バティッサ・ビオラケア(Batissa violacea、現地名「カイ」)を採る人々の生活を支えてきました。著者らによれば、この貝はフィジーで知られる唯一の淡水二枚貝で、タンパク質やカルシウム・カリウム・亜鉛・鉄などのミネラルの供給源であり、地域経済にとっても重…

公開日: 2026年09月29日 07:26