輸入食品違反: マイクロクリスタリンワックス（イタリア）

イタリアから輸入されたマイクロクリスタリンワックスについて、検疫の検査で成分規格への不適合（融点が基準を満たしていない）が確認されました。

マイクロクリスタリンワックスは、食品の艶出し剤や被膜剤などに使用される食品添加物です。今回の違反は「融点不適」によるもので、規格基準に定められた要件を満たしていなかったことが判明しています。

該当品については、輸入者に対して「廃棄」または「積み戻し」の措置が指示されており、全量が保管された状態で対応が進められています。国内の市場には流通していないとみられます。

食品添加物は成分規格が定められており、輸入時の検査によってこうした不適合が発見されることがあります。消費者としては、行政による監視体制が機能していることを確認しつつ、今後の検査結果や関連情報にも注意しておくとよいでしょう。