イタリアから輸入されたナチュラルチーズ(ソフトタイプ)「BONTALEGGIO FLOWPACK 200G」について、食品衛生法に基づく検査の結果、成分規格に不適合であることが判明しました。
検査では、複数の検体から食中毒の原因となる「リステリア・モノサイトゲネス」が検出され、その値は1グラムあたり290〜1,310個に達していました。この結果を受け、対象製品は廃棄の措置がとられています。
リステリア・モノサイトゲネスは、低温环境でも増殖できる細菌で、特に妊婦や高齢者、免疫力が低下している方が感染すると重症化するおそれがあります。今回の対象品について、該当する製品を万一お持ちの場合は喫食を避けてください。
輸入食品は検疫所の検査によってこうした違反が発見されることがあります。日頃から製品の産地や表示を確認し、体調に不安がある場合は速やかに医療機関へご相談ください。