著者の所属・活動拠点の国は、チュニジアです。

掲載誌：Journal of Fungi

ライセンス: CC BY　対象: 公開論文　確認元: OpenAlex

研究の目的

オリーブは地中海地域の農業と経済、文化を支える果樹です。パレスチナでもオリーブの生産と加工は農村の暮らしを支え、国の農業経済の中心にあります。一方で、気候の変動や病害虫などが、樹の健康や果実の品質、収量を脅かしています。

研究チームによると、畑で自然に症状が出ているオリーブの樹がどのような生理状態にあるかは、これまであまり調べられてきませんでした。畑では、病気の現れ方に場所や管理、樹の成長段階が同時に影響します。そのため、葉の斑点症状の発生と樹の生理状態が、樹齢構成や場所の違う園の間でどう連動するのかは分かっていませんでした。また、実際の園地では県と樹齢の組み合わせがそろっていないことが多く、樹齢による違いを地域の違いと取り違える危険があります。

そこで研究チームは、セルコスポラ葉斑病と疑われる症状の発生割合を県と樹齢区分の組み合わせごとに記述すること、症状の発生と葉の水分・色素・フェノール類、果実の特徴との関係を探索的に調べること、そして3県すべてにある樹齢区分の中で県どうしを比べることを目的としました。

何を、どのように調べたか

調査地は、パレスチナのヨルダン川西岸地区中央高地にある伝統的な天水栽培のオリーブ園9か所です。天水栽培とは、灌漑をせず雨水だけで育てる方法です。園はベツレヘム、ヘブロン、ラマッラの3県にあり、県によって降水量や湿度が異なります。対象の樹は合わせて45本です。生産者によると、どの樹も地元の在来品種「ルーミー」でした。ただし、品種を遺伝子で確かめてはいません。調査前の8週間には、葉に殺菌剤を散布していませんでした。

樹は、生産者の記録と幹の形から、およそ50〜100年（区分I）、25〜50年（区分II）、15〜20年（区分III）の3区分に分けられました。区分IIIまでの3区分がそろっていたのはヘブロンだけです。ベツレヘムは区分IとII、ラマッラは区分IIのみで、県と樹齢の組み合わせは6群になりました。個々の樹の正確な樹齢は記録されていません。

症状の評価では、1本の樹につき樹冠の四方から10本の枝を選びました。各枝のすべての葉を表裏とも観察し、黄色い変色、組織の壊死、葉裏の灰色からすす色の胞子形成がそろう葉を「症状あり」としました。枝ごとに「症状のある葉の数÷調べた葉の総数×100」で発生割合を求め、有効な429枝の記録を使いました。これは症状のある葉の割合であり、葉のうち病斑が占める面積の大きさとは別の指標です。病斑の微細な構造も観察しましたが、遺伝子による病原菌の同定はしていません。

樹の状態として、葉の相対含水率（葉がどれだけ水分を保っているか）、光合成色素であるクロロフィルとカロテノイド、植物の防御にも関わるとされるフェノール類の総量を測りました。果実については、重さ、大きさの指標、果肉の含水率、種と果肉の比を測りました。果実は2024年秋の収穫期に、葉は2025年春に採取しました。葉の採取日は県によって最大で約6週間ずれています。

同じ樹から採った枝や果実は互いに独立したデータではないため、研究チームは統計的な検定はせず、群の平均やばらつきで違いを記述しました。順位にもとづく相関（スピアマンの順位相関）は、園ごとの平均（7〜9園）や6群の平均を使って計算し、方向と強さの目安としてのみ扱っています。

主な報告結果

症状のある葉の平均の割合は、6群の間で、ヘブロン区分Iの9.29%からベツレヘム区分Iの14.11%までの幅がありました。ただし、枝ごとの値の分布は大きく重なっていました。樹齢とともに一方向に増えたり減ったりする傾向も見られませんでした。ヘブロンでは中間の区分IIが区分IとIIIより高く、ベツレヘムでは区分Iが区分IIより高い値でした。3県すべてにある区分IIの中では、平均の割合は9.95〜11.02%で、県による差はほとんどありませんでした。

一方、樹の状態は区分IIの中でも県によって違いました。生の葉1グラムあたりの総クロロフィル量の平均は、ベツレヘムが182.3マイクログラムでした。これはヘブロンの885.1マイクログラム、ラマッラの852.4マイクログラムより大幅に低い値です。区分IIの中では、葉の相対含水率と果実の重さにも県による違いがありました。果実の大きさの指標はラマッラで最も低くなりましたが、分布は重なっていました。

6群全体で見ると、カロテノイドの平均は生の葉1グラムあたり57.6〜159.1マイクログラムで、クロロフィルほどの差はありませんでした。フェノール類の総量の平均は乾燥した葉1グラムあたり35.68〜63.86ミリグラム（没食子酸換算）でしたが、群の中でのばらつきが大きく、群どうしの分布は大きく重なっていました。果実1個の平均の重さは1.92〜2.66グラムでした。

症状の発生割合と、葉の含水率、クロロフィル、フェノール類、果実の重さや大きさとの間には、はっきりした関係は見られませんでした。相関係数が比較的大きかったのは、果肉の含水率（正の向き、0.607）と種と果肉の比（負の向き、-0.536）でしたが、どちらも統計的に意味のある水準には達していません。

この報告が示すこと

研究チームは、調べたオリーブ園では、症状の発生割合と、樹の生理状態や果実の特徴が、それぞれ異なるパターンを示したと結論づけています。樹の生理的・生化学的な状態のばらつきは、病気の症状の分布よりも幅広く、症状の分布に単純に従うものではありませんでした。研究チームは、天水栽培のパレスチナのオリーブ園について、疑われる葉斑病の発生を樹の生理・生化学・果実の特徴と合わせて記録し、現地の基礎データを示した点に、この研究の新しさがあるとしています。

ただし、この調査から樹齢や県が症状の違いの原因だとはいえない、と研究チームは強調しています。主な理由は次のとおりです。県と樹齢区分の組み合わせがそろっていないこと、樹齢区分の幅が広く正確な樹齢が分からないこと、葉の採取日が県ごとに異なること、果実と葉の測定時期が別の季節にまたがること、色素を測った試料が38と少ないことです。さらに、病原菌を遺伝子で確かめていないため、似た症状を起こすクジャク病（Venturia oleaginea による病気）との混合感染も否定できません。結果は1回の収穫と1回の春の調査にもとづいており、病気の重さではなく症状のある葉の割合を測ったものです。

原著論文の著者・所属：Roba Al-Nazer（Laboratory of Bioaggressors and Integrated Pest Management in Agriculture (LR14AGR02), National Agronomic Institute of Tunisia, University of Carthage, 43 Avenue Charles Nicolle, Tunis 1082, Tunisia）、Besma Sghaier-Hammami（Laboratory of Bioaggressors and Integrated Pest Management in Agriculture (LR14AGR02), National Agronomic Institute of Tunisia, University of Carthage, 43 Avenue Charles Nicolle, Tunis 1082, Tunisia）

※本記事は原著論文をもとに、日本語で要約・説明を加えた研究紹介です。 出典（原著論文）：Roba Al-Nazer, Besma Sghaier-Hammami. Variation in Suspected Cercospora Leaf Spot Incidence and Host Physiological and Fruit Traits Across Olive Tree Age Classes and Governorates in Palestinian Orchards. Journal of Fungi（出版社：Multidisciplinary Digital Publishing Institute） 2026-10-21. DOI: 10.3390/jof12100792. 原著ライセンス：CC BY.