研究論文紹介記事一覧

高麗人参（オタネニンジン）は認知機能を支える候補になり得るか――前臨床研究と臨床研究の知見を整理した文献レビュー

記憶力、注意力、情報を処理する速さ、計画を立てて行動を組み立てる力（実行機能）などをまとめて「認知機能」と呼びます。学習や仕事、日々の生活の質を左右する大切な能力です。近年は脳の健康を支える手段として天然素材への関心が高まっており、その代表として多く研究されてきた植物がオタネニンジン（Panax g…

公開日: 2026年10月14日 04:41

食事由来ポリフェノールと心血管の健康：体内での吸収・代謝から臨床的な意味までを整理した総説

心筋梗塞や脳卒中などの心血管疾患は、世界の主要な死因です。論文は世界保健機関の推計として、年間およそ1790万人がこれらの病気で亡くなり、世界の死亡の32%を占めると紹介しています。生活習慣、とくに食事が多くの危険因子と関わることから、薬物治療に加えて食事による予防が重要な研究分野になっています。

公開日: 2026年10月06日 21:57