輸入食品違反: 揚げ豆類（MATOKEMA 7 FRIED BEAN）（ミャンマー）

ミャンマーから輸入された「揚げ豆類(MATOKEMA 7 FRIED BEAN)」について、食品衛生法の使用基準に適合しないシアン化合物が47ppm検出されました。

シアン化合物は本来、青酸配糖体を含む豆類などに自然由来で含まれることがある成分で、基準値を超えて摂取すると健康被害のおそれがあります。今回検出された対象製品は、輸入時の検査により廃棄の措置が取られており、市場には流通していません。

消費者の方が直接この製品を購入する機会は限られますが、海外から食品を個人輸入する際は、日本の食品衛生基準を満たしていない場合があることを念頭に置いてください。輸入食品の安全性については、厚生労働省が公表する監視情報を定期的に確認することをおすすめします。