著者の所属・活動拠点の国は、エジプトです。

掲載誌：Scientific Reports

ライセンス: CC BY　対象: 公開論文　確認元: OpenAlex

研究の目的

ナイルティラピアは成長が速く、さまざまな養殖方式に適応できることから、世界で広く養殖されている淡水魚です。エジプトはアフリカ最大の養殖ティラピア生産国です。著者らによると、養殖の集約化で生産効率は上がりましたが、養殖環境の微生物の状態も変わってきました。淡水魚や養殖環境からは、アオカビの仲間（ペニシリウム属）やコウジカビの仲間（アスペルギルス属）など、さまざまな糸状菌（菌糸を伸ばして育つカビ類）が見つかっています。

研究チームは、エジプト・カフルエルシェイク県の商業養殖場で育つ、見た目に健康なナイルティラピアを調べました。目的は、そこから培養できる糸状菌がどの属に属し、魚のどの部位から見つかり、どんな形態をしているかを記録することです。あわせて、アスペルギルス属の代表的な分離株について、カビ毒の一種であるアフラトキシンの合成に関わる遺伝子があるかを予備的に調べました。この研究は、特定の採取・培養条件のもとでの基礎データを得るものと位置づけられています。

何を、どのように調べたか

2022年3月から8月に、同県の11の商業淡水養殖場から、外見に病気の兆候や異常のないナイルティラピア計210匹（平均体重約150グラム）を無作為に集めました。1養殖場あたりの匹数は施設の規模に応じて決め、2か所の大きな養殖場では各33匹、残る9か所では各16匹としました。この採取は季節による違いを調べる設計ではありません。

魚はえら、口、肝臓、脾臓、腎臓の5部位から試料を取りました。カビの培養に使う寒天培地で菌を育て、集落の見た目と顕微鏡で見た構造から分類しました。形態だけでは種まで確実に見分けられないため、結果は主に属のレベルで扱っています。

集計では、分離株（培養で得た菌の株）の数と、菌が1株以上見つかった魚の匹数とを区別しました。1匹の魚から複数の株が得られることがあるためです。属の構成の偏りは多様性指数で表し、菌が見つかった魚の割合が養殖場の間で違うかは統計的に検定しました。さらに、形態からアスペルギルス属とされた代表的な5株について、PCR法（特定の遺伝子断片を増やして検出する方法）でアフラトキシン合成に関わる2つの遺伝子、aflRとaflP（omtA）を調べました。

主な報告結果

210匹から、11属にわたる計129株の糸状菌が得られました。最も多かったのはペニシリウム属の61株（全分離株の47.29%）で、次がアスペルギルス属の43株（33.33%）でした。両属で全体の80.62%を占めます。続いてケカビの仲間のムコール属が9株、クラドスポリウム属が7株でした。残る7属は各1〜2株にとどまりました。属ごとの株数の偏りは多様性指数にも表れており、著者らは、分離株は複数の属に分かれるものの、属によって占める割合に明らかな差があると述べています。

魚1匹ずつで見ると、210匹のうち118匹（56.2%、95%信頼区間49.4〜62.7%）から少なくとも1株の菌が見つかりました。この割合は養殖場ごとに37.5%から87.5%まで幅がありましたが、統計的に意味のある差は認められませんでした。

部位別では、えらからの分離株が75株（58.1%）と最も多く、口が35株（27.1%）で続きました。内臓は肝臓12株、脾臓6株、腎臓1株で、合わせて19株（14.7%）にとどまりました。この部位別の分布は記述的にまとめたもので、部位の間の統計的な比較は行っていません。

アスペルギルス属の代表5株では、aflP（omtA）が5株すべてで、aflRが5株中4株で検出されました。

この報告が示すこと

著者らは、病気の兆候がない養殖魚からも、商業生産の条件下で多様な糸状菌を培養できることを示しました。この結果は、今回の条件での培養に基づく基礎データと位置づけられています。えらや口からの分離が多い点について、著者らは、えらが大きな表面積で周囲の水と絶えず接していることから生物学的に考えやすいとしています。ただし、これは組織への定着や侵入、感染、病原性を示すものではないと強調しています。

アフラトキシン関連遺伝子の検出は、アフラトキシンを作る潜在的な能力についての予備的な遺伝子調査にすぎません。実際に毒素が作られることや健康への危険を示すものではない、と著者らは述べています。

著者らは限界として、次の点を挙げています。同定が形態に頼っていて種までは確定できないこと。今回の培地や条件で育つ菌だけを扱っており、魚に関わる菌の全体像ではないこと。遺伝子調査が5株・2遺伝子に限られること。環境から一時的に付いた菌と組織に定着した菌を区別できていないこと。水質や飼料、養殖場の管理状況などを測っていないこと。そして、採取が1つの県の養殖場に限られることです。

原著論文の著者・所属：Maha M. Kholife（Department of Bacteriology, Mycology and Immunology, Kafrelsheikh Province Lab , Animal Health Research Institute, (AHRI), Agriculture Research Center (ARC), Giza, Egypt）、Eman M. El-diasty（Department of Mycology, Animal Health Research Institute (AHRI) Dokki, Agriculture Research Center (ARC), Giza, Egypt）、Amgad A. Moawad（Department of Bacteriology, Mycology and Immunology, Faculty of Veterinary Medicine, Kafrelsheikh University, Kafr El-Sheikh, Egypt）

※本記事は原著論文をもとに、日本語で要約・説明を加えた研究紹介です。 出典（原著論文）：Maha M. Kholife, Eman M. El-diasty, Amgad A. Moawad. Culturable filamentous fungi isolated from apparently healthy Nile tilapia and targeted screening of aflatoxin biosynthesis-associated genes in representative Aspergillus isolates. Scientific Reports（出版社：Nature Portfolio） 2026-11-10. DOI: 10.1038/s41598-026-74331-8. 原著ライセンス：CC BY.