著者の所属・活動拠点の国は、スペイン、トルコです。

掲載誌：PeerJ

ライセンス: CC BY　対象: 公開論文　確認元: OpenAlex

研究の目的

研究チームによると、人件費の上昇と人手不足は、持続的なモモ生産を妨げる大きな要因です。特に、植える本数が少ない従来型の果樹園では、枝の広がり方（樹冠の形）を整えるのに多くの手作業が必要です。世界では植栽密度を高めた園や、より単純な仕立て方が広がりつつあります。一方、トルコのモモ園は今も従来の方式が中心で、生産性と作業効率が伸びにくい状況にあるといいます。そこで研究チームは、主幹（樹の中心となる太い幹）を1本にする仕立て方と2本にする仕立て方を比べ、実際の生産現場でどのような差が出るかを明らかにしようとしました。

何を、どのように調べたか

比べたのは4つの仕立て方です。主幹が1本の方式として「セントラルリーダー」と「スレンダースピンドル」、主幹を2本に分けてV字形などに仕立てる方式として「パーペンディキュラーV」と「タトゥラ・トレリス」を用いました。これらをモモの3品種（Extreme® 314、Extreme® 436、Extreme® 568）に適用し、商業的な栽培条件のもとで試験しました。調査期間中に測ったのは、樹の生育、作業に必要な労働量、収量、果実の品質です。労働量には、実を間引く摘果作業や収穫作業が含まれます。なお、試験の年数や本数、具体的な測定値は抄録には記載されていません。

主な報告結果

樹1本あたりで見ると、セントラルリーダーは枝葉の伸びが旺盛で樹冠も大きく、累積収量もおおむね高い結果でした。ただし、摘果と収穫に要する労働量も多くなりました。スレンダースピンドルは樹冠がコンパクトに保たれ、全体として最も高い作業効率を示しました。パーペンディキュラーVは、1ヘクタールあたりの収穫労働量が一貫して最も少ない方式でした。1ヘクタールあたりの累積収量が最も高かった方式は品種によって異なり、Extreme® 314とExtreme® 568ではスレンダースピンドル、Extreme® 436ではセントラルリーダーでした。2本主幹の方式どうしでは、タトゥラ・トレリスが3品種すべてでパーペンディキュラーVより1ヘクタールあたりの累積収量が数値の上では多くなりました。その一方で、累積の労働量も多く必要でした。果実品質の反応は、品種と仕立て方の組み合わせによってさまざまでした。

この報告が示すこと

研究チームは、どの仕立て方が優れているかは一律には決まらないと結論づけています。結果は品種によって変わり、さらに収量、果実品質、労働量のどれを重視するかによっても評価が変わります。モモ園で仕立て方を選ぶ際には、栽培する品種と経営上の優先目標を合わせて考える必要があることを示した報告です。

※出版社のサイトから本文を取得できないため、本記事は原著論文の抄録だけで作成しています。

原著論文の著者・所属：Raşit Batur Oran（Plant Breeding Department, Viveros Provedo S.A., Logroño, La Rioja, Spain）、Dilan Ahı Koşar（Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, Bursa Uludag University, Bursa, Turkey）、Mevlüt Batuhan Koşar（Park and Horticulture, Landscape and Ornamental Cultivation Programme, Orhangazi Yeniköy Asil Çelik Vocational School, Bursa Uludag University, Bursa, Turkey）、Eküle Sönmez（Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, Bursa Uludag University, Bursa, Turkey）、Ümran Ertürk（Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, Bursa Uludag University, Bursa, Turkey）

※本記事は原著論文をもとに、日本語で要約・説明を加えた研究紹介です。 出典（原著論文）：Raşit Batur Oran, Dilan Ahı Koşar, Mevlüt Batuhan Koşar, et al. Optimizing orchard management: a comparative study of single and dual-leader training systems in peach cultivation. PeerJ（出版社：PeerJ, Inc.） 2026-11-12. DOI: 10.7717/peerj.21816. 原著ライセンス：CC BY.