著者の所属・活動拠点の国は、インドです。

掲載誌：UTTAR PRADESH JOURNAL OF ZOOLOGY

ライセンス: CC BY　対象: 公開論文　確認元: OpenAlex

研究の目的

養殖魚の飼料（養殖飼料）では、持続的に使える原料の需要が高まり、主要なたんぱく源である魚粉に代わる原料の検討が進んでいます。微細藻類から作られる栄養豊富な原料のスピルリナ粉末は、魚粉の代替になる可能性があります。しかし、海水と淡水が混じる汽水の条件で、東南アジアなどで養殖されるミルクフィッシュ（サバヒー）にどのような影響があるかは、さらに調べる必要がありました。そこで研究チームは、飼料にスピルリナ粉末を加えたときに、ミルクフィッシュの稚魚の成長、飼料の利用効率、生存がどう変わるかを調べました。

何を、どのように調べたか

研究チームは、塩分10ppt（水1キログラムあたり塩分約10グラム）の汽水でミルクフィッシュの稚魚を90日間飼育しました。魚粉の代わりにスピルリナ粉末を0%（T1）、20%（T2）、40%（T3）含む3種類の飼料を用意し、それぞれ3つの水槽に10匹ずつ入れて比べました。餌は1日3回、体重の6%の量を与えました。最終体重、増体量、1日あたりの増体、成長の速さを表す日間成長率などの成長の指標に加え、飼料の利用効率、生存率、水質を記録しました。

主な報告結果

最終体重や増体量、日間成長率などの成長の指標は、飼料の種類によって統計的に有意な差がありました。最終体重の平均は、スピルリナ粉末0%のT1で10.28グラム、20%のT2で12.17グラム、40%のT3で13.36グラムでした。体重を1増やすのに必要な飼料の量を示す飼料要求率は、T1の1.710からT3の1.540へと有意に下がりました。与えた飼料が体重増加に結びついた割合を示す飼料効率は、58.48%から64.97%に上がりました。生存率は80.00%から86.67%の範囲で、飼料の違いによる統計的に有意な差は見られませんでした。

この報告が示すこと

研究チームは、飼料中のスピルリナ粉末を40%まで増やすことが、成長と飼料利用の改善と関連しており、生存率の統計的に有意な低下は伴わなかったとしています。そのうえで、スピルリナ粉末は、今回試した汽水の条件では、ミルクフィッシュの飼料原料の有望な選択肢であると結論づけています。この結論は、塩分10pptで稚魚を90日間飼育した試験の条件に基づくものです。

※出版社のサイトから本文を取得できないため、本記事は原著論文の抄録だけで作成しています。

原著論文の著者・所属：S. Suma Vishnu（Department of Aquaculture, College of Fishery Science, Andhra Pradesh Fisheries University, Muthukur, SPSR Nellore, Andhra Pradesh, India）、P. Anand Prasad（Department of Aquaculture, College of Fishery Science, Andhra Pradesh Fisheries University, Muthukur, SPSR Nellore, Andhra Pradesh, India）、A. ChadrasekharaRao（Fisheries Research Station, Andhra Pradesh Fisheries University, Undi, West Godavari, India）、N. Madhavan（Department of Fisheries Engineering, College of Fishery Science, Andhra Pradesh Fisheries University, Muthukur, SPSR Nellore, Andhra Pradesh, India）、N. Jesintha（Department of Fisheries Resource Management, College of Fishery Science, Andhra Pradesh Fisheries University, Muthukur, SPSR Nellore, Andhra Pradesh, India）、T. Neeraja（Department of Aquatic Animal Health Management, College of Fishery Science, Andhra Pradesh, Fisheries University, Muthukur, SPSR Nellore, Andhra Pradesh, India）、Ch. Lavanya（Department of Aquatic Animal Health Management, College of Fishery Science, Andhra Pradesh, Fisheries University, Muthukur, SPSR Nellore, Andhra Pradesh, India）、M. Anusha（Department of Aquatic Animal Health Management, College of Fishery Science, Andhra Pradesh, Fisheries University, Muthukur, SPSR Nellore, Andhra Pradesh, India）、D. Mamatha（Department of Aquaculture, College of Fishery Science, Andhra Pradesh Fisheries University, Muthukur, SPSR Nellore, Andhra Pradesh, India）、A. Asritha（Department of Aquaculture, College of Fishery Science, Andhra Pradesh Fisheries University, Muthukur, SPSR Nellore, Andhra Pradesh, India）

※本記事は原著論文をもとに、日本語で要約・説明を加えた研究紹介です。 出典（原著論文）：S. Suma Vishnu, P. Anand Prasad, A. ChadrasekharaRao, et al. Effect of Spirulina Meal on Growth Performance, Feed Utilization and Survival in Milkfish (Chanos chanos) Fry. UTTAR PRADESH JOURNAL OF ZOOLOGY（出版社：Uttar Pradesh Zoological Society） 2026-11-09. DOI: 10.56557/upjoz/2026/v47i215943. 原著ライセンス：CC BY.