食品安全・リコール情報

収集データソース

🇺🇸 FDA(米国食品医薬品局)

Food and Drug Administration

食品・サプリメント・栄養補助食品のリコール・自主回収

🇺🇸 USDA FSIS(米国農務省食品安全検査局)

Food Safety and Inspection Service

肉・鶏肉・卵製品のリコール

🇯🇵 消費者庁(商品リコール)

Consumer Affairs Agency, Japan

国内消費者向けリコール・自主回収・安全情報

🇯🇵 厚生労働省(輸入食品違反)

Ministry of Health, Labour and Welfare

輸入食品の違反事例・食品衛生法違反

🇯🇵 厚生労働省(監視)

Ministry of Health, Labour and Welfare – Topics

輸入食品の検査命令・行政措置・監視強化情報

🇯🇵 消費者庁(お知らせ)

Consumer Affairs Agency News

食品関連の行政措置・注意喚起情報

🇨🇦 Health Canada

Health Canada / Santé Canada

食品・栄養補助食品のリコール・安全警告

UK FSA(英国食品基準庁)

Food Standards Agency

食品アレルゲン・汚染・リコール情報

※ 厚生労働省・農林水産省等の日本公的機関情報は順次追加予定

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

Sea Bank株式会社「養殖ヒラメ(韓国産)」(大阪府域6社で販売) - 返金/回収

Sea Bank株式会社「養殖ヒラメ(韓国産)」(大阪府域6社で販売) - 返金/回収 【回収理由】オキシテトラサイクリン0.5ppmを検出(基準値:0.2ppm) 回収理由の詳細: 食品衛生法違反 大阪市中央卸売市場食品衛生検査所における令和8年5月25日の一次販売先での収去検査により、オキシテトラサイクリンが基準値である0.2ppmを超え0.5ppm検出された為 6月1日時点で健康被害の報告はありませんが、場合によっては悪心嘔吐下痢等を呈する事があります。 オキシテトラサイクリンのADIが0.03㎎/Kg体重/日であり、今回の検出値0.5ppmを考慮すると、直ちに健康被害が発生する可能性は限りなく低いと考えられます。

消費者庁掲載日: 2026年06月03日 / データ取得日: 2026年06月04日 08:00  / リコール対応開始日: 2026年05月28日

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

生活協同組合ユーコープ(井田三舞店)「シーザーサラダドレッシング、ほか3商品」 - 返金/回収

生活協同組合ユーコープ(井田三舞店)「シーザーサラダドレッシング、ほか3商品」 - 返金/回収 【回収理由】冷蔵販売商品を常温で販売 回収理由の詳細: 食品衛生法違反 本来、冷蔵販売しなければならない商品を常温で販売した。 保存方法を逸脱して保管したことで商品に劣化があった場合、喫食することで健康被害が発生する場合がある。

消費者庁掲載日: 2026年06月03日 / データ取得日: 2026年06月04日 08:00  / リコール対応開始日: 2026年05月29日

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

ムラヨシ「豚バラチャーシュー」(第一スーパー妙高店で販売) - 返金/回収

ムラヨシ「豚バラチャーシュー」(第一スーパー妙高店で販売) - 返金/回収 【回収理由】賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないため 回収理由の詳細: 製造した商品について、賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため。 2026年5月18日現在で健康被害の報告はいただいておりません。 異物混入リスク、アレルゲン表示漏れ、保存方法の状況、有害物質の混入、目視による原料の賞味期限の確認、管理を行っており適切に保管され調理しても健康被害リスクの可能性は低いと考えます。

消費者庁掲載日: 2026年06月03日 / データ取得日: 2026年06月04日 08:00  / リコール対応開始日: 2026年05月29日

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

ムラヨシ「豚バラチャーシュースライス500g、ほか3商品」 - 返金/回収

ムラヨシ「豚バラチャーシュースライス500g、ほか3商品」 - 返金/回収 【回収理由】賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため 回収理由の詳細: 製造した商品について、賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため。 2026年5月18日現在で健康被害の報告はいただいておりません。 異物混入リスク、アレルゲン表示漏れ、保存方法の状況、有害物質の混入、目視による原料の賞味期限の確認、管理を行っており適切に保管され調理しても健康被害リスクの可能性は低いと考えます。

消費者庁掲載日: 2026年06月03日 / データ取得日: 2026年06月04日 08:00  / リコール対応開始日: 2026年05月29日

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

ムラヨシ「国産牛味付きホルモン、ほか10商品」 - 返金/回収

ムラヨシ「国産牛味付きホルモン、ほか10商品」 - 返金/回収 【回収理由】賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため 回収理由の詳細: 製造した商品について、賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため。 2026年5月18日現在で健康被害の報告はいただいておりません。 異物混入リスク、アレルゲン表示漏れ、保存方法の状況、有害物質の混入、目視による原料の賞味期限の確認、管理を行っており適切に保管され調理しても健康被害リスクの可能性は低いと考えます。

消費者庁掲載日: 2026年06月03日 / データ取得日: 2026年06月04日 08:00  / リコール対応開始日: 2026年05月29日

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

ムラヨシ「豚もつ煮込み、ほか2商品」(あらい道の駅四季彩館ひだなんで販売) - 返金/回収

ムラヨシ「豚もつ煮込み、ほか2商品」(あらい道の駅四季彩館ひだなんで販売) - 返金/回収 【回収理由】賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため 回収理由の詳細: 製造した商品について、賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため。 2026年5月18日現在で健康被害の報告はいただいておりません。 異物混入リスク、アレルゲン表示漏れ、保存方法の状況、有害物質の混入、目視による原料の賞味期限の確認、管理を行っており適切に保管され調理しても健康被害リスクの可能性は低いと考えます。

消費者庁掲載日: 2026年06月03日 / データ取得日: 2026年06月04日 08:00  / リコール対応開始日: 2026年05月29日

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

ムラヨシ「自家製香味豚ロース金山寺味噌漬け450g、600g」(カクシンの催事場で販売) - 返金/回収

ムラヨシ「自家製香味豚ロース金山寺味噌漬け450g、600g」(カクシンの催事場で販売) - 返金/回収 【回収理由】賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため 回収理由の詳細: 製造した商品について、賞味期限切れの原料を使用した可能性が否定できないと判断したため。 2026年5月18日現在で健康被害の報告はいただいておりません。 異物混入リスク、アレルゲン表示漏れ、保存方法の状況、有害物質の混入、目視による原料の賞味期限の確認、管理を行っており適切に保管され調理しても健康被害リスクの可能性は低いと考えます。

消費者庁掲載日: 2026年06月03日 / データ取得日: 2026年06月04日 08:00  / リコール対応開始日: 2026年05月29日

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

北海道フードフロンティア「北海道バターリッチ生どら焼き」(ららぽーと湘南平塚北海道うまいもの館、ららぽーと湘南平塚店で販売) - 返金/回収

北海道フードフロンティア「北海道バターリッチ生どら焼き」(ららぽーと湘南平塚北海道うまいもの館、ららぽーと湘南平塚店で販売) - 返金/回収 【回収理由】要冷蔵(10℃以下保存)表示の欠落 回収理由の詳細: 食品表示法違反 保存方法表示の欠落 要冷蔵(10℃以下保存)の表示シールを貼らずに販売してしまった。 腹痛、嘔吐、発熱などの健康被害が発生する可能性があります。 (常温で保存されていたものを喫食した場合)

消費者庁掲載日: 2026年06月03日 / データ取得日: 2026年06月03日 16:00  / リコール対応開始日: 2026年05月31日

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

北武フーズ「高菜チャーシューおにぎり」(甲信地方のローソンで販売) - 返金/回収

北武フーズ「高菜チャーシューおにぎり」(甲信地方のローソンで販売) - 返金/回収 【回収理由】賞味期限の表示欠落(本来の賞味期限:2028年6月23日) 回収理由の詳細: 食品表示法違反 賞味期限表示指定場所に記載なし 賞味期限の前後又は上下に期限表示以外の日付(製造年月日及びロット番号)を併記 製造年月日を誤って記載

消費者庁掲載日: 2026年06月03日 / データ取得日: 2026年06月03日 15:00  / リコール対応開始日: 2026年05月23日

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

高砂酒造「国士無双ヨーグルト500ml(化粧箱なし、化粧箱入り)」(北海道で販売) - 返金/回収

高砂酒造「国士無双ヨーグルト500ml(化粧箱なし、化粧箱入り)」(北海道で販売) - 返金/回収 【回収理由】発酵の進行による発泡、味と香りの変異 回収理由の詳細: 商品の一部に発酵の進行による発泡が見受けられた 商品の一部に味と香りの変異が見受けられた 健康被害の症例なし

消費者庁掲載日: 2026年06月03日 / データ取得日: 2026年06月03日 14:00  / リコール対応開始日: 2026年06月01日

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

味源「ナッツフル150g」 - 交換/回収

味源「ナッツフル150g」 - 交換/回収 【回収理由】破袋した乾燥剤が混入している可能性があることが判明 回収理由の詳細: 一部商品におきまして、破袋した乾燥剤が混入している可能性があることが判明したため、お客様の安全を最優先に考え、自主回収させていただくことといたしました。 健康被害の発生状況: 開封した際に乾燥剤が破袋しており、喫食時に苦味としびれを感じた事例が1件発生した。なお、喫食後に症状の緩和が見られたため、医療機関への受診は行われておりません。

消費者庁掲載日: 2026年06月03日 / データ取得日: 2026年06月03日 13:00  / リコール対応開始日: 2026年05月28日

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

内山肉店「かぐら南蛮テリーヌ」(ホテルオークラ新潟、ニューオータニ長岡、西原商会新潟営業所で販売) - 交換/回収

内山肉店「かぐら南蛮テリーヌ」(ホテルオークラ新潟、ニューオータニ長岡、西原商会新潟営業所で販売) - 交換/回収 【回収理由】亜硝酸根を0.073g/㎏検出(成分規格:0.070g/㎏) 回収理由の詳細: 食品衛生法違反 食品衛生法に違反する場合:亜硝酸根が食品衛生法第13条第2項に基づき定める成分規格0.070g/㎏を超えて0.073g/㎏検出されたため。

消費者庁掲載日: 2026年06月03日 / データ取得日: 2026年06月03日 13:00  / リコール対応開始日: 2026年05月25日

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

ミナミ「白たまごLサイズ、サイズいろいろ」(奈良県Aコープで販売) - 交換/返金

ミナミ「白たまごLサイズ、サイズいろいろ」(奈良県Aコープで販売) - 交換/返金 【回収理由】賞味期限の誤表示(誤:2027年6月1日、正:2026年6月1日) 回収理由の詳細: 食品表示法違反 インパックラベルの賞味期限表示が 2026年6月1日 にしなければならないところ、 2027年6月1日 にしてしまった。 期限内である為健康被害は発生していないが、想定される健康被害として、腹痛、嘔吐、発熱などの健康被害が発生する可能性があります。

消費者庁掲載日: 2026年06月03日 / データ取得日: 2026年06月03日 12:00  / リコール対応開始日: 2026年05月29日

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

さぬき麺心「食塩不使用  教わった讃岐のうどん」(九州地方の量販店で販売) - 交換/返金

さぬき麺心「食塩不使用  教わった讃岐のうどん」(九州地方の量販店で販売) - 交換/返金 【回収理由】異物混入(硬質異物)のおそれ 回収理由の詳細: 購入者から、硬質異物の混入の申し出があったため。 2026年5月21日時点において、健康被害の報告はありません

消費者庁掲載日: 2026年06月03日 / データ取得日: 2026年06月03日 12:00  / リコール対応開始日: 2026年05月21日

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

エスケーエイド「ビスケット:コーヒージョイ」(ECプラットフォームKAUCHEで販売) - 返金/回収

エスケーエイド「ビスケット:コーヒージョイ」(ECプラットフォームKAUCHEで販売) - 返金/回収 【回収理由】名称、原材料名、添加物、賞味期限、アレルゲン、内容量、保存方法、製造者の表示欠落 回収理由の詳細: 食品表示法違反 名称、原材料名、添加物、賞味期限、アレルゲン、内容量、保存方法、製造者の表示欠落

消費者庁掲載日: 2026年06月02日 / データ取得日: 2026年06月02日 17:00  / リコール対応開始日: 2026年05月29日

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

エスケーエイド「DOUTOR インスタントコーヒー ブラック、ほか3商品」(ECプラットフォームKAUCHEで販売) - 返金/回収

エスケーエイド「DOUTOR インスタントコーヒー ブラック、ほか3商品」(ECプラットフォームKAUCHEで販売) - 返金/回収 【回収理由】名称、原材料名、添加物、賞味期限、アレルゲン、内容量、保存方法、製造者の表示欠落 回収理由の詳細: 食品表示法違反 名称、原材料名、添加物、賞味期限、アレルゲン、内容量、保存方法、製造者の表示欠落

消費者庁掲載日: 2026年06月02日 / データ取得日: 2026年06月02日 16:00  / リコール対応開始日: 2026年05月29日

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

エスケーエイド「ぷるんと蒟蒻ゼリー6種アソートパック、ほか6商品」(ECプラットフォームKAUCHEで販売) - 返金/回収

エスケーエイド「ぷるんと蒟蒻ゼリー6種アソートパック、ほか6商品」(ECプラットフォームKAUCHEで販売) - 返金/回収 【回収理由】名称、原材料名、添加物、賞味期限、アレルゲン、内容量、保存方法、製造者の表示欠落 回収理由の詳細: 食品表示法違反 名称、原材料名、添加物、賞味期限、アレルゲン、内容量、保存方法、製造者の表示欠落

消費者庁掲載日: 2026年06月02日 / データ取得日: 2026年06月02日 16:00  / リコール対応開始日: 2026年05月29日

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

エスケーエイド「ぷるんと凍らすアイス(みかん、グレープ)、ほか3商品」(ECプラットフォームKAUCHEで販売) - 返金/回収

エスケーエイド「ぷるんと凍らすアイス(みかん、グレープ)、ほか3商品」(ECプラットフォームKAUCHEで販売) - 返金/回収 【回収理由】名称、原材料名、添加物、賞味期限、アレルゲン、内容量、保存方法、製造者の表示欠落 回収理由の詳細: 食品表示法違反 名称、原材料名、添加物、賞味期限、アレルゲン、内容量、保存方法、製造者の表示欠落

消費者庁掲載日: 2026年06月02日 / データ取得日: 2026年06月02日 16:00  / リコール対応開始日: 2026年05月29日

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

エスケーエイド「Mr.ブラウニー チョコレート、ほか3商品」(ECプラットフォームKAUCHEで販売) - 返金/回収

エスケーエイド「Mr.ブラウニー チョコレート、ほか3商品」(ECプラットフォームKAUCHEで販売) - 返金/回収 【回収理由】名称、原材料名、添加物、賞味期限、アレルゲン、内容量、保存方法、製造者の表示欠落 回収理由の詳細: 食品表示法違反 名称、原材料名、添加物、賞味期限、アレルゲン、内容量、保存方法、製造者の表示欠落

消費者庁掲載日: 2026年06月02日 / データ取得日: 2026年06月02日 16:00  / リコール対応開始日: 2026年05月29日

⚠️ 対応中 消費者庁(商品リコール)

島乃香「Kトレーちりめん山椒」 - 返金/回収

島乃香「Kトレーちりめん山椒」 - 返金/回収 【回収理由】カビによる汚染のおそれ 回収理由の詳細: カビによる汚染の可能性

消費者庁掲載日: 2026年06月01日 / データ取得日: 2026年06月01日 17:00  / リコール対応開始日: 2026年05月26日