えびの産地・生産量
データ最終更新日：2026年9月11日（公式統計の新規公表を検知して自動更新）
天然（漁獲量）・都道府県別ランキング（2023年・漁獲量）
海面漁業でとれた天然の水産物の量（漁獲量）です。養殖で育てたものは含みません。出所は農林水産省「海面漁業生産統計調査」。
全国漁獲量の推移 2016年 1.7万t → 2023年 1.2万t
この8年で全国は-29.0%／ピークは2017年
おもな産地（都道府県）別の漁獲量の推移（上位8都道府県を色分け表示／全39件のデータを保持・単位 t／点にマウスで各年の値）
2023年の都道府県別ランキング（棒＝漁獲量・単位 t／カッコ＝全国シェア／右端＝前年比 ▲増・▼減）
- 集中度上位3都道府県で全国の38%を占めます
- 伸びこの8年で最も伸びたのは熊本（+47%）
- 変遷2016年の首位は北海道で、現在は入れ替わっています
出典：農林水産省「海面漁業生産統計調査」（2023年）／棒グラフ内の▲▼は前年比
養殖（収獲量）・都道府県別ランキング（2023年・収獲量）
海面養殖業で育てて収獲した量（収獲量）です。天然の漁獲は含みません。出所は農林水産省「海面漁業生産統計調査」。
全国収獲量の推移 2016年 281t → 2023年 111t
この8年で全国は-60.5%／ピークは2018年
おもな産地（都道府県）別の収獲量の推移（上位8都道府県を色分け表示／全29件のデータを保持・単位 t／点にマウスで各年の値）
2023年の都道府県別ランキング（棒＝収獲量・単位 t／カッコ＝全国シェア／右端＝前年比 ▲増・▼減）
- 集中度上位3都道府県で全国の89%を占めます
- 伸びこの8年で最も伸びたのは岡山（+100%）
出典：農林水産省「海面漁業生産統計調査」（2023年）／棒グラフ内の▲▼は前年比
天然（漁獲量）・大海区別ランキング（2023年・漁獲量）
海面漁業でとれた天然の水産物の量（漁獲量）です。養殖で育てたものは含みません。出所は農林水産省「海面漁業生産統計調査」。
「大海区」は、農林水産省が海の状況などをもとに日本の海を9つに分けた漁場の区分です（例：太平洋北区・東シナ海区・瀬戸内海区）。天然の魚がどの海で多く獲れたかを表します。
日本の海を9つに分けた漁場区分（大海区）の位置図。日本海側を緑系、太平洋側を青系、東シナ海区を紫、瀬戸内海区を橙で色分けした模式図です（区域の境界は略式）。
全国漁獲量の推移 2016年 1.7万t → 2023年 1.2万t
この8年で全国は-29.0%／ピークは2017年
おもな産地（大海区）別の漁獲量の推移（上位8大海区を色分け表示／全9件のデータを保持・単位 t／点にマウスで各年の値）
2023年の大海区別ランキング（棒＝漁獲量・単位 t／カッコ＝全国シェア／右端＝前年比 ▲増・▼減）
- 集中度上位3大海区で全国の66%を占めます
- 伸びこの8年で最も伸びたのは太平洋北区（+106%）
- 変遷2016年の首位は瀬戸内海区で、現在は入れ替わっています
出典：農林水産省「海面漁業生産統計調査」（2023年）／棒グラフ内の▲▼は前年比
相手国別ランキング（2025年・輸入量）
財務省「貿易統計」による輸入量です。日本国内の生産ではなく、海外からの輸入を相手国別に示します。
この「えび」は各種えびを合わせたえび類全体の輸入です（財務省「貿易統計」の概況品分類のため、種類別の内訳はありません）。
輸入量の推移（全国合計） 2021年 15.9万t → 2025年 15.3万t
この5年で輸入量は-3.9%／ピークは2021年
おもな相手国別の輸入量の推移（上位8か国を色分け表示／全62か国のデータを保持・単位 t／点にマウスで各年の値）
2025年の相手国別ランキング（棒＝輸入量・単位 t／カッコ＝輸入シェア／右端＝前年比 ▲増・▼減）
- 集中度上位3か国で輸入の58%を占めます
- 伸びこの5年で最も伸びたのはエクアドル（+394%）
出典：財務省「貿易統計」（2025年）／棒グラフ内の▲▼は前年比
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