日本の食品安全・リコール情報
安全情報(お知らせ)を見る消費者庁・厚生労働省などの公式発表に基づき、食品の安全・リコールに関する最新情報を集約しています。
輸入食品違反: 無加熱摂取冷凍食品:巻貝類(殻付きボイルつぶ貝(Buccinum Undatum))(カナダ)
カナダから輸入された無加熱摂取用冷凍食品「殻付きボイルつぶ貝(Buccinum Undatum)」について、成分規格不適合が確認されました。検査の結果、細菌数が1gあたり8.9×10⁵個検出され、さらに大腸菌群も陽性となり、食品衛生法上の規格基準を満たしていないことが判明しました。
2026年07月23日 18:11カナダ
輸入食品違反: 無加熱摂取冷凍食品:巻貝類(殻付きボイルつぶ貝(Buccinum Undatum))(カナダ)
輸入食品の安全検査により、カナダ産の無加熱摂取用冷凍食品「殻付きボイルつぶ貝(Buccinum Undatum)」が食品衛生法の成分規格に適合していないことが判明しました。
2026年07月17日 18:07カナダ