米国から輸入された「バタービールトッピング(BUTTER BEER TOPING)」シロップにおいて、食品衛生法の使用基準に適合しない添加物が検出されました。
検査の結果、保存料である「安息香酸ナトリウム」が、安息香酸として0.74g/kg検出されました。これは使用基準に適合しない量であり、法令違反として扱われています。
本件については、輸入時の検査により違反が判明したため、対象品は「廃棄」または「積み戻し」の措置がとられ、該当ロットは全量保管されています。
安息香酸ナトリウムは食品添加物として認められている保存料ですが、使用できる食品の種類や濃度には法令で上限が定められています。消費者の方は、当該製品を購入・喫食しないよう注意し、輸入食品を購入する際は表示内容をよく確認することをおすすめします。