メニュー
アメリカ合衆国から輸入されたシロップ「IC STRAWBERRY 5, FCB」について、食品衛生法に基づく使用基準に適合しない事例が確認されました。検査の結果、保存料である安息香酸ナトリウムが安息香酸換算で0.723 g/kg検出され、使用基準を超過していることが判明しています。
この違反を受け、当該製品については廃棄または積み戻しの指示がなされ、対象となるロットは全量が保管されています。安息香酸ナトリウムは食品添加物として広く使用される保存料ですが、使用量には上限が定められており、基準を超えて摂取した場合には健康への影響が懸念されます。
該当するシロップ製品を購入・保有している場合は、喫食を控え、輸入者や販売店、最寄りの保健所等に確認することをおすすめします。今後も同様の対象品目が流通していないか、注意して確認するようにしましょう。