2026年10月8日、厚生労働省は、神戸検疫所での輸入時の検査で、ベトナムから輸入された「生食用冷凍鮮魚介類:さけ・ます(養殖トロサーモンハラススライス)(FROZEN AT SALMON HARASU SLICE)」が食品衛生法 第13条第2項に違反していたと公表しました。

品名生食用冷凍鮮魚介類:さけ・ます(養殖トロサーモンハラススライス)(FROZEN AT SALMON HARASU SLICE)
生産国ベトナム
違反の内容成分規格不適合(大腸菌群 陽性)
違反した条文食品衛生法 第13条第2項
措置廃棄、積み戻し等を指示(全量保管)
備考モニタリング検査
担当した検疫所神戸検疫所
輸入者阪和興業 株式会社
製造者TRUNG SON HUNG YEN FOODSTUFF CORP.
公表日2026年10月8日

厚生労働省「輸入時における輸入食品違反事例速報」（外部サイト）↗

出典：厚生労働省「輸入時における輸入食品違反事例速報」（上記リンク先）を加工して作成。この記事は、厚生労働省が公表した情報をもとに NutriMap Japan が編集して作成したものです。