食品と栄養のデータベース
発表された国内外の研究論文のうち「CC BY CC BY-SA CC0」ライセンスが付与され、内容が要約できる研究論文を紹介しています。その他、毎時収集した研究論文一覧を見る
コチュジャンで更年期症状は和らぐのか 韓国発の8週間ランダム化試験
更年期に差しかかると、ほてりや発汗、気分の落ち込みなど様々な不調（更年期症状）に悩まされる女性は少なくありません。近年は食生活と腸内細菌叢（腸内フローラ）の関係が更年期の健康にも関わるのではないかという関心が高まっており、発酵食品がその橋渡し役として注目されることがあります。今回紹介するのは、韓国の…
公開日: 2026年09月10日 14:28
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