わかめの産地・生産量

データ最終更新日:2026年9月11日(公式統計の新規公表を検知して自動更新)

養殖(収獲量)・都道府県別ランキング(2023年・収獲量)

海面養殖業で育てて収獲した量(収獲量)です。天然の漁獲は含みません。出所は農林水産省「海面漁業生産統計調査」。

全国収獲量の推移 2016年 4.7万t → 2023年 4.9万t
3.8万4.7万5.6万201620172018201920202021202220232016年 4.7万t2017年 5.0万t2018年 5.0万t2019年 4.4万t2020年 5.3万t2021年 4.3万t2022年 4.6万t2023年 4.9万t4.7万t5.3万t2023年4.9万t

この8年で全国は+2.6%/ピークは2020年

おもな産地(都道府県)別の収獲量の推移(上位8都道府県を色分け表示/全32件のデータを保持・単位 t/点にマウスで各年の値)
01.3万2.6万20162017201820192020202120222023宮城 2016年 16384t宮城 2017年 19113t宮城 2018年 16939t宮城 2019年 18309t宮城 2020年 23447t宮城 2021年 19024t宮城 2022年 22052t宮城 2023年 25525t岩手 2016年 17681t岩手 2017年 18908t岩手 2018年 18220t岩手 2019年 12647t岩手 2020年 16423t岩手 2021年 13442t岩手 2022年 14253t岩手 2023年 13410t徳島 2016年 5946t徳島 2017年 4992t徳島 2018年 6280t徳島 2019年 5975t徳島 2020年 5511t徳島 2021年 4112t徳島 2022年 3565t徳島 2023年 3713t兵庫 2016年 2381t兵庫 2017年 2110t兵庫 2018年 3738t兵庫 2019年 3289t兵庫 2020年 3461t兵庫 2021年 2724t兵庫 2022年 3028t兵庫 2023年 2864t北海道 2016年 467t北海道 2017年 643t北海道 2018年 597t北海道 2020年 741t北海道 2021年 783t北海道 2022年 528t北海道 2023年 793t長崎 2016年 804t長崎 2017年 953t長崎 2018年 989t長崎 2019年 1021t長崎 2020年 803t長崎 2021年 893t長崎 2022年 768t長崎 2023年 594t神奈川 2016年 460t神奈川 2017年 613t神奈川 2018年 621t神奈川 2019年 546t神奈川 2020年 518t神奈川 2021年 436t神奈川 2022年 429t神奈川 2023年 340t愛知 2016年 401t愛知 2017年 405t愛知 2018年 357t愛知 2019年 245t愛知 2020年 275t愛知 2022年 159t愛知 2023年 317t宮城25525t岩手13410t徳島3713t兵庫2864t北海道793t長崎594t神奈川340t愛知317t

2023年の都道府県別ランキング(棒=収獲量・単位 t/カッコ=全国シェア/右端=前年比 ▲増▼減

1. 宮城25525(52.5%)▲15.7%2. 岩手13410(27.6%)▼5.9%3. 徳島3713(7.6%)▲4.2%4. 兵庫2864(5.9%)▼5.4%5. 北海道793(1.6%)▲50.2%6. 長崎594(1.2%)▼22.7%7. 神奈川340(0.7%)▼20.7%8. 愛知317(0.7%)▲99.4%9. 大阪286(0.6%)▼14.6%10. 広島146(0.3%)▲12.3%
  • 集中度上位3都道府県で全国の88%を占めます
  • 伸びこの8年で最も伸びたのは北海道(+70%)
  • 変遷2016年の首位は岩手で、現在は入れ替わっています

出典:農林水産省「海面漁業生産統計調査」(2023年)/棒グラフ内の▲▼は前年比

養殖(収獲量)・大海区別ランキング(2018年・収獲量)

海面養殖業で育てて収獲した量(収獲量)です。天然の漁獲は含みません。出所は農林水産省「海面漁業生産統計調査」。

「大海区」は、農林水産省が海の状況などをもとに日本の海を9つに分けた漁場の区分です(例:太平洋北区・東シナ海区・瀬戸内海区)。天然の魚がどの海で多く獲れたかを表します。

大海区(漁場区分)の位置図。日本地図上に9つの大海区を色分けした模式図(沖縄は別枠)
日本の海を9つに分けた漁場区分(大海区)の位置図。日本海側を緑系、太平洋側を青系、東シナ海区を紫、瀬戸内海区を橙で色分けした模式図です(区域の境界は略式)。
全国収獲量の推移 2016年 4.7万t → 2018年 4.9万t
4.7万4.8万5.0万2016201720182016年 4.7万t2017年 4.9万t2018年 4.9万t4.7万t4.9万t2018年4.9万t

この3年で全国は+2.9%/ピークは2017年

おもな産地(大海区)別の収獲量の推移(上位7大海区を色分け表示・単位 t/点にマウスで各年の値)
01.9万3.8万201620172018太平洋北区 2016年 34111t太平洋北区 2017年 38065t太平洋北区 2018年 35193t瀬戸内海区 2016年 9093t瀬戸内海区 2017年 7895t瀬戸内海区 2018年 10760t東シナ海区 2016年 1763t東シナ海区 2017年 2080t東シナ海区 2018年 1989t北海道太平洋北区 2016年 467t北海道太平洋北区 2017年 643t北海道太平洋北区 2018年 597t日本海北区 2017年 278t日本海北区 2018年 272t日本海西区 2016年 246t日本海西区 2017年 292t太平洋北区35193t瀬戸内海区10760t東シナ海区1989t北海道太平洋北区597t日本海西区292t(2017)日本海北区272t

2018年の大海区別ランキング(棒=収獲量・単位 t/カッコ=全国シェア/右端=前年比 ▲増▼減

1. 太平洋北区35193(72.1%)▼7.5%2. 瀬戸内海区10760(22.0%)▲36.3%3. 東シナ海区1989(4.1%)▼4.4%4. 北海道太平洋北区597(1.2%)▼7.2%5. 日本海北区272(0.6%)▼2.2%
  • 集中度上位3大海区で全国の98%を占めます
  • 伸びこの3年で最も伸びたのは北海道太平洋北区(+28%)

出典:農林水産省「海面漁業生産統計調査」(2018年)/棒グラフ内の▲▼は前年比

養殖(収獲量)・市町村別ランキング(2018年・収獲量)

海面養殖業で育てて収獲した量(収獲量)です。天然の漁獲は含みません。出所は農林水産省「海面漁業生産統計調査」。

2018年の市町村別ランキング(棒=収獲量・単位 t/カッコ=全国シェア/右端=前年比 ▲増▼減

1. 宮城 南三陸町68212. 宮城 石巻市56453. 徳島 鳴門市55074. 岩手 宮古市50645. 岩手 大船渡市43976. 宮城 気仙沼市35897. 岩手 普代村32418. 兵庫 南あわじ市29059. 岩手 釜石市248510. 岩手 陸前高田市1277

出典:農林水産省「海面漁業生産統計調査」(2018年)/棒グラフ内の▲▼は前年比

わかめの食品・栄養データ