🌿
NutriMap Japan

食品と栄養のデータベース

しいたけの産地・生産量

都道府県別ランキング（2017年・生産量）

2017年の都道府県別ランキング（棒＝生産量・単位 トン／カッコ＝全国シェア／右端＝前年比 ▲増・▼減）

1. 大分8,797（10.1%）2. 徳島8,188（9.4%）3. 北海道8,100（9.3%）4. 宮崎5,743（6.6%）5. 岩手5,077（5.8%）6. 群馬4,162（4.8%）7. 秋田4,137（4.7%）8. 長崎3,893（4.5%）9. 栃木2,822（3.2%）10. 新潟2,797（3.2%）
  • 集中度上位3県で全国の29%を占めます

出典：農林水産省「特用林産物生産統計調査」（2017年）／棒グラフ内の▲▼は前年比

しいたけの食品・栄養データ